太鼓判ワイン

わけありワイン

まかないワイン

色々試せるワインセット

タイプから探す

ブドウの品種から探す

産地から探す

価格帯から探す

ワインアクセサリー

ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

2020年3月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
色のついている日は休業日となります。

マウント・エデン・ヴィンヤーズ エドナヴァレー シャルドネ ウルフヴィンヤード

         

        
商品画像

アントニオガローニ92点!サン・ルイ・オビスポ最古の畑、ウルフヴィンヤードのシャルドネ!

マウント・エデン・ヴィンヤーズ エドナヴァレー シャルドネ ウルフヴィンヤード

店長コメント

【力強さと洗練さ】 アプリコットやシナモン、蜂蜜やクローブなど複雑な香りが広がります。コクがあるのにスッキリとした力強さと上品さを兼ね備えた味わいは、新鮮な果実の梨、桃やみかんに始まり、バタートーストのフレーバーがワインを飲み込んだ後にも香りだけが持続します!飲み応えもありそれでいて飲み疲れもしない、とてもバランスの良い1本です!

合わせる料理

アサリ・バターの白ワイン蒸し、タラバガニやロブスター、グリュイエールチーズ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • マウント・エデン・ヴィンヤーズ エドナヴァレー シャルドネ ウルフヴィンヤード
  • 原語
  • Mount Eden Vineyards Edna Valley Chardonnay Wolff Vineyard
  • ヴィンテージ
  • 2016年
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、サンルイスオビスポ、エドナヴァレー
  • 造り手
  • マウント・エデン・ヴィンヤーズ<Mount Eden Vineyards>
  • ぶどう品種
  • シャルドネ100%
  • 熟成
  • フレンチ新樽、古樽の併用にて8カ月熟成、MLF100%
  • アルコール
  • 14.0%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 10〜12℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2014 Vinous 92点】
【2013 Wine Enthusiast 92点】
【2012 Wine Enthusiast 93点】
【2011 Wine & Spirits 91点&Year's Best】
【2009 Wine Advocate 90点】
【2009 International Wine Cellar 91点】
【2007 Wine Spectator 91点】

ワインヒストリー

ナパの南、サンノゼの南に広がるAVAが1982年に認められたサンタ・クルーズ・マウンテン。マウンテン・グレープのAVA(アメリカのワイン栽培地域)としては最も早く認められたひとつで、このマウント・エデンリッジ・ヴィンヤーズがあります。所有する畑は、標高600メートル前後のマウント・エデンの山頂付近にあります。1940年代後半と1960年代初頭に現在のマウント・エデン・ヴィンヤーズを開墾したマーティン・レイは元々ポール・マッソン・ヴィンヤードにあったシャルドネを植樹しました。現在は「マウント・エデン・クローン」として、小粒で病害に強く、酸がのった長期熟成タイプのシャルドネ・クローンとして、多くの畑で使われています。

マウント・エデンのシャルドネは、1997年にフランス・パリで行われた、フランス・ブルゴーニュの最高峰、 モンラッシェの目隠し試飲でのコンクールで、ロバートパーカーが密かにコンクールに出品したカリフォルニアワイン2本のうちの1本(もう1本はピーター・マイケル)。結果はロマネ・コンティの他、名だたるドメーヌのモンラッシェを制する事となりました。
<<コンクール結果>>
#1 ピーター・マイケル・ポワント・ルージュ1992(カリフォルニア・シャルドネ)
#2 ドメーヌ.ヴァレット・プイィ・フュッセ・1994(ブルゴーニュ・シャルドネ)
#3 コシュ=デュリ・コルトン・シャルルマーニュ(ブルゴーニュ・シャルドネ)
#4 マウント・エデン・シャルドネ・1992(カリフォルニア・シャルドネ)
#5 DRC・モンラッシェ・1994
#6 ドメーヌ・デ・コント・ラフォン・モンラッシェ・1994
#7 ドメーヌ・ラモネ・コントラフォン・モンラッシェ・1994


マウント・エデンでは冷涼な環境で育った十分に酸の保たれたシャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンが収量を抑えて栽培されています。 しっかりした構成をもったワインは、10年前後の熟成は全く問題がなく、というよりもむしろリリースされてすぐよりも、ある程度の熟成を経たほうがワインの要素が花開くといった、フランス等に見られる伝統的なタイプです。畑の個性を十分に生かしたブドウと手づくりそのものといった伝統的な手法による、オリジナリティー溢れる風味が満喫できるのがマウント・エデンのワインです。
この造り方を設立以来続けていますが、現在ではそのポリシーを同じくする新しいワイン生産者のグループ(IPOB=In Pursuit of Balance=バランスを探求したワインを造ろう)にも参加し、若い生産者の指標として、精力的に活動しています。
セントラルコーストサン・ルイ・オビスポにある同地区最古の畑ウルフヴィンヤードのシャルドネです。柑橘系、グアバ、ミント、潮風のアロマが凝縮され、フルボディですがフィネスのあるワインです。

キャッシュレス

※今ならクレジットカード又はAmazonペイ決済で5%還元!

ギフトラッピング

このエントリーをはてなブックマークに追加

型番
41862018
定価
4,600円(税込5,060円)
販売価格
3,980円(税込4,378円)
在庫数
残り4本です
購入数
おすすめワイン
ナパ・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー

2,980円(税込3,278円)

★ソムリエ世界大会出題ワイン!オーパスワンの向かいのワイナリー★
フランシスカン シャルドネ モントレーカウンティ&ナパカウンティ

2,650円(税込2,915円)

★TV放送でオーパスに間違われたワイン!ナパハイランズ近く、オーパスワンの隣の畑のワイナリー!★
ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ

1,910円(税込2,101円)

★[現地価格50ドル!]V94点!WE2017年CSトップ100ピノ第2位(全体13位)日本入荷第1位★