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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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フランシス・コッポラ ”ロッソ&ビアンコ” ピノグリージョ カリフォルニア

         

        
商品画像

LA国際ワインコンペ92点&金賞!

フランシス・コッポラ ”ロッソ&ビアンコ” ピノグリージョ カリフォルニア

店長コメント

【口当たり良く爽やか】 ライムやレモンの清涼感のある香りにパイナップルなどのトロピカルフルーツや蜂蜜のニュアンスも。口あたりは包み込んでくれるようなほのかな油分を感じ、シャープな酸味とピンクグレープフルーツや青リンゴのフレーバーが爽やかに広がります!ほどよくボリュームも感じる、厚みのある1本です!

合わせる料理

バーニャカウダー、アクアパッツア、ムール貝のワイン蒸し

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • フランシス・コッポラ ”ロッソ&ビアンコ” ピノグリージョ カリフォルニア
  • 原語
  • Coppola Rosso & Bianco Pinot Grigio California
  • ヴィンテージ
  • 2018年
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア
  • 造り手
  • フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー <Francis Ford Coppola Winery>
  • ぶどう品種
  • ピノ・グリージョ79%、シャルドネ21%
  • 熟成
  • ステンレスタンクにて熟成
  • アルコール
  • 12.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 8〜10℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2016 Los Angeles International Wine & Spirits Competition 92点&金賞】

ワインヒストリー

映画監督のフランシス・フォード・コッポラは1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム・エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。現在フランシスが造っているワインはその頃のワインとは異なりますがスピリットは同じです。
2006年、彼はソノマに新しいワイナリーを購入し、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーをオープンしました。そこで昔と変わらないスピリットと情熱で家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。ここからコッポラ監督の新しいカリフォルニア・ワインの物語が再び始まります。

ロッソ&ビアンコはフランシス・コッポラが子供の頃の食卓に乗っていた様なワインです。ニューヨークに住んでいた祖父のアゴスティーノがカリフォルニアから運ばれてきたブドウからワインを造っていた頃のスピリットそのままに造った口当たり良いエブリディ・ワインです。
ピノグリージョは冷涼なモントレーの果実と温暖なロダイ・クラークスバーグの果実をブレンドしています。それにより完全に熟した果実の風味とバランスのとれた酸味を備えたワインを造り出します。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。


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型番
45508955
定価
1,800円(税込1,980円)
販売価格
1,480円(税込1,628円)
在庫数
残り13本です
購入数
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