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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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ヘスティア・セラーズ ”レッド” コロンビアヴァレー

         

        
商品画像

ワインプレスノースウェスト誌TOP20ワイン!シアトルタイムスTOP100ワイン選出!

ヘスティア・セラーズ ”レッド” コロンビアヴァレー

店長コメント

【ソフトな質感とろける旨味】 ブラックベリーやブルーベリー、ポイゼンベリーの成熟したフレーバーはスパイス、バニラやダークチョコレートに包まれています。ソフトでかつ独特な口当たり、滑らかなタンニンは味わいに溶け込み、芳醇でコクのあるフルボディのワインです。

合わせる料理

ローストビーフ、ハーブを使った肉料理、煮込み料理

どんな経歴のワイン?

【2008 Wine Press Northwest誌 TOP20ワイン】
【2008 Seattle Times紙 TOP100ワイン】

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ヘスティア・セラーズ ”レッド” コロンビアヴァレー
  • 原語
  • Hestia Cellars Red
  • ヴィンテージ
  • 2016年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 フルボディ
  • 原産国・地域
  • ワシントン、コロンビアヴァレー
  • 造り手
  • ヘスティア・セラーズ<Hestia Cellars>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン65%、シラー35%
  • 熟成
  • フレンチオークにて24ヶ月熟成
  • アルコール
  • 14.2%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2008 Wine Press Northwest誌 TOP20ワイン】
【2008 Seattle Times紙 TOP100ワイン】

ワインヒストリー

ヘスティア・セラーズのワインは、ワシントン州スノコルミー・リバー・バレーの上に位置する小さなプライベート・エステートにて手作業で造られそのワインは個性豊かで こくがあり、長寿でバランスの取れた仕上がりとなっています。細部にまで密接に関われる家族経営の小さなワイナ リーならではの利点をフルに生かし、すべてのプロセスにおいて品質への妥協のない集中力と情熱を持ってワインを 製造しています。 ワインはコロンビアヴァレーのブドウ栽培地域に位置するいくつかの小さな葡萄園で収穫された特定の果実をベースにしています。それらのブドウ園はワシント ン州最高級のワインを製造する為に選び抜いたもので、そこで収穫されたブドウはフレーバーとアロマがユニークな層を持ち、複合的でありながらバランスの取れたワインを作るために頻繁にブレンドされています。
2008年ヴィンテージはオレゴンやワシントンなどにフォーカスしたワインプレスノースウェスト誌にてTOP20ワインに選出、シアトルタイムズ紙にてTOP100ワインに選出されました。

「Hestia」は最も古くから存在していた母権制の女神の一員で炉の女神です。古代における家の炉は、わが国の『かまど』に等しく、家の中心であるという形容から、この女神は家庭生活の女神として崇められました。神話ではヘスティアはクロノスとレアの長女で、アポロンとポセイドンに求婚されましたが、永遠の処女を守る許しをゼウスより得、ゼウスは彼女にすべての人間の家、神々の神殿において祭られる特権を与えました。他の神々が天上の住居を出て、世界を歩き回るのに、彼女は常に天界に座し炉を離れずにいた為、この女神には神話というものがないとの事です。

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型番
65337724
定価
3,800円(税込4,180円)
販売価格
3,380円(税込3,718円)
在庫数
残り4本です
購入数