プレミアムロゼの名に恥じない贅沢な味わい
【今だけ!春のワインバッグ付!】シャトー・デスクラン ウィスパリング エンジェル プロヴァンス

【滑らかで芳醇】
熟した白桃やイチゴ、グレープフルーツの繊細なアロマが優雅に広がります。口に含むと、ふくよかな果実味と丸みのある酸が調和し、柔らかな質感とともに広がるドライな余韻が印象的。華やかさと洗練が共存し、飲み手を選ばない完成度の高さを感じさせます。派手さに頼らず、バランスで魅せるプロヴァンスロゼの基準とも言える一本です。

白身魚の南蛮漬け、豚しゃぶ、アボカドとエビのサラダ


- ワイン名
- シャトー・デスクラン ウィスパリング エンジェル プロヴァンス
- 原語
- Chateau d Esclans Whispering Angel Provence
- 造り手
- シャトー・デスクラン<Chateau d Esclans>
- ぶどう品種
- グルナッシュ主体、サンソー、ヴェルメンティーノ
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2022 James Suckling 91点】
【2021 Wine Advocate 90+点】
【2021 Decanter 90点】
【2019 James Suckling 91点】
【2017 Decanter 91点】
【2016 James Suckling 92点】
【2016 Decanter 91点】
【2016 Wine Spectator 90点】
【2014 Decanter 90点】
【2011 Wine Spectator 90点】
【2009 Wine Spectator 90点】

ロゼワインの常識を覆した、プロヴァンスの革新者

シャトー・デスクランは、フランス・プロヴァンス地方の中心部、コート・ド・プロヴァンスに位置するロゼワインにおいてプロヴァンスだけでなく世界のトップ生産者です。世界にロゼワインを定着させた造り手といっても過言ではありません。従来のロゼのイメージを覆す高品質なワインを生み出しています。
ワイナリーは「ロゼワインを偉大なワインの領域へ引き上げる」という明確なビジョンを掲げ伝統と革新を組合わせながら今までにないロゼを作り始めました。
その実現に大きく貢献したのが、ボルドー5大シャトーの一角シャトー・ムートンで20年以上醸造責任者を務めた醸造家パトリック・レオンです。彼は高品質で一貫性のあるワイン造りの基盤を築き上げ、その哲学は父とともにムートンでワイン造りに携わり現在はデスクランの醸造責任者を務める息子ベルトラン・レオンへと受け継がれています。
こうした強固なチーム体制のもと、シャトー・デスクランは世界的な評価を確立していきました。
革新的なロゼ造りと世界ナンバーワンロゼの地位を確立

シャトー・デスクランの最大の特徴は、ロゼワインに対する革新的なアプローチにあります。自社畑ではグルナッシュを主体に、ロール(ヴェルメンティーノ)、サンソー、シラー、ティブランといった品種が栽培され、それぞれの特性を活かしてブレンドされます。特にグルナッシュは、赤いベリーのニュアンスやエレガンス、構造をワインにもたらす中心的存在です。
醸造においては、従来のロゼの枠を超えるための独自技術が導入されています。ブドウは夜間から早朝にかけて収穫され、鮮度と品質を最大限に保持。さらに光学式選果機による厳密な選別が行われ、最良の果実のみが使用されます。圧搾工程では段階的に果汁を分け、低温かつ酸化を防いだ状態で処理することで、純度の高いワインを生み出します。
また特筆すべきは、600Lのフレンチオーク樽を用いた樽発酵と温度管理システムです。これにより、樽の影響を過度に強めることなく、ワインに複雑さと質感を与えることが可能となっています。さらに樽内を定期的に攪拌するバトナージュを取り入れることで、より洗練されたスタイルを実現。こうした手法はブルゴーニュの高級白ワインに通じるものであり、ロゼワインの品質を新たな次元へと引き上げています。
そうして作り上げられたロゼワインの中でも代表作であるウィスパリング・エンジェルは世界的な大ヒットを記録、世界ナンバーワンのロゼワインとしての地位を確立しました。
全米でも最も売れているロゼワインの地位を確立し、その人気は20年前に遡る発売書記は800ケース程度の売れ行きが現在は数10万ケースまで売れるほどの人気ぶりです。
シャトー・デスクランは、伝統的なテロワールと革新的な技術を融合させることで、「ロゼは軽やかなワイン」という常識を覆しました。その挑戦は現在も続いており、プロヴァンスのみならず世界のロゼワインの価値を高める存在として、確固たる地位を築いています。
プロヴァンスにおいて「プレミアムなロゼ」というジャンルを確立させたシャトー・デスクランを代表する世界に誇るロゼワインです。自然に流れ出るフリーランジュースだけを使って作られる贅沢なロゼです。
【今だけ!春のワインバッグ付!】シャトー・デスクラン ウィスパリング エンジェル プロヴァンス
【今だけ!春のワインバッグ付!】シャトー・デスクラン ウィスパリング エンジェル プロヴァンス
この商品のレビュー
〜しあわせワイン倶楽部のワインは様々な贈り物にご利用いただけます〜
季節のご挨拶
御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬
日常の贈り物
御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物
長寿のお祝い
61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)
祝事
合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任
弔事
御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施
法人向け
御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い
プチギフト
お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント
お返し
御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼
ここが喜ばれます
個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え
こんな想いで…
ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね
こんな方に
お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚
しあわせワイン倶楽部
取り扱いワイン
カリフォルニアワイン カルフォルニアワイン ナパワイン アメリカワイン オレゴンワイン ワシントンワイン ニューヨークワイン ニュージーランドワイン オーストラリアワイン 南アフリカワイン 南アワイン チリワイン アルゼンチンワイン フランスワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 新世界 旧世界