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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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タルターニ ブリュット タシェ スパークリング

         

        
商品画像

ワインジャーナリスト山本昭彦氏おススメロゼ泡!

タルターニ ブリュット タシェ スパークリング

店長コメント

【熟したベリー】 繊細で豊かな泡によってさらに際立った、この心を奪われる美しいサーモンピンク色のタルターニ ブリュット・タシェは、レッドカラント、熟したストロベリーやフローラルのアロマと複雑なイーストの特徴を表現しています。

合わせる料理

スモークサーモン、白身魚のカルパッチョ、金目鯛のカルパッチョ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • タルターニ ブリュット タシェ スパークリング
  • 原語
  • Taltarni Brut Tache Sparkling
  • ヴィンテージ
  • 2013年
  • タイプ
  • ロゼ・スパークリングワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • オーストラリア
  • 造り手
  • タルターニ・ヴィンヤーズ<Taltarni Vineyards>
  • ぶどう品種
  • シャルドネ66% 、ピノノワール31%、ピノムニエ3%
  • 熟成
  • シャンパーニュ製法
  • アルコール
  • 12.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 6〜8℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【おつまみワイン100本勝負 掲載ワイン】
【オーストラリアドル20ドル以上の部門 販売本数&売上 第1位】
【2011 Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015 最高評価&オーストラリアベストロゼスパークリング選出】
【2011James Halliday 94点】
【2011Chinese Wine & Spirit Awards Best Value 2015 金賞】

ワインヒストリー

1969年に設立されたビクトリア州最初のワイナリー。カリフォルニアのナパを代表するワイナリーの一つ「クロ デュ ヴァル」とは姉妹ワイナリーです。タルターニという名前は「赤い大地」を意味するアボリジニー語に由来し、ピレニーズ地区の肥沃な鉄さび色の土壌を指しています。
1972年に現オーナーのジョン・ゴレが購入いたしました。ゴレは、クロ・デュ・ヴァルのワインメーカー、ベルナール・ポーテとともに、「傑出したテロワールを表現」する「世界水準のワイン」を造ることのできる場所を求めてオーストラリア中を徹底的に調べ、この場所を選びました。冷涼な大陸気候に恵まれ、土壌は赤い粘土質の石英及び砂地のローム層で傑出したテロワールがあります

タルターニのワインは1977年に初リリース、ゴレと共にタルターニを設立したポーテは、その後のタルターニの成長および国際的な成功に大きく貢献しました。 現在、タルターニの畑のうち132ヘクタールに葡萄が植えてあり、地域内でも1・2を争う規模、また最も有名なワイナリーの一つに数えられています。

タシェとはフランス語で「色の付いた」という意味です。赤ワインのリキュールを少し加える事により、美しいサーモンピンク色を造り出します。70%は現行ビンテージ、残りの30%はステンレスの貯蔵タンクまたはフレンチオークの古樽で熟成されたリザーブワインをブレンドしています。シャンパーニュ製法で造られます。

オーストラリアドル20ドル以上の部門で2010年4月から1年間の販売本数及び販売金額にて第1位に輝きました。また、ワインジャーナリスト山本昭彦氏の著書「おつまみワイン100本勝負」にこちらのブリュット・タシェが紹介されました。著者自身も実際に良く飲み泡物好きに勧めているロゼ・スパークリングです。

キャッシュレス

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型番
109940207
定価
2,500円(税込2,750円)
販売価格
2,180円(税込2,398円)
在庫数
残り11本です
購入数
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