【新入荷】メイオミ ピノノワール カリフォルニア

カリフォルニア/NV/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/2,800(税込3,080)

これぞケイマスの系譜を継ぐ濃密ピノノワール
世界中で熱狂的な愛好家から支持される唯一無二のナパカベルネ、ケイマスを手掛けるワグナーファミリーがピノノワールに特化したブランドであるベル・グロス。そのベル・グロスの元セカンドワインとして誕生し全米から愛されるブランドとなり独り立ちを遂げたワインがメイオミです。人気の秘密はケイマス同様の唯一無二の味わいです。どこまでもリッチでどこまでも甘美な味わい。品種を超えた濃密さと甘みのある風味豊かな味わいが特徴です。カリフォルニアの濃厚な風味がお好きな方に特にお勧めの逸品です。

【新入荷】[熟成ワイン][1998]タリンダ・オークス by オー・ボン・クリマ サンフォード&ベネディクト・ヴィンヤード” ピノノワール サンタリタヒルズ

カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ/1998年/辛口 ミディアムボディ/赤ワイン/13,000(税込14,300)

今では造られていない、中身はオー・ボン・クリマでラベルが違う超希少バックヴィンテージ
1994年、ワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングにてロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがオー・ボン・クリマです。タリンダ・オークスは今後二度と出てこないかも知れない超希少バックヴィンテージです。熟成の状態は申し分ございません。
※経年によりコルクが大変脆くなっております。抜栓の際は慎重にお願い致します。

【新入荷】ピーチー・キャニオン ”インクレディブル・レッド” ジンファンデル パソロブレス

カリフォルニア、パソロブレス/2019年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/1,800(税込1,980)

ジンファンデルのスペシャリスト、JALビジネスクラスオンリストワイナリー!
ピーチーキャニオンの主力商品はジンファンデル。「インクレディブル・レッド」は、バリューワインの価格ながらその実力はプレミアムワイン級で、その名の通り、まさに“驚きの赤”です。
2019年ヴィンテージよりインクレディブル・レッドに使われる葡萄は全て高品質な自社畑のものとなり、そして7年ぶりにジンファンデルの銘醸地パソロブレス産ワインへ復活しました。パソロブレスさんに戻った事によって大推奨品として強くお勧めできる品質となりました。当店通常価格2,398円税込のところが、数量限定特別価格で税込2千円を下回る1,980円が実現いたしました。是非お楽しみください!

【新入荷】【送料無料】本家ピゾーニ・エステート含む銘醸畑ピゾーニ・ピノ飲み比べ4本セット

カリフォルニア/辛口/赤ワイン/47,260(税込51,986)

極少量しか入荷されない本家ピゾーニ・エステートを含んだ飲み比べセットです。
”ピゾーニ”はピゾーニ・ヴィンヤードの選び抜いた葡萄だけで作るワインにだけピゾーニ・エステートのワイン名を使います。ルシアもピゾーニも同様にピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄を使用、ピゾーニ・ファミリーが醸造していますが、ピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄をポジティブ・セレクションしたものをピゾーニ・エステートのワイン名を使います。その為、ルシアは格落ちワインと呼ばれるセカンドワインとしての位置づけではありません。実際に2008年のピゾーニがロバート・パーカーより98点を獲得し、ピノノワールのトップ生産者としての地位を確立しましたが、ルシアもワインエンスージアストより最高97点を獲得し、近年はピゾーニとほぼ同じ評価を獲得しています。

【新入荷】【送料無料】本家ピゾーニ・エステート含む銘醸畑ピゾーニ・シャルドネ飲み比べ3本セット

カリフォルニア/辛口/白ワイン/31,960(税込35,156)

極少量しか入荷されない本家ピゾーニ・エステートでもさらに希少なシャルドネを含んだ飲み比べセットです。
”ピゾーニ”はピゾーニ・ヴィンヤードの選び抜いた葡萄で作るワインにだけピゾーニ・エステートのワイン名を使います。ルシアもピゾーニも同様にピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄を使用、ピゾーニ・ファミリーが醸造していますが、ピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄をポジティブ・セレクションしたものをピゾーニ・エステートのワイン名を使います。ルシアは格落ちワインと呼ばれるセカンドワインとしての位置づけではありません。実際に2008年のピゾーニがロバート・パーカーより98点を獲得し、ピノノワールのトップ生産者としての地位を確立しましたが、ルシアも最高96点を獲得し、近年はピゾーニとほぼ同じ評価を獲得しています。

【新入荷】カレラ ジェンセン ピノノワール[2018]

カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン/2018年/辛口 フルボディ/赤ワイン/16,800(税込18,480)

WE95点!カリフォルニアのロマネコンティ
ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

【新入荷】カレラ ジェンセン ピノノワール[2017]

カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン/2017年/辛口 フルボディ/赤ワイン/16,800(税込18,480)

JD99点!遂に準パーフェクト到達!カリフォルニアのロマネコンティ!
ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

【新入荷】デビル・プルーフ ”フォロー・ランチ” マルベック アレキサンダーヴァレー各種

カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー/辛口 フルボディ/赤ワイン/30,000(税込33,000)〜

若き天才醸造家ジェシー・カッツが手掛ける全米初100点ワイン!
アパーチャー・セラーズとデビル・プルーフは若き天才醸造家ジェシー・カッツが手掛けるワイナリーです。手掛けたワインはロバート・パーカーが採点したすべてのワインで90点以上のスコアを獲得し、2018年ヴィンテージにてデビル・プルーフが全米マルベック初となるワインアドヴォケイトとジェブダナックより2誌同時に100点を獲得しました。2021年にはニューオーリンズで開催されたチャリティ・オークションで、ボトル1本のワインとしては過去最高額となる100万ドルで落札されるという前人未到の偉業を達成しました。

【新入荷】アパーチャー・セラーズ カベルネソーヴィニヨン アレキサンダーヴァレー

カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー/辛口 フルボディ/赤ワイン/13,500(税込14,850)

WA97点!若き天才醸造家ジェシー・カッツが手掛けるワイン!
アパーチャー・セラーズはワインスペクテイターより「ライジングスター」に選ばれ、デビルプルーフは初リリース時にテイスティングパネルマガジンから、「カルトワイン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。生み出されるワインは評論家からだけでなく愛好家からの人も絶大で、2014年に友人と立ち上げたザ・セッティングのワインが2017年ナパバレーワインオークションでが35万ドルという記録的な価格で落札され、世界が注目しました。

【新入荷】オーパスワン(Opus One)[2018][ハーフ375ml]

カリフォルニア、ナパヴァレー/辛口 フルボディ/赤ワイン/25,920(税込28,512)

JS99点!WA98点!オーパスワン最新ヴィンテージ2018年!
1979年、ロバート・モンダヴィ家とシャトー・ムートンのロートシルト家のジョイントベンチャーにより、カリフォルニアとボルドーを代表する銘醸ワイナリーのワイン哲学が見事に融合した、ボルドースタイルのワインが誕生しました。ぶどう畑から瓶詰めまで最新の注意をはらって育てられ、最高級のワインを造るという両家の公約を実現。カリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となっています。 ラベルにはモンダヴィとド・ロッチルト男爵2人の横顔とサイン(ラベル下)が連なって書かれています。 オーパスワン(Opus One)とは音楽用語で「作品番号1番」の意味で、『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という思いが込められています。

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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

カモミ シャルドネ ナパヴァレー

         

        
商品画像

まさにブレッド&バターのナパ版!ブラインド試飲でトップナパヴァレーメルローに選出された造り手が手掛けるナパ伝統的な味わい!

カモミ シャルドネ ナパヴァレー

店長コメント

【ピーナッツタフィー】 繊細なマンダリンオレンジの皮のアロマで始まり、トロピカルなパイナップルや洋ナシが続きます。シトラスや洋ナシのタルトのフレーバーに微かなクローブのアクセントがあり、オークの風味も味わいに良く溶けこみ酸とのバランスも抜群な味わいです。

合わせる料理

帆立のゴマと生姜のドレッシングがけ、トマトソースのパスタ、サーモンのグリル

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • カモミ シャルドネ ナパヴァレー
  • 原語
  • Ca’Momi Chardonnay Napa Valley
  • ヴィンテージ
  • 2019年
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ナパヴァレー
  • 造り手
  • カモミ・ワイナリー<Ca’Momi Winery>
  • ぶどう品種
  • シャルドネ100%
  • 熟成
  • アルコール
  • 13.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2013 Denver International Wine Competition 金賞】

ワインヒストリー

カモミ(Ca’Momi)はイタリア語で“モミの家”という意味でモミとは、3人の共同経営者がイタリアで所有する葡萄畑の元のオーナーの名前です。ダリオ・デ・コンティ, ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3人は、2006年にアメリカのナパヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ・ワイナリーを立ち上げました。

ヴェネト出身のダリオは、14歳からワイン醸造に携わり、親戚の経営するピッツェリアで働きながら学費を稼ぎ大学で醸造学の博士号を取得しました。ステファノは、北イタリアで3代続くワイナリーの家に生まれ、幼い頃からワイン造りに携わってきました。大学で醸造を勉強したのち、地元で培った12年間のワインメーキングのキャリアと共にアメリカへ渡りました。シェフでもあり、アーティストでもあるヴァレンティーナは、1997年にアメリカで一旗揚げることを夢見てカリフォルニアへ移住しました。

彼らの造るワインは、イタリアの家庭で家族と一緒に食事を食べながら飲むワインです。美味しい料理は良い素材から作られるのと同じように、良質のブドウから造るワインは自分たちが大切な家族や友人と酌み交わしたいワインです。そこには余計な飾りや、難しい説明はいりません。誰もが気軽に楽しめ、食事との相性の良いワインこそが、3人の目指すワインです。やがて彼らは自分たちが造るワインをより楽しんでもらうためには、ワインカントリーにある普通のテイスティングルームでなく、ワインと共に素晴らしいクオリティの食事も一緒に楽しんでもらえる場所が必要と考えるようになりました。

現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。そのうちの一つ、クレセンド ヴィンヤードは12 エーカーほどあり、70年代にケント・ラスムーセンによって植えられたオールドヴァインも含まれています。この他、クレセンドから1 マイルほど北にあるセルカンド ヴィンヤードと、海抜1400 フィート(約427 メートル)に位置するワイルド・ホース ヴァレーの畑で, シャルドネやピノノワール、メルローなどを栽培しています。自社畑の他、厳選された農園からのブドウで造られる彼らのワインには、3 人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。

【カモミ メルロー’14がナパ・ヴァレーヴィントナーズのテイスティングでNo.1に輝く!】

ナパヴァレーの地元新聞、St.Helena Star とナパヴァレーヴィントナーズの共催で行われたメルローの選考会で、「カモミ メルロー 2014」がトップに輝きました。 カベルネ・ソーヴィニヨンが”キング”と呼ばれるナパヴァレーにおいて、メルローはどうしてもブレンド品種として考えられがちですが、素晴らしいメルロー100%のワインも多く造られています。最終選考に選ばれた25本のワインは現地価格$19.99〜$150までと、幅広い価格帯のものが集まりました。その中で、出品中最安値$19.99-のカモミがブラインドテイスティングで4本のNo.1ワインのひとつに選ばれました。
全ての品種をおススメできるワイナリーです。

濃厚なカリフォルニアらしいシャルドネが好きな方に大変おススメで卓越したコストパフォーマンスに長けたワインです。

※こちらもおススメです!
全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン”ブレッド&バター!



カモミと同じく濃厚なカリフォルニアクラシックな味わいです。カモミのシャルドネが好きな方に特にお勧めいたします。是非合わせてお買い求めくださいませ。
ブレッド&バター・シャルドネは こちら から♪

まさにブレッド&バターのデイリー版!4世代に継がれるモンダヴィ家のクラシックな味わい!


ブレッド&バターと同じく濃厚なカリフォルニアクラシックな味わいです。ブレッド&バターが好きな方に特にお勧めいたします。是非合わせてお買い求めくださいませ。
クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファミリー シャルドネ は こちら から♪

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
114510856
販売価格
2,480円(税込2,728円)
在庫数
残り80本です
購入数

※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

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この商品のレビュー
  • rockrun
  • 50代
  • 男性
  • 2021/05/29 20:19:20
素晴らしい✌
一口飲んだだけで、これは好みだ‼と感じました👍シャルドネ好きの方は是非😍❤
  • 50代
  • 男性
  • 2020/07/08 16:30:14
バターアンドブレッドがお好きな方は、是非お試しください!お気に入りの1本です
  • 50代
  • 男性
  • 2020/05/27 11:53:32
狙い通りの味でした。レコメン有難うございました。