ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。

フィオナ・ターナ女史は１９９５年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では９０年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。多義に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。

高いイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーリーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを産み出しています。そんなワインは２００６年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ国内外の品評会で高い評価を得ています。

英デカンター誌にてニュージーランドのソーヴィニヨンブラン特集が組まれ93種類のワインが試飲されました。その中で最高評価となる９８点を獲得したのがこちらのティンポットハットの2016年ヴィンテージでした。
デカンター誌の最高評価のカテゴリー”エクセプショナル（98〜100点）”を獲得したソーヴィニョンブランのワインは100点法での採点を開始した2012年以来、世界各国のワインで今までに２本しかなくもう１本と並び最高評価を獲得しているワインがこちらのティンポットハットになります。
また、千円台のソーヴィニヨンブランで９８点を獲得したワインはこちらのワインのみです。

テイスターは「フリンティ（火打石）であり、ドライでテクスチャーの備わったワイン。凝縮し複雑さとワインのスタイルが融合し、均整が取れている。そのままの特徴が素直に出ており、心地よいフェノール分とクリスピーな酸を持つ」、

「広がりあるソーヴィニヨンで、ちぎった芝や穏やかなパッションフルーツのフレーバーを持つ。とてもイキイキとしており、エネルギーを感じ、長い余韻を持つワイン」、

「クラシカルなハーブや芝、新鮮なレモンやグレープフルーツの果実のブーケを持ち、赤リンゴや南国果実も彷彿させる。鮮やかな酸、すっきりとした要素、バランス感、そして落ち着いた余韻が良くて来ている」と素晴らしいコメントを残しています。