太鼓判ワイン

わけありワイン

まかないワイン

色々試せるワインセット

タイプから探す

ブドウの品種から探す

産地から探す

価格帯から探す

ワインアクセサリー

ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

2019年9月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
色のついている日は休業日となります。

【今月の送料無料ワイン】ブラックスミス ”ザ・コンパニオン” カベルネ・ブレンド アトラスピーク ナパヴァレー

         

        
商品画像

ナパ銘醸地の2種のカベルネから生まれる限定生産ワイン!ナパの優良契約畑のワインを安価でリリースできるコスパ抜群ワイナリー!

【今月の送料無料ワイン】ブラックスミス ”ザ・コンパニオン” カベルネ・ブレンド アトラスピーク ナパヴァレー

店長コメント

【緻密でしなやか】 ブラックベリーやブラックチェリー、エスプレッソに甘草、クローブにたばこの葉のアロマ。口に含むと凝縮した果実の風味にバニラビーズが重なります。緻密でしなやかな味わいです。

合わせる料理

赤身肉のステーキ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ブラックスミス ”ザ・コンパニオン” カベルネ・ブレンド アトラスピーク ナパヴァレー
  • 原語
  • Black Smith The Companion Atlas Peak Red
  • ヴィンテージ
  • 2013年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 フルボディ
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ナパ、アトラスピーク
  • 造り手
  • ブラックスミス・セラーズ<Blacksmith Cellars>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン50%、カベルネフラン40%、メルロー8%、プティヴェルド1%、マルベック1%
  • 熟成
  • フレンチオークにて熟成
  • アルコール
  • 14.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 14〜16℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ワインヒストリー

有料契約畑のワインを安価でリリースできるコスパ抜群ワイナリー

創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたジェフ・コーン・セラーズで研鑽を積みます。
マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選びました。そして2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインを手掛けています。

ワイナリーに自社畑はなくナパの秀逸な葡萄を購入し生産されています。コストパフォーマンスの高いワインをリリースできる理由はリーマンショックに遡ります。リーマンショックの際にオークヴィルをはじめとするナパの優良契約畑と今から考えると破格の価格で長期契約を結べたそうです。期間は2018年までです。

カベルネの価格高騰が続くナパヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインをインポーターが発見し、日本でのリリースとなりました。

ナパ全土のテロワールを反映したワイン造り

破格の価格で長期契約を結べたナパの優良畑はその範囲をナパ全土に広げ、産地ごとのテロワールを反映したワイン造りに成功しています。

オークヴィルはナパヴァレーのほぼ中央に位置しナパでも最高品質のカベルネソーヴィニヨンを産み出します。果実味を備えた、深みのあるしっかりとした味わいのぶどうとなるのが特徴です。ワイナリーはオーパスワンやシルバーオーク、ロバートモンダヴィやカルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルやダラヴァレなど超有名ワイナリーがひしめき合っています。

数多くの100点ワインを排出するモダンナパヴァレーの代表シェーファー1976年にフランスをブラインドテイスティングで破った赤ワインの勝者スタッグスリープワインセラーズが位置するスタッグスリープディストリクトからは”The Iron Fist in the Velvet Glove(ヴェルベットの手袋に包まれた鉄の拳)”と呼ばれる滑らかで緻密なタンニンを表しています。

そのスタッグスリープ地区から山を登っていくとそこはアトラスピークです。イタリアワイン界で最も長い歴史を誇る名門アンティノリがここにワイナリーを構えるこの地域は太平洋からの霧が届かない高地となり緻密で凝縮感がありながら良質な酸を備えたワインが生まれます。

さらに下に向かうと冷涼なカーネロスの上に位置するナパ南端オークノールはアラスカ寒流の冷たい冷気が流れ込むため日中は30度を超える葡萄畑も夜間には20度近く下がり10度前半までにもなり、冷涼な産地の味わいを備え、堅固で超熟なワインが生まれます。

様々なテロワールを反映したナパのワインをこの機会に是非お楽しみくださいませ。
アトラスピークの斜面に位置する岩混じりの痩せた畑に植わるすべての品種をブレンドしたユニークかつ唯一無二なカベルネブレンドです。山カベの形容が相応しい果実は果粒が小さいため凝縮感がありスパイシーな風味にカベルネフランのしなやかさが重なりなめらかな口当たりでエレガンスな味わいを生み出しています。

ナパの世紀の当たり年とされる2013年のワインを市場で見つけるのは困難になってきた中での素晴らしいカベルネブレンドが現れました。数年の瓶熟成を経て味わいには一体感が生まれ魅惑的な味わいとなっております。輸入元が在庫が無くなり次第、最新ヴィンテージとなりますのでこの貴重な機会に是非お楽しみください。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ギフトラッピング

ワインギフト

このエントリーをはてなブックマークに追加

型番
129836181
定価
4,500円(税込4,860円)
販売価格
3,980円(税込4,298円)
在庫数
残り10本です
購入数