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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

ティン・ルーフ・セラ―ズ シャルドネ カリフォルニア

         

        
商品画像

絶対今飲んでください!瓶熟成が数年進み今しか飲めない最高の味わい!

ティン・ルーフ・セラ―ズ シャルドネ カリフォルニア

店長コメント

【複雑な風味】 桜桃など甘く熟したフルーツや新鮮なリンゴとピーチのアロマに蜂蜜やバニラのニュアンスを感じます。カリンやクリームブリュレの風味はふくよかで豊かな酸とミネラル、樽由来のバニラの風味が複雑な味わいを生み出しています。

合わせる料理

魚やチキン、ジビエ、ポーク、クリームソースのパスタ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ティン・ルーフ・セラ―ズ シャルドネ カリフォルニア
  • 原語
  • Tin Roof Chardonnay California
  • ヴィンテージ
  • 2015年
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア
  • 造り手
  • ティン・ルーフ・セラ―ズ<Tin Roof Cellars>
  • ぶどう品種
  • シャルドネ100%
  • 熟成
  • フレンチ及びアメリカンオークにて5ヶ月熟成
  • アルコール
  • 13.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 10〜12℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2015 ワインホワット誌「秋の夜長にダラダラのみたい」 金賞&巻頭掲載】
【2015 ワイン王国「1000円台の年末年始に乾杯したいワイン」 超特別ベストバイワイン】

ワインヒストリー

妥協しないワイン造りによるコスパ抜群な価格以上の価値を生み出す

ティン・ルーフ・セラーズはロバート・パーカーより「現代の伝説」と評されたトップカルト”ヴェリテ”を擁するジャクソン・ファミリー・グループのマーフィ・グッド・ワイナリーが手掛けるブランドです。 カリフォルニアで最も早くスクリューキャップを導入した蔵元で30年以上に渡りワインを造り続けています。

北カリフォルニアの内陸部やセントラルコーストから理想的な冷涼な地域の畑を選別し、シャルドネはアロヨセコとお値打ちワインを代表するボーグルが位置するデルタ地区、カベルネはセントラルコーストやロダイ、メルローはそれに加えノースコーストの素晴らしい葡萄から作られています。醸造は伝統と最新技術を合わせ、オニール・ヴィントナーズのシニア・ワインメーカーを任され35年以上のワインメイキングのキャリアを持つマーク・ラスムッセン氏が担当しています。秀でたワインには不可欠な熟成時のオーク樽を用いた丁寧な醸造を行っています。販売価格との調整が難しい為使用しない造り手もいる中、ティンルーフは全てのワインでプレミアムワインと同様に丁寧に樽熟成を行っています。

その結果ワインはゆっくりと成熟が進む葡萄は芳醇な果実と快活な酸をそなえる事で気品のあるオークの風味が見事に溶け込んだスタイルで卓越した味わいとなり、鮮やかで果実に豊富に感じるシャルドネ、芳醇で複雑なカベルネソーヴィニヨンやメルローなどコストパフォーマンス抜群な価格以上の価値を生み出しています。

「ティンルーフは我々の期待以上をもたらしてくれる」〜ザ・サクラメント・ビー紙〜
「非常に親しみがあり、テイスティーでヴァリュー!」〜ザ・プレス・デモクラット紙 〜
「ティンルーフのワインは、お買い得度抜群、グレートなラインナップだ!」〜スピリット・オブ・ワイン誌〜

テイスティングの度に評価されるその秀でた味わい

秀でた品質は日本国内でもその味わいは注目されています。ワインホワット誌2017年10月号にてテイスティング企画「秋の夜長にダラダラのみたい」にてシャルドネが金賞に選出、巻頭で紹介されました。そしてワイン王国では「年末年始に乾杯したいワイン」にてシャルドネが超特別ベストバイワインに選出されました。

さらにカベルネは2019年3月号の「1000円台で見つけたカベルネソーヴィニヨン」にて最高評価の超特選ベストバイワインに加え、各テイスターが1本のみを選出する「お勧めの1本」にて、フランスの美食ガイド誌「ゴ・エ・ミヨ ジャポン」の2019年「ベストソムリエ賞」を受賞した高級フレンチ”アピシウス”でシェフソムリエを務める情野さんがティンルーフのカベルネソーヴィニヨンを選出 しました。

ぜひ今飲んでください!
ご紹介のワインの今のヴィンテージは通常の現行よりも古くシャルドネで2015年、メルローとカベルネは2014年となります。 他のワインと比べると2〜3年瓶内での熟成が進んでいることになります。これによって素晴らしい味わいに瓶内で変化しています。このヴィンテージは今しか飲めない最高の味わいです。シャルドネは特に素晴らしかったので輸入元全量在庫を抑えさせていただきました。

この価格でしっかりとオーク樽熟成を行い、瓶内でも通常よりも2〜3年熟成を行っている奇跡のワイン。まとめ買い大推奨です。是非この素晴らしいワインの魅力ををお楽しみください。

※こちらもおススメです!
ティン・ルーフ・セラ―ズ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア


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※こちらもおススメです!
ティン・ルーフ・セラ―ズ メルロー カリフォルニア

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※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
142012811
定価
1,600円(税込1,728円)
販売価格
1,380円(税込1,490円)
在庫数
在庫 0 本 売切れ中