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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

ティン・ルーフ・セラ―ズ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア

         

        
商品画像

2年連続最高評価5つ星&超特選ベストバイワイン獲得!お買い得度抜群!ソムリエも絶賛する親しみやすくも味わい深い!

ティン・ルーフ・セラ―ズ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア

店長コメント

【滑らかな味わい】 カシスやドライフルーツを中心にシダーやローズマリー、バニラや土っぽさを感じます。ストラクチャーのしっかりとした滑らかな味わいで、まろやかなタンニンを持ち、キレのある酸味が全体の味わいを引き締め、立体感を生み出しています。芳醇で瑞々しい味わいでカベルネの特徴をしっかりと感じます。

合わせる料理

牛肉やラム、鹿肉やシチュー、熟成したチーズ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ティン・ルーフ・セラ―ズ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア
  • 原語
  • Tin Roof Cabernet Sauvignon California
  • ヴィンテージ
  • 2016年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムフル
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア
  • 造り手
  • ティン・ルーフ・セラ―ズ<Tin Roof Cellars>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 熟成
  • フレンチ及びアメリカンオークにて熟成
  • アルコール
  • 13.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 14〜16℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2016 ワイン王国「1000円台で見つけたカベルネソーヴィニヨン」
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 1本のみしか選ばれないテイスターおすすめの1本】

ワインヒストリー

妥協しないワイン造りによるコスパ抜群な価格以上の価値を生み出す

ティン・ルーフ・セラーズはロバート・パーカーより「現代の伝説」と評されたトップカルト”ヴェリテ”を擁するジャクソン・ファミリー・グループのマーフィ・グッド・ワイナリーが手掛けるブランドです。

カリフォルニアで最も早くスクリューキャップを導入した蔵元で30年以上に渡りワインを造り続けています。

北カリフォルニアの内陸部やセントラルコーストから理想的な冷涼な地域の畑を選別し、シャルドネはアロヨセコとお値打ちワインを代表するボーグルが位置するデルタ地区、カベルネはセントラルコーストやロダイ、メルローはそれに加えノースコーストの素晴らしい葡萄から作られています。

醸造は伝統と最新技術を合わせ、オニール・ヴィントナーズのシニア・ワインメーカーを任され35年以上のワインメイキングのキャリアを持つマーク・ラスムッセン氏が担当しています。秀でたワインには不可欠な熟成時のオーク樽を用いた丁寧な醸造を行っています。販売価格との調整が難しい為使用しない造り手もいる中、ティンルーフは全てのワインでプレミアムワインと同様に丁寧に樽熟成を行っています。

その結果ワインはゆっくりと成熟が進む葡萄は芳醇な果実と快活な酸をそなえる事で気品のあるオークの風味が見事に溶け込んだスタイルで卓越した味わいとなり、鮮やかで果実に豊富に感じるシャルドネ、芳醇で複雑なカベルネソーヴィニヨンやメルローなどコストパフォーマンス抜群な価格以上の価値を生み出しています。

「ティンルーフは我々の期待以上をもたらしてくれる」ザ・サクラメント・ビー紙
「非常に親しみがあり、テイスティーでヴァリュー!」ザ・プレス・デモクラット紙
「ティンルーフのワインは、お買い得度抜群、グレートなラインナップだ!」スピリット・オブ・ワイン誌

テイスティングの度に評価されるその秀でた味わい

秀でた品質は日本国内でもその味わいは注目されています。

ワインホワット誌2017年10月号にてテイスティング企画「秋の夜長にダラダラのみたい」にてシャルドネが金賞に選出、巻頭で紹介されました。そしてワイン王国では「年末年始に乾杯したいワイン」にてシャルドネが超特別ベストバイワインに選出されました。

さらにカベルネは2019年3月号の「1000円台で見つけたカベルネソーヴィニヨン」にて最高評価の超特選ベストバイワインに加え、各テイスターが1本のみを選出する「お勧めの1本」にて、フランスの美食ガイド誌「ゴ・エ・ミヨ ジャポン」の2019年「ベストソムリエ賞」を受賞した高級フレンチ”アピシウス”でシェフソムリエを務める情野さんがティンルーフのカベルネソーヴィニヨンを選出 しました。

さらには翌2020年3月号のまたもや「1000円台で見つけたカベルネソーヴィニヨン」にて2年連続となる最高評価の5つ星&超特選ベストバイワインを獲得いたしました。

この価格でしっかりとオーク樽熟成を行い、瓶内でも通常よりも少し瓶内熟成が進んでいる超お値打ちワイン。まとめ買い大推奨です。是非この素晴らしいワインの魅力ををお楽しみください。

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※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。


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型番
142012825
定価
1,600円(税込1,760円)
販売価格
1,380円(税込1,518円)
在庫数
残り42本です
購入数
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この商品のレビュー
  • 40代
  • 女性
  • 2020/05/18 17:12:15
美味しいワインです!
カリフォルニアワインが大好きでよく飲みます。
この価格でこの樽熟成を感じる味わいに感動しました。きっとまた買います。
  • 60代以上
  • 男性
  • 2020/01/22 11:57:19
手ごろな値段で美味しいです。
カルフォルニアワイン(赤ワイン)好きな年金生活者には、この値段で飲めることに満足しています。
  • 2019/10/17 11:41:20
この価格なら満足です
この価格にしてはフルーティでバランスのいい満足度の高いワインと思います