サンセールを代表する造り手!
アンリ ブルジョワ サンセール バロンヌ ブラン

【テロワールを象徴するミネラル】
グレープフルーツなどの柑橘類や白桃のような瑞々しい果実のアロマが豊かに立ち上ります。次第にパイナップルのような表情豊かな香りも現れ、飲む前から期待感を高めます。口に含むと、しっかりとした骨格とボディを感じさせつつも、味わいはあくまで精緻でクリア。いきいきとした果実味に、ほのかなユーカリのニュアンスが爽やかさを添えます。

ホタテを使った前菜、スズキのグリル、カレーのようなスパイスを使ったエスニックな魚料理


- ワイン名
- アンリ ブルジョワ サンセール バロンヌ ブラン
- 原語
- Henti Bourgeois Sancerre Les Baronnes Blanc
- 造り手
- アンリ・ブルジョワ<Henri Bourgeois>
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2022 James Suckling 90点】
【2022 Wine Enthusiast 90点】
【2020 Wine Spectator 90点】
【2017 Wine Spectator 92点】
【2015 Wine Enthusiast 90点】

10世代に渡ってワイン造りをしているサンセールを代表する造り手

アンリ・ブルジョワは、フランスのロワール地方サンセール村に本拠地を置く家族経営のワイナリーであり、10世代にわたってワイン造りをしており、サンセールを代表する銘酒を造り続けています。
現当主ジャン・マリーの父アンリが1955年に元詰めを開始しました。
パリに出向き、ビストロを1軒1軒回り、サンセールのワインをパリに広めたパイオニア的存在9代目ジャンマリー、10代目にあたる次男アルノー、三男リオネル、甥のジャン・クリストフでドメーヌを切り盛りしています。
長男ジャン・マルクは、「ラ・コート・サンジャック」や「タイユヴァン」等のプレステージレストランで修行し、同じ村内で「ラ・コート・デ・モン・ダネ」というホテルとビストロを経営しています。
サンセールの複雑な土壌を熟知し、伝統的なワイン造りを行っている

現在は、72ヘクタールを所有しており、サンセールの複雑な土壌を熟知。モザイクなような区画から土地と伝統的なワイン造りに敬意を払い、丁寧なワイン造りを行っている。
村の周囲には、「キンメリジャン」土壌が広がり、1ドメーヌにある急斜面にある区画「モンダネ」は昔から貴族たちが手に入れたいと争ったサンセールでも1,2を争う区画となります。
ロワール河沿いは、「シレックス」土壌が広がり、アンリ・ブルジョワで早くからこの土壌の特異性を着手し、ワイン造りを行っています。
サンセールとシャヴィニョルの丘に広がる、シレックス(火打石)が混じる粘土石灰土壌のブドウを使用。ソーヴィニヨンブランの持つクリスプな果実味と、テロワール由来のエレガンスが見事に調和しています。
アロマを最大限に引き出す醸造と澱との熟成が、ワインに深みと複雑さを与えています。数々の評価誌で高得点を連発する、まさにサンセール・ブランの模範的スタイル。その精密かつ躍動感あふれる味わいは、多くのワイン愛好家を魅了し続けています。
アンリ ブルジョワ サンセール バロンヌ ブラン
アンリ ブルジョワ サンセール バロンヌ ブラン
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