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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

カモミ メルロー ナパヴァレー

         

        
商品画像

最高150ドル出品中最安値のカモミがブラインド試飲でトップナパヴァレーメルローに選出!

カモミ メルロー ナパヴァレー

店長コメント

【柔らかくスモーキー】 タバコの葉、グースベリ―、大地を思わせるアロマは微かにスモーキーさを感じます。ゆっくりと煮込んだプラムやブラックベリーのフレーバーにナツメグやクローブなども。ミネラル感と柔らかなバニラ、ミントの香りがすっきりとした酸と共に長く余韻に続きます。

合わせる料理

ターキーのチリスープ、ミラノ風カツレツ、カチャトーラ(猟師風煮込み) 、サルティン・ボッカ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • カモミ メルロー ナパヴァレー
  • 原語
  • Ca’Momi Merlot Napa Valley
  • ヴィンテージ
  • 2017年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムフル
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ナパヴァレー
  • 造り手
  • カモミ・ワイナリー<Ca’Momi Winery>
  • ぶどう品種
  • メルロー100%
  • 熟成
  • アルコール
  • 13.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2014 St. Helena Star トップナパヴァレーメルロー選出】

ワインヒストリー

数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のナパにある本家

カモミ(Ca’Momi)はイタリア語で“モミの家”という意味でモミとは、3人の共同経営者がイタリアで所有する葡萄畑の元のオーナーの名前です。

ダリオ・デ・コンティ、 ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3人は、2006年にアメリカのナパヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ・ワイナリーを立ち上げました。

現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。そのうちの一つ、クレセンド ヴィンヤードは12エーカーほどあり、70年代にケント・ラスムーセンによって植えられたオールドヴァインも含まれています。

シャルドネやピノノワール、メルローなどを栽培。秀でた自社畑の葡萄の他、厳選された農園からのブドウを組み合わせ、3人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。

また、14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオはカモミの他にも多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド&バターがあります。

その他、ダリオはオリジナルワインの製造を引き受けるフィオル・デ・ソル社の最高販売統括者兼醸造長も手掛けます。ビジネスセンスも併せ持つ腕利きのワインメーカーです。

カリフォルニアワインの魅力を存分に引き出し、世界の産地の中でも類を見ないほどの恵まれた生育条件から生み出される”カリフォルニアらしさ”を大事にしたたワインは愛好家を虜にしています

メルローがナパのブラインドテイスティングでNo.1に輝く

数々のお値打ちワインを手掛ける醸造家であるダリオの本家となるワイナリーがこちらのカモミです。カモミでも素晴らしい評価を獲得しています。

ナパヴァレーの地元新聞サンタヘレナ・スター紙とナパヴァレーヴィントナーズの共催でメルローのブラインドテイスティングでの選考会が行われました。

最終選考に選ばれた25本。ワインは現地価格$19.99〜$150までと、幅広い価格帯のものが集まりました。その中で、出品中最安値$19.99-のカモミがブラインドテイスティングで4本のNo.1ワインのひとつに選ばれました。

また、ワイナリーが手掛けるカリフォルニア全土の葡萄をブレンドしたロッソ・ディ・カモミが、2018年に行われたワインコンペ”カリフォルニア・ステート・フェアー”にて準パーフェクトとなる99点を獲得し、カリフォルニア全土の葡萄を使ったワインとしての最高評価を獲得いたしました。

あらゆるワインで圧倒的価値を提供するナパ屈指のお値打ちワイナリーです。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。


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型番
112680751
定価
2,800円(税込3,080円)
販売価格
2,480円(税込2,728円)
在庫数
残り17本です
購入数
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3,580円(税込3,938円)

★ホンマでっか!?さんまさんが愛飲!買って良かったものベスト10第3位!★

この商品のレビュー
  • 40代
  • 女性
  • 2017/11/07 13:52:40
料理との相性が大事
余韻で、コーヒーの味わいが印象的でした。ミディアムな感じでしたが空気に触れるとメルローの良さが広がりました。料理との相乗効果がたのしめそうです。