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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット シャルドネ ロシアンリバーヴァレー

         

        
商品画像

食事とあわせたいバランスの良い1本!

フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット シャルドネ ロシアンリバーヴァレー

店長コメント

【甘美で爽やか】 パイナップルや桃、パパイヤ、グアバ、ハネデューメロンなどのトロピカルフルーツの穏やかながら甘美な香りに爽やかな柑橘系のアクセントを感じます。アタックのしっかりとした酸味は心地よく、青リンゴや酸味ののったパイナップルの風味とともにレモンの皮の苦味が広がります!余韻には焦がし砂糖とバニラの風味に包まれます。

合わせる料理

刺身、スズキのグリル、チキングリル・ヨーグルトソース

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット シャルドネ ロシアンリバーヴァレー
  • 原語
  • Francis Ford Coppola Director's Cut Chardonnay Russian River Valley
  • ヴィンテージ
  • 2017年
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー
  • 造り手
  • フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー <Francis Ford Coppola Winery>
  • ぶどう品種
  • シャルドネ100%
  • 熟成
  • フレンチオーク(40%新樽)にて7ヶ月熟成
  • アルコール
  • 14.1%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 10〜12℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2009 Wine & Spirits 91点】
【2008 Wine Enthusiast 90点】
【2008 Wine & Spirits 90点】

ワインヒストリー

2006年ソノマに購入したワイナリーのオープンを祝し、新しくリリースしたブランド。ソノマのテロワールに敬意を表し、醸造チームの実力を如何なく発揮したシリーズです。映画の起源とも言えるゾーエトロープというフィルムの様なテープがラベルとしてボトルに巻きつけられた斬新なデザインで、ワインも映画もカリフォルニアが発信したアートであると言う想いが込められたワインです。
映画界では「ディレクターズ・カット」とは映画作製者の創造的なビジョンを示す物という意味に捉えられています。フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーにおいては、「ディレクターズ・カット」ワインは“ディレクター”であるコーリー・ベックが、典型的なソノマ・ワインを彼自身のユニークな演出を通して造られています。コーリーの「ディレクターズ・カット」へのビジョンは特定のアペレーションと丁寧に選別されたブドウ、何十回ものブレンド試作など多岐に渡ります。それにより、ワインはソノマの気候による明確なニュアンスを得ることができました。上品な料理や高級なワインリストによく合うとても洗練されたワインです。

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※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
54136427
定価
3,980円(税込4,378円)
販売価格
3,280円(税込3,608円)
在庫数
残り3本です
購入数

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