【新入荷】クネ 各種

スペイン、リオハ/辛口/赤、白ワイン/1,020(税込1,122)〜

評論家も認めた、価格以上の満足感!スペインを代表する名門ワイナリー「クネ」は、1879年にリオハで創業した老舗です。伝統と革新を大切にしたワイン造りで世界的な評価を獲得し、2013年にはフラッグシップの「インペリアル グラン・レゼルバ 2004」がワイン・スペクテーター誌の年間第1位に選ばれる快挙を達成しました。
名門の品質を楽しめるラインナップの中でも、評価の高い「クネ クリアンサ」と、ベルデホ100%で造る爽やかな「クネ ルエダ」は、特にお買い得な価格でご案内しています。この機会にぜひ、お楽しみください!

【新入荷】スポッツウッド エステート カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2020]

カリフォルニア、ナパヴァレー/辛口/赤ワイン/63,000(税込69,300)

WA100点!D100点!ナパのマルゴーとパーカーが称賛する、100点を6度獲得した名門ワイン! ナパ・ヴァレーを代表するトップワイナリー「スポッツウッド」は、1882年に設立された歴史あるエステートで、1972年からノヴァック家が所有しています。1985年から有機栽培に取り組み、ブドウ畑の個性を大切にしたワイン造りを続けています。
ロバート・パーカー氏から「ナパのシャトー・マルゴー」と称賛されるなど、エレガンスと気品を備えたカベルネ・ソーヴィニヨンで世界的な評価を獲得。フラッグシップの「エステート カベルネ・ソーヴィニヨン」は、ワイン・アドヴォケイトで5度、ジェブ・ダナックで1度、合計6度の100点満点を獲得しています。ナパを代表する名門の実力を、この機会にお楽しみください!

【新入荷】ジャガーナット by ボーグル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

カリフォルニア、ナパヴァレー/辛口/赤ワイン/6,800(税込7,480)

ボーグル初のナパ・ヴァレー産カベルネが誕生!1800年代半ばからクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは、1968年にブドウを植えたことをきっかけにワイン造りを開始しました。環境に配慮したワイン造りにも取り組み、ワイン・スペクテイター誌の「世界のTOP20バリュー・ブランド」や、ワイン&スピリッツ誌の「アメリカン・バリュー・ブランド・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるなど、高い評価を獲得しています。
「ジャガーナット by ボーグル」は、ブドウの力強さと産地の個性を追求するシリーズ。ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、フレンチオーク樽で18〜24ヶ月熟成させた、こだわりの一本です。

【新入荷】ジ・アトム 各種

カリフォルニア/辛口/白ワイン/1,600(税込1,760)

ベストワインに選ばれた名プロデューサーが手掛ける、驚きのお値打ちワイン!「品質と価値を上回るワインを提供する」というミッションのもと、ナパ・ヴァレーをはじめ、カリフォルニア全域から厳選したブドウを調達。アメリカン・ワイン・アワードでベスト・カベルネ・ソーヴィニヨンに2度選出された「トゥウェンティ・ロウズ」なども手掛ける実力派です。 カリフォルニアらしい凝縮した果実味を追求し、毎年のようにワインコンクールで金賞を獲得しています。
この度、現地価格15ドルよりもお得な税別1,500円でのご案内が実現ししました。品質と価格の両方にこだわるお値打ちワインを、ぜひお試しください!

プレスキール 各種

カリフォルニア、サンタバーバラ/辛口/赤、白ワイン/4,100(税込4,510)〜

現地価格よりお得!ブルゴーニュの名門ドメーヌ・デュジャックのジェレミー・セイス氏がコンサルティング・ワインメーカーとして参画するカリフォルニアワイン!サンタバーバラのサンタマリアヴァレーに拠点を置くプレスキールは、4世代にわたり農業に携わってきたマーフィー家が2007年に設立した家族経営のワイナリーです。自社畑プレスキール・ヴィンヤードは約73エーカーで、太平洋から冷たい風と霧が流れ込む冷涼な気候を生かし、ピノ・ノワールやシャルドネを中心に、ブドウ本来の個性を大切にしたエレガントなワインを造っています。ブルゴーニュで培われたワイン造りの哲学と、サンタマリアヴァレーならではの冷涼なテロワールの融合にも注目です。 輸入品が為替の影響を受ける中で現地価格よりもお得な価格が実現しました。この機会にぜひ、お楽しみください!

【新入荷】パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セントラルコースト

カリフォルニア、セントラルコースト/辛口/白ワイン/2,436(税込2,680)

カリフォルニアで最も売れているシュナンブラン!1978年にナパの銘醸地スタッグス・リープ・ディストリクトで設立された「パイン・リッジ・ヴィンヤーズ」は、ナパの5つの銘醸地に自社畑を所有する名門ワイナリーです。異なる標高や土壌の個性を生かし、ナパらしい豊かさと旧世界を思わせるエレガンスを兼ね備えたワイン造りで高い評価を獲得。2009年からは、名門サンスペリーなどで経験を積んだマイケル・ボーラック氏が醸造を手掛けています。
ワイン・エンスージアスト誌のTOP100ワインに選出され、評価誌で90点以上を獲得するなど、その品質も高く評価されています。ナパの名門が手掛ける、カリフォルニアで愛され続ける白ワインをお楽しみください!

【新入荷】アルヌー ラショー ヴォーヌ ロマネ [2018]

フランス、ブルゴーニュ、ヴォーヌロマネ/辛口/赤ワイン/110,000(税込121,000)

ヴォーヌ・ロマネの新時代を切り開くトップドメーヌ!アルヌー・ラショーは、1858年創業の名門ドメーヌです。約14haの畑を所有し、ヴォーヌ・ロマネを中心に、ニュイ・サン・ジョルジュやシャンボール・ミュジニー、エシェゾーなど、ブルゴーニュを代表する銘醸地でワインを手掛けています。
2011年から当主を務めるシャルル・ラショー氏は、伝統を大切にしながらドメーヌのスタイルを進化させてきた立役者。畑ではビオロジックを基本とし、除草剤や化学肥料を使わず、土壌の生命力を重視したブドウ栽培を実践しています。さらに、全房発酵を積極的に取り入れ、テロワールの個性を繊細に表現。世界中の愛好家やコレクターを魅了する、ヴォーヌ・ロマネの気品を感じさせる一本です。

【新入荷】オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイブランシェ ライク マインズ サンタマリアヴァレー

カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー/辛口/白ワイン/8,000(税込8,800)

三角形のラベルで知られる人気ワイナリー「オー・ボン・クリマ」!1982年にジム・クレンデネン氏が設立し、ブルゴーニュの伝統に学んだエレガントなワイン造りを追求してきました。1989年と1990年にはロバート・パーカー氏から「世界のベストワイナリー」に選ばれ、ジム氏自身もワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、世界的な評価を獲得しています。
「ニュイ・ブランシェ」は、オー・ボン・クリマを代表するシャルドネの一つ。2022年ヴィンテージは「ライク・マインズ(志を同じくする者たち)」と名付けられ、ジム氏の志を受け継ぐ思いが込められています。伝統と造り手の情熱が息づく、特別なシャルドネをぜひお楽しみください!

【新入荷】ハーテレンディ シャルドネ リッチー・ヴィンヤード ロシアンリバーヴァレー

カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー/辛口/白ワイン/7,200(税込7,920)

大特価28%オフ!トップワイナリーがこぞってブドウを求める、ロシアンリバーヴァレーの銘醸畑「リッチー・ヴィンヤード」のシャルドネです。ハンガリーにルーツを持つラルフ・ハーテレンディ氏が手掛ける「ハーテレンディ」は、年間わずか750ケースほどという少量生産を貫き、量ではなく品質と個性を追求する注目のワイナリーです。
銘醸畑リッチー・ヴィンヤードのブドウを100%使用し、新樽90%のフレンチオークで19ヶ月熟成。通常1万円を超えるワインも珍しくない中、こちらは約10年の熟成を経ても定価11,000円のところ、28%オフの7,920円という特別価格を実現しました。在庫限りとなりますので、是非この機会にお楽しみください!

【新入荷】木村硝子 ピッコロ ワイングラス 各種


プロにも愛される名作グラス!数多くの飲食店でも愛用されている木村硝子店の「ピッコロ」。業務用グラス専門店の売れ筋ランキングで10ozが1位、15ozが4位に選ばれたこともある人気シリーズです。人気の理由は、何といってもその絶妙なバランス。薄く繊細な飲み口。短めのステムに、美しいフォルム。決して華美ではないのに、テーブルに置くだけで何だかお洒落。そして何より嬉しいのが、このクオリティでありながら手の届きやすい価格ということ。高価なワイングラスももちろん素晴らしいですが、毎日の食卓で気兼ねなく使えるグラスも大切です。この機会に是非、お楽しみください!

【新入荷】ターリー エステート ソーヴィニヨンブラン & ホワイトコート 各種

カリフォルニアー/辛口/白ワイン/10,100(税込11,110)〜

ジンファンデルトップ生産者の希少白!ロバート・パーカー氏をはじめ、多くのワイン評論家から高い評価を受けるターリー・ワイン・セラーズ。1993年にラリー・ターリー氏が設立し、ジンファンデルやプティ・シラーの名手として世界的に知られています。古木のブドウ畑が持つ個性と歴史を大切にし、オーガニック栽培や自然酵母による醸造を実践。2012年からワインメーカーを務めるティーガン・パサラクア氏のもと、伝統を受け継ぎながら洗練されたワイン造りを続けています。
今回は、2025年のジェブ・ダナックで92点を獲得した「エステート ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー」と、複数の白ブドウ品種をブレンドした「ホワイトコート カリフォルニア」が入荷!ジンファンデルの名手として知られるターリーが手掛ける、こだわり2種をこの機会に是非お楽しみください!

【新入荷】ピゾーニ エステート シャルドネ & ピノ・ノワール 各種

カリフォルニア、サンタルシアハイランズ/辛口/赤、白ワイン/13,900(税込15,290)〜

サンタルシアハイランズのピノ・ノワールと言えば「ピゾーニ」!ゲイリー・ピゾーニ氏が1982年にブドウ栽培を始め、試行錯誤を重ねて築き上げた畑は、今やカリフォルニアを代表する銘醸畑の一つとなりました。ブルゴーニュの銘醸畑ラ・ターシュに由来するという逸話を持つ「ピゾーニ・クローン」でも知られ、現在は長男マーク氏が栽培、次男ジェフ氏が醸造を担い、家族で伝統と情熱を受け継いでいます。 ピゾーニ・ヴィンヤードの2つの小さなブロックから僅か4樽のみ造られる「エステート シャルドネ」と、サンタルシアハイランズの名を世界に知らしめた「エステート ピノ・ノワール」。
2008年ヴィンテージのピノ・ノワールは、ロバート・パーカー氏から98点という高評価を獲得しています。この機会に、ぜひお楽しみください!

【新入荷】ザ・ヴァイス 各種

カリフォルニア、ナパヴァレー/辛口/赤、白ワイン/5,300(税込5,830)〜

異色のキャリアを持つオーナー兼ワインメーカー、マレック氏が手掛ける注目のワイナリー!モロッコで育ち、医師を目指していたマレック氏は、医大を辞めて単身ニューヨークへ。ワインバーなどで経験を積み、モエ・ヘネシーやディアジオでトップセールスとして活躍した後、ナパ・ヴァレーへ移りワイン造りの道へ進みました。ブドウの運搬から醸造、瓶詰め、ラベルデザイン、販売まで可能な限り自身で行い、ナパの醸造家たちから学びながら独自のスタイルを築き上げています。
ワイナリー一番人気のナパの味わいを体現したカベルネソーヴィニヨン「ザ・ハウス」と、新樽100%のフレンチオークで14ヶ月熟成した「エリース シャルドネ」。ナパ・ヴァレーの魅力を存分に楽しめる「ザ・ヴァイス」をこの機会に是非、お楽しみください!

【新入荷】カモミ メルロー ナパヴァレー

カリフォルニア、ナパヴァレー/辛口/赤ワイン/2,630(税込2,893)

ブラインド試飲でトップ・ナパヴァレー・メルローに選出された注目ワイン!イタリア人醸造家たちが2006年に設立した「カモミ」は、イタリアの伝統と食文化への情熱を込め、ナパ・ヴァレーの魅力を表現するワインを生み出しています。現在はカーネロスに自社畑を所有し、オーガニック栽培にも取り組みながら、厳選したブドウと確かな醸造技術によるワイン造りを行っています。
14歳からワイン醸造に携わり、醸造学の博士号を持つワインメーカー、ダリオ氏は数多くのワインを手掛けています。その代表作の一つが、無名のワインから一躍注目を集め、大統領主催のランチミーティングにも採用された「ブレッド&バター」。そんなダリオ氏が手掛け、トップ・ナパヴァレー・メルローにも選出された「カモミ メルロー」を、この機会に是非お楽しみください!

【新入荷】ボーグル・ヴィンヤーズ リザーブ ジンファンデル

カリフォルニア/辛口/赤ワイン/5,600(税込6,160)

現地ワイナリーメンバーのみが購入可能な特別限定ワイン!1800年代半ばからクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは、1968年のブドウ植樹をきっかけにワイン造りを開始しました。家族全員で一歩ずつ規模を広げ、現在ではカリフォルニアを代表する大規模ワイナリーへと成長。契約農家へのサステナブル農法の支援や、ソーラーシステム、風力発電など環境にも配慮したワイン造りを行っています。
リザーブシリーズは、厳選したブドウを使用し、丁寧な醸造と熟成によって品種の魅力を引き出した上質なライン。ジンファンデルは豊かな果実味と凝縮感、スパイスのニュアンスが重なり、力強さと複雑味を兼ね備えた味わいを楽しめます。この機会に是非、お楽しみください!

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店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 1500ml [インポーター取寄せ品]



商品画像

ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 1500ml
[インポーター取寄せ品]

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商品の発送について


【味わい】 心地よい酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘み。深みと複雑味をもったワインです。

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 1500ml
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国
  • フランス
  • 造り手
  • ドメーヌ ド ラ ボングラン
  • ぶどう品種
  • シャルドネ 100%
  • アルコール
  • 14.0%
  • 容量
  • 1500ML
  • 飲み頃温度
  • 10〜12℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

ワイナリー紹介

飲み頃になったワインを飲み手に届ける



マイペースにも程がある。いや、変わり者にも程がある、と言うべきだろうか? ジャンとゴーティエのテヴネ父子はそろって柔和な顔つきでいかにもマイペースな風貌だが、決して変わり者らしき匂いはしない。 マコネーなのに3年熟成させてから出荷させる。マコネーなのに貴腐ブドウでワインを造る。(しつこいが)マコネーなのにハーフボトルに入った94年ヴィンテージの貴腐ワインを15年経って初めてリリースする。さらには「ウチではマロラクティック発酵が終わってから再びアルコール発酵が始まる」「……」 どう考えても常識外れのワイン造りをしている父子から変わり者の鋭いオーラが出ていないのは、彼らにとってはこれが当たり前のことだからだ。 「人為的なことをせずに果汁をそのままにしていたら寒すぎてアルコール発酵が終わらず、春が来たら先にマロが始まってしまうだけ。今はワインを『制御』することが当たり前になっているけど、昔の人にとってはこっちが当たり前だったんだ」。ゴーティエはまだ若いのにすっかり先祖代々の教えを継承している。そういえばあのニコラ・ジョリーも「醸造学校に行っても碌なことを覚えない」と言っていたな……。 こんな人たちだから周囲は変人扱い。ヴィレ クレッセのAOCを使わせないためにアルコール度数の規定を変えて(ボングランはこの地方としては度数がやや高め)、マコン ヴィラージュに格下げさせられたというエピソードもある。 世間では商業的思惑でビオを声高に謳う生産者も多い。だがテヴネ父子には有機栽培は当たり前のこと。商売人の私の気も知らず、一言も語ろうとしない。 ジャン・テヴネ氏と握手するとその手の柔らかさと握力の弱さに驚く。貴腐化をもたらす泥灰質土壌のようにふかふかだ。凄いワインを造っているのに力みがない。伝えようという欲もない。手は人やワインを表すというが彼は好例だ。 「ゆっくり飲めば説明しなくてもわかるよ」彼の手がそう諭している気がしてならない。


ドメーヌの歴史


マコネーのヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に位置します。現在は当主のジャン・テヴネ氏と息子のゴーティエ氏が二人三脚で運営しています。ドメーヌ名の"Bongran"は"Bongrain(良いブドウの粒から造られるワイン)"に由来しています。代々継承されてきた伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、飲み頃になったものだけを出荷しています。


栽培



認証を取得していなかったものの、長年除草剤や化学肥料を一切使用しないビオロジック農法を実践。2007年に申請し、2009年にECOCERT(エコセール)の認証を取得しました。除草剤を使わない代わりに何度も鋤入れを行っている畑の土は、足が沈むほどの柔らかさ。ブドウの収穫は、完熟しているかを確認しながら複数回に分けて手摘みで行っています。 セラー横にある畑は粘土石灰土壌で、この畑のブドウからキュベ トラディションが造られています。その植えの斜面は泥灰質土壌で、ソーヌ河で発生する霧の湿度を吸収し保つ性質があるため、ボトリティス菌の発生をもたらします。そのため、キュベ EJ テヴネ、キュベ ルヴルテ、キュベ ボトリティスがこの畑のブドウから造られます。


醸造


出来るだけ長い時間をかけて発酵することが好ましいと考え、アルコール発酵は10〜18度の低温でゆっくり行っています。滓との接触面が広くなるよう細長いステンレスタンクか古い大樽を使い醸造。長い発酵期間中に発酵が止まってしまった場合でも、人口酵母を使わず別のタンクに移し変えるなどして、天然酵母の活動を促します。その後、マロラクティック発酵を3〜4ヶ月、そしてステンレスタンクで熟成させます。補糖、補酸は一切行っていません。

ワイン説明

心地よい酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘み。貴腐化したブドウが含まれることがあり、深みと複雑味をもったワインです。





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型番
175142450
定価
21,000円(税込23,100円)
販売価格
18,900円(税込20,790円)
在庫数
残り48本です
購入数
本

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この商品のレビュー

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