【15周年祭★4本or税込1.1万円以上でワインに合うビスケット付き】ポール・ホブスカベルネソーヴィニョンナパヴァレー

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート

22,000円以上送料無料

【新入荷】フィフティーン by しあわせワインカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー

カリフォルニア、ナパヴァレー／辛口／赤ワイン／5,400(税込5,940)

しあわせワイン倶楽部15周年を記念してボトリングしたオリジナルブレンドワイン！ナパヴァレーのヨントヴィルを拠点に、家族でワイン造りを続けるスチュワート・セラーズ。2000年にマイケル・スチュワートによって設立された、比較的新しいワイナリーですが創業以来、家族経営を貫きながら、ナパとソノマを代表する優れた畑の個性を表現するワインを造っています。
店長よしが実際にナパ・ヴァレーを訪れ、スチュワート・セラーズのワインに出会い、その味わいの素晴らしさに胸を打たれました。その感動を、しあわせワイン倶楽部15周年を記念して、特別なブレンドに仕立てました。
みなさまと乾杯できることが私たちのしあわせです。この機会に是非、お楽しみください！

【新入荷】シックス・エイト・ナインカリフォルニア各種

カリフォルニア／辛口／赤、白ワイン／1,345(税込1,480)

大特価53％オフ！大人気689の新たな濃密ワイン！689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。
ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。 689用のブドウは、銘醸地ハウエルマウンテンやカリストガ、オークヴィル、ラザフォード等の様々なナパを代表する産地から集められています。
この度、輸入元協賛セールにより特別価格が実現いたしました。この機会に是非、お楽しみください！

【新入荷】スケアクロウカベルネソーヴィニヨンラザフォードナパヴァレー[2023]

カリフォルニア、ナパヴァレー、ラザフォード／辛口／赤ワイン／153,000(税込168,300)

WA100点！ナパ・オークション最高落札額を記録した伝説のカルトワイン！スケアクロウは、J.J.コーン・エステート創業者の孫、ブレット・ロペス氏が手がけるナパ・ヴァレーの超希少ワインです。コーン氏は、MGMで「ベン・ハー」や「オズの魔法使い」など、ハリウッド黄金期を代表する映画を手がけた人物。その祖父への敬意を込め「オズの魔法使い」に登場するカカシ＝スケアクロウを名に冠しています。初ヴィンテージ2003年からワイン・アドヴォケイト誌で97点を獲得。2007年にはパーカーポイントとジェームス・サックリングで100点を獲得。2014年にはナパ・オークションで60本が26万ドル超という史上最高落札額を記録しました。ワインメーカーは“新女王”と称されるセリア・ウェルチ女史。オールド・マン・ヴィンヤード100％から造られる、まさに幻の一本です。

【新入荷】バターナッツシャルドネカリフォルニア

カリフォルニア／辛口／白ワイン／2,527(税込2,780)

強すぎないバランスの良い樽感シャルドネ！バターナッツシャルドネは、カリフォルニアを代表する家族経営ワイナリー、ミラーファミリー・ワインズが手がけています。その歴史は150年以上前、1871年にイングランドから渡ってきた初代が農場を開いたことに始まり、以来5世代にわたって大地を耕し、ブドウと真摯に向き合ってきました。名前の通り、バターのようにまろやかでリッチな口当たりがありながら、味わいにはしっかりとナッツや塩気、酸が調和したバランス重視のスタイルを表現しています。テイスティングパネル誌で4年連続90点以上を獲得。ジェブ・ダナックからも90点の高評価とともに、豊かなテクスチャーとトースト、ナッツのニュアンスが良く表現されている事を称賛しています。しあわせワイン倶楽部だけの特別な1本を、この機会にお楽しみください！

【新入荷】アルマヴィーヴァ [2021]

チリ、セントラルヴァレー、マイポヴァレー／辛口／赤ワイン／21,000(税込23,100)

チリの「オーパス・ワン」の名にふさわしいチリを代表するボルドー系ブレンド！アルマヴィーヴァは、チリワインの歴史を塗り替えたスーパープレミアムワインです。1997年、ボルドー第一級シャトー・ムートン・ロートシルトを擁するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、チリを代表する名門ワイナリーであるコンチャ・イ・トロとの共同プロジェクトとして誕生しました。
アルマヴィーヴァは、チリで初めて本格的に「シャトー・コンセプト」を導入したワインとして知られています。これは単なるブランドではなく、単一のエステート、単一のテロワール、単一の醸造チームによって最高品質のワインを生み出すというボルドーの哲学に基づくものです。言わずと知れたチリの最高峰ワインを、この機会に是非お楽しみください！

【新入荷】ケイマスカベルネソーヴィニヨンカリフォルニア[2023]

カリフォルニア／辛口／赤ワイン／9,000(税込9,900)

ナパでも最も人気を誇る造り手、ケイマスの新たなワイン！当時まだ19歳だった現在のワインメーカー兼オーナーのチャック・ワグナーと、彼の両親、チャーリーとローナ・ベル・グロスが3人で1972年に設立したワイナリーです。
世界規模で絶大な支持を得ているこの人気ワイン、ケイマス・ヴィンヤーズのナパヴァレー・カベルネソーヴィニョンは1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇り、特別な年にしか生産されないバレル・セレクションのスペシャル・セレクションは同雑誌の年間TOP100ワインのラインキングにて歴代ワインで唯一となる第1位を二度も獲得するたった1本のワインです。この機会に是非お楽しみください！

【新入荷】タカ・ケイ・ワインズ各種

ニュージーランド／辛口／赤ワイン／3,800(税込4,180)～

日本人醸造家・小山竜宇氏が2022年にニュージーランドで設立したワイナリー！
2009年創業の「Koyama Wines」で国際的な評価を獲得した後、新たな挑戦として立ち上げられました。小山氏は日本でワインを学んだ後、ニュージーランドへ渡り、リンカーン大学でブドウ栽培・醸造学を修了。その後、ドイツやアルザスなど世界有数の冷涼産地で研鑽を積みました。「ワインメーカーがワインを造るのではなく、畑がワインを造る」という哲学のもと、醸造では人為的な介入を極力抑えることを徹底しています。単一畑シリーズは毎年ごく少量しか造られない希少なワインです。
ワイパラのエレガンス、バノックバーンの凝縮感など、それぞれの土地が持つ個性を驚くほど純粋に映し出し、ニュージーランドワインの新たな魅力を世界へ発信しています。

【新入荷】テタンジェコント・ド・シャンパーニュブラン・ド・ブラン[2013]

フランス、シャンパーニュ／辛口／スパークリングワイン／30,000(税込33,000)

特級畑のシャルドネを100％使用！テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
本拠地は1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘。地下18ｍのセラーに入ると、13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた修道院の静謐な世界がよみがえります。アーチ天井の納骨堂は、シャンパーニュ地方屈指の美しいゴシック建築で、現在も年間6万人以上が訪れ、セラーを見学します。
テタンジェのぶどう畑には、シャンパーニュ地方でも最高レベルの37クリュを所有し、特にシャルドネを多く栽培しています。高品質のブドウが収穫された年にしか生産されない貴重なシャンパーニュを、是非お楽しみください！

【新入荷】ダブル・ダイヤモンド by シュレーダーソーヴィニヨンブランナパヴァレー[2024]

カリフォルニア、ナパヴァレー／辛口／白ワイン／10,818(税込11,900)

現代ナパカベ最高峰醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンによる希少ソーヴィニヨンブラン！
モンダヴィ家が所有するト・カロンとベクストファー家が所有するト・カロンの二つの宝石が折り重なったワイン、ダブル・ダイヤモンド。ナパ最高のカベルネを生み出すオークヴィルの葡萄でシュレーダーが表現する至高のワインです。
「オークヴィルの畑限定の最高のカベルネ・ソーヴィニョンを可能な限り手の届く価格で。」をコンセプトに、シュレーダーと同じワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが宝石の様なワインを生み出します。この機会に是非お楽しみください！

【新入荷】ゴースト・ホース ”シャドウ” カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー[2009]

カリフォルニア、ナパヴァレー／辛口／赤ワイン／83,000(税込91,300)

地質のスペシャリスト、ジオロジストでありゴーストホースのオーナー兼ワインメーカーであるタッド・アンダーソン氏。彼は30年以上ナパでワインを造り続けるなかで「米国の究極のワインとは…」と、その答えを求めて「馬を駆り、亡霊の馬を狩る“ゴースト・ホース”」を完成させました。ゴーストホースの赤ワインは全てカベルネソーヴィニヨンで、5つの異なるキュヴェが存在します。各階位のゴーストホースはそれぞれ違う区画の独立したキャラクターをもつ葡萄の特性を極限まで引き出されていますが、ゴースト・ホースという名前の通り存在自体が幻のようで、市場では全く見ることができません。こちらのシャドウはセカンドワインの様な存在です。ひと樽で数千ドルする最高級の新樽を贅沢にも2度使用して各ロットが醸造されてます。

【新入荷】フォー・スター各種

カリフォルニア、ナパヴァレー／辛口／赤、白ワイン／2,600(税込2,860)～

大人気ブレッド＆バターの生みの親が手掛ける超コスパ、ナパワイン！
ナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーは、本拠地ナパヴァレーを中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っており、最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しています。
こちらのフォー・スターはヴァレンティーナ・グオロ、ステファノ・ミゴット、オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランドです。

【再入荷】クラウディーベイソーヴィニヨンブラン

ニュージーランド、マールボロ／辛口／白ワイン／3,753(税込4,128)

クラウディベイの創業者、デイヴィッド・ホーネンはマールボロのソーヴィニヨンブランの味わいに感銘を受け、ワインメーカーのケヴィン・ジャッドと、1985年にクラウディベイを立ち上げました。2024年にはドリンクス・インターナショナル誌が発表する「世界で最も賞賛されるワインブランド」にてニュージーランドワイナリー最上位となる第16位にランクインしています。
「世界で最も人気のソーヴィニヨンブランランキング」2位、「世界で最も人気のNZワイン」1位を獲得した経歴を持つこちらのソーヴィニヨンブランが最新ヴィンテージになりました。ワインメーカーにはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを過去に4回も受賞したニコライ・セント・ジョージを迎え万全の体制です。世界にその品質の素晴らしさを証明し続けています。この機会に是非お楽しみください！

【新入荷】ルイラトゥール各種

フランス、ブルゴーニュ／辛口／赤、白ワイン／2,808(税込3,089)～

220年以上にわたりブルゴーニュの伝統を守る名門メゾン！ルイ・ラトゥールは1797年、ブルゴーニュのアロース・コルトンで創業した老舗メゾンです。創業以来11代にわたる家族経営を守り、ブルゴーニュ最大級のグラン・クリュ所有者として世界的に高い評価を受けています。最大の特徴はブルゴーニュでも数少ない自社製樽工房を所有し、フランス産オークの選定から樽の製作、焼き加減まで自ら管理し、ワインに繊細な複雑さと気品を与えています。ラベルも自社印刷所で製作するなど、「品質に関わるものは自ら管理する」という伝統を守り続けています。
ブルゴーニュ・ブランやルージュから、コルトン・シャルルマーニュなどの偉大なグラン・クリュまで幅広く手掛け、その品質は世界130か国以上で愛されています。

【新入荷】ドメーヌプリューレロック各種

フランス、ブルゴーニュ／辛口／赤ワイン／28,000(税込30,800)～

DRCの共同経営を務めた鬼才ロックの超希少ワイン！ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたるアンリ・フレデリックロックが1988年に創立したドメーヌ。1992年より、ドメーヌドラロマネコンティの共同経営者も務めていました。古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、実行しています。ロックは「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」という哲学を持っています。
ラベルのロゴはエジプトの古文書に由来し、緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下の3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然（神）と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。この機会に是非お楽しみください！

【送料無料】ケンダル・ジャクソン飲み比べ4本セット

カリフォルニア／辛口／赤、白ワイン／13,360(税込14,696)

ワイナリー特製ワインバッグ＆オープナー付き！世界有数の規模を誇るカリフォルニアの名門ワイナリー「ケンダル・ジャクソン」。世界中で愛されるロングセラー「ヴィントナーズ・リザーブ」4本と、ケンダル・ジャクソンの自然との調和をイメージしたトートバッグ、ロゴ入りワインオープナーが付いた特別なセットをご用意しました。この機会に是非お楽しみください！

ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。（年によってはもっと飲みます）日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです！

心をこめてお届けします！

・日本ソムリエ協会認定

　ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

※ご確認下さい！
こちらのワインは在庫売り尽くしの為、
特別価格になっています！

ベルベットのような舌触りはまさにエレガント！

ワインバロメーター
【深みと幅を持つ】

1978年ロバート･モンダヴィで最初に醸造に携わったポール･ホブズは、翌79年オーパス･ワンの醸造チームに配属されオーパス･ワンのファーストヴィンテージを仕込み、81年には醸造チームリーダーとなり4年間を過ごします。その後ソノマのシミ･ワイナリーの副社長兼醸造責任者を、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。ポールは1991年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを設立しました。

彼の造るワインは世界中の称賛を浴び、天才醸造家として今世紀を代表する醸造家と称されています。ワイン評論家ロバート･パーカーは、彼を「最も才能あふれるコンサルタントの一人」と呼び、ポール・ホブスにてパーカーポイント100点を獲得しています。

2000年12月にはコノサーズ・ガイド・トゥ・カリフォルニア・ワインにおいて”ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に選ばれました。2004年にはザ・クオータリー・レヴュー・オブ・ワインズ）に於いて”カリフォルニアの最も重要なワインメーカー”に選ばれました。ポールの造るワインは評論家達から最高の称賛を受けています。

このナパ･ヴァレー･カベルネ･ソーヴィニョンは、パーカーポイント100点を生み出した畑を含む折り紙つきの4つの畑、ベクストーファー･トカロン(オークヴィル)、ハイド(カーネロス）、ステージコーチ(ナパ･ヴァレー)、ベクストーファー･ドクター･クレーン(セント･ヘレナ) の多様性溢れるテロワールの個性を持った、深みと幅のあるワインです。

店長コメント

あわせる料理は？

ラムのグリルやリブアイステーキのゴルゴンゾーラ添え

どんな経歴のワイン？

【2010 Wine Advocate 92+点】
【2009 Wine Advocate 93点】
【2008 Wine Advocate 93点】
【2007 Wine Advocate 93点】

ワインデータ

ワイン名	ポール・ホブズカベルネソーヴィニョンナパヴァレー
原語	Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley
ヴィンテージ	2013年
タイプ	赤ワイン
飲み口	辛口　フルボディ
原産国、地域	カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手	ポール・ホブズ＜Paul Hobbs＞
ぶどう品種	カベルネソーヴィニョン93％、カベルネフラン5％、プティヴェルド1％、メルロー1％
熟成	フレンチオーク（65％新樽）にて20ヶ月熟成
アルコール	14.8%
容量	750ml
飲み頃温度	16～18℃

定価 15,000円のところが
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「天才醸造家として名を馳せるポール・ホブス氏」

「PP100点獲得ワインを生み出す銘譲畑トカロン」

「ロシアンリバーヴァレーの最上畑の葡萄」

「じっくりと熟成されるバレルルーム」