リオハといえば、ワイン生産の75％を赤占める、スペインを代表する赤ワインの産地！

ただ、リオハの赤ワインといっても種類も多く、どれを選んでよいか迷ってしまいますよね？

そこで今回はリオハの特徴や赤ワインの選び方、人気おすすめ18選を紹介していきます！

ぜひ自分にぴったりのリオハの赤ワインを見つけてくださいね。

リオハの赤ワインの特徴

ここではリオハの赤ワインの特徴を解説します。

スペインを代表する赤ワインの産地

そもそもリオハはスペインを代表する赤ワインの産地として有名です。

夏冬どちらも厳しい暑さや寒さはなく、安定した気候が特徴。

味わいの特徴

栽培品種は、テンプラニーリョが一番多く、全体の約80%を占め、リオハ赤ワインのベースとなっています。

一般的にはこのテンプラニーリョに他の品種をブレンドして生産されますが、近年では、テンプラニーリョのみを使用したワインなど単一の品種によるワインも登場しています。

赤ワインは若飲みタイプから長期熟成タイプまで造られていますが、コクのあるものが多いです。

アメリカンオーク樽による香りの特徴

リオハの赤ワインは伝統的にアメリカンオーク樽を使って熟成されてきました。アメリカンオーク樽を使うとバニラやココナツのような甘い風味が出ます(最近ではフレンチオーク樽を使う生産者も多くなってきています)。

スペイン産の生ハムなどと相性が良いです。

熟成期間によるランク付け

伝統的にリオハのワインはアメリカンオーク樽でどれだけ長く熟成させるかで価値が決められてきました。

赤ワインとロゼ・白ワインでは熟成規定が異なり、赤ワインの方が熟成規定は厳しいです。

リオハの赤ワインの選び方

ここではリオハの赤ワインの選び方について紹介していきます。

リオハの赤ワインの選び方は大きく分けて品種・サブゾーン・樽熟成の期間の3つです。

では早速見ていきましょう。

品種で選ぶ

リオハの赤ワインではテンプラニーリョが主体で、ガルナッチャ（グルナッシュ）、モナストレルの２つを補助品種として使用さることが多いです。

テンプラニーリョ

テンプラニーリョはスペインで最も栽培されている黒ぶどう品種です。リオハの赤ワインを象徴する品種でもあります。スペイン全国で栽培されていて、他の地域では、ティント・フィノ、ティント・デ・トロ、センシベルなどと呼ばれています。テンプラニーリョは「早熟な」という意味で、名前のとおり熟すのが早い品種です。

テンプラニーリョの赤ワインはタンニンと酸が豊かで、華やかな香りがします。樽熟成させたリオハのテンプラニーリョはバニラ、なめし皮、タバコのような風味が出てきます。

テンプラニーリョは気候に寒暖差がある方が持ち味の酸が生きます。そのためリオハの中でも標高が高いか海風の影響を受けて涼しいエリアで、豊かな酸をもつ高品質のテンプラニーリョができます。

ガルナッチャ（グルナッシュ）

ガルナッチャは暖かく乾燥した地域で栽培され、糖度とアルコール度が高く、酸味は低い品種です。フランスでは「グルナッシュ」と呼ばれます。

ガルナッチャはリオハの中では標高の低い、地中海性気候の影響を受けたエリアで栽培されます。

イチジクのような豊かな果実味、クローヴやチョコレートのような風味があります。

ガルナッチャはスペインでも他の地域でも単一品種のワインというより、他の品種とブレンドされることが多いです。

モナストレル

モナストレルは地中海エリアで栽培される品種です。フランスで「ムールヴェードル」と呼ばれています。酸とタンニンが強く、長期熟成に向きます。

モナストレルは濃い色と渋みを与える役割を持ち、他の品種にブレンドされて使われます。

サブゾーンで選ぶ

リオハには注目すべき3つのサブゾーンがあります。

それぞれに特徴があるので、好みのサブゾーンを見つけてくださいね。

熟成ワインを楽しむなら「リオハ・アルタ」

リオハの西部にある産地で起伏があることが特徴。

長期熟成向けのワインが多く、酸の豊かなフルボディを楽しみたい方におすすめのサブゾーンです。

若飲みに適している「リオハ・アラベサ」

リオハ・アルタの北に位置しており、日当たりが良い南向きのはぶどう畑が多いことから早熟しやすい特徴があります。

若飲みに適したフルーティーなワインが多く、軽やかなリオハの赤ワインを楽しみたい方は、リオハ・アラベサを選んでみてはいかがでしょうか。

アルコール度数が高い「リオハ・バハ」

リオハ・バハはリオハの東部に位置しています。

平地が多く、高い気温と乾燥した気候が特徴的。

アルコール度の高い赤ワインが多く生産されているため、強いアルコールを楽しみたい方におすすめです。

熟成期間で選ぶ

リオハには、スペインの他の地域とは異なる独自の熟成規定があります。

リオハ

単に「リオハ」とだけラベルに記載されていたら、それは若飲みタイプのワインです。骨格や樽の風味は感じられませんが、テンプラニーリョやガルナッチャの果実本来の味わいがあります。

1,000円台前半で入手できます。

クリアンサ

「クリアンサ」は収穫年の10月1日から約2年樽と瓶で熟成(うち12か月は樽熟成)させた赤ワインのラベルに記載できます。

だいたい2,000円前後で手に入ります。適度にリッチでタンニンが感じられ、コストパフォーマンスが良いリオハワインです。

レセルバ

「レセルバ」は36か月以上熟成(うち12か月は樽熟成)させた赤ワインのラベルに記載できます。

多くの場合「レゼルバ」は最低期間よりかなり長めに熟成させ、高品質なぶどうを使っています。より熟成感が感じられるリオハワインです。

「レセルバ」は3,000円以上するものが多いです。

グラン・レセルバ

「グラン・レセルバ」は、24か月以上は樽熟成、36か月以上は瓶で熟成させた赤ワインのラベルに記載できます。

リオハの赤ワインの中で一番骨格のしっかりとしたランクです。ぶどうも最良のものを使っています。10年、20年寝かせて熟成感を楽しめるワインです。

「グラン・レゼルバ」は4,000円以上するものが多いです。

リオハのおすすめ赤ワイン18選

スペインを代表するリオハの赤ワインは、手軽に楽しめる2,000円以下のものから、オーク樽を使った長期熟成のワインまで幅広くあります。
日常のテーブルワインとして楽しんだり、人をもてなす時の普段よりちょっといいワイン、そして、お祝いなどのときに楽しみたいとっておきのワインなど、様々なシチュエーションに合わせて予算を決め選ぶことができます。
値段別におすすめのワインをセレクトしました。

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デイリーワインにおすすめ！予算2,000円

6位

リオハ・アルタに位置するぶどう畑で、丁寧に手摘みされて生み出されたワイン。

昼夜の寒暖差をうまく利用しており、糖度と酸のバランスの良い調律を楽しめます。

アメリカンオーク樽で18か月熟成を経て、バニラの風味が漂う味わいが魅力的。

リーズナブルにリオハらしい赤ワインを楽しみたい方にはおすすめです。

リオハ・アルタはリオハで最も歴史が長く、リオハを代表する著名な生産者が集中しています。酸味が大人しく、リッチでコクのある味わいが楽しめます。

5位

低価格のテーブルワインですが、リオハのブドウを使い丁寧に造られたワインです。
安さの秘密は、Vino de Autor（醸造家のこだわりのワイン）として造られる、
DOCaの法律に縛られないワインだからです。

平均樹齢は35年、うちグルナッシュは樹齢70年以上の古木のブドウを使っており、本来ならリオハ産の高級ワインになるはずだったブドウを使って造っているので、低価格でも驚きの美味しさです。

ミディアムボディで、色は綺麗なルビーのワインです。プラムやイチゴの甘さを感じ、少しのバニラの香りとのバランスはよく複雑味のある味わいです。

樹齢が古くなると収穫量が減ります。しかし房の数が少なくなることで風味の凝縮した高品質なブドウとなります。まさに天然の間引きといえるでしょう。

4位

130年以上も家族経営でワインを造っており、リオハの伝統を重んじながらも、常に進化することを目標に努力をしている、スペインを代表する革新的なワイナリーです。
樹齢30～40年のブドウを使用し、アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成させています。若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が特徴で、口当たりがエレガントです。ブルゴーニュのような香りの高さと、ボルドーのような重厚感を楽しめます。

まさにリオハを代表する著名な生産者で、質だけでなく量も多く生産していることから国内のワインショップやレストランでも見かけることができるでしょう。パワーに頼ることなく、力強さのなかにも確かな熟成感や発展的な香りが顕著に感じられ、1500円前後のワインのなかではコスパが頭一つ抜きんでています。

3位

このボデガでは、土壌、地層の個性をリスペクトしたワイン造りに取り組んでいます。

この畑の土壌は石灰質を基調として粘土質と白亜が混じっています。さらに、ロースト後、その半分を削り取ったアメリカンオークの新樽で5ヶ月間熟成させています。熟したベリーの風味や、樽のバニラやカカオの香りが溶け込み、絶妙なバランスを感じます。力強い骨格としっかりとした果実感があります。

樽の影響が強く前面に出ており、ローストしたコーヒー豆や、バニラのような甘い香りがグラスから溢れ出てきます。

2位

シグロというのは、英語で言うセンチュリーで世紀を意味しています。
麻布に包まれたボトルがスペインらしさを感じさせます。
価格は比較的安いのに、ソフトで芳醇な味わいは、フランスの赤ワインにも引けを取らず、クオリティが高いので、大変人気があります。華やかな香りのなめらかな味わいが特徴のミディアムボディの赤ワインで、食事と合わせやすいので人気なのも頷けます。

ほどよく熟成が進んでいることで、香りの要素が増え深みがもたらされており、味わいは荒々しさが消えバランスが整っています。どの銘柄のワインを飲むかも重要ですが、飲み頃を迎えたワインを、つまり「いつ飲むのか」が大切なのもワインの醍醐味といえるのではないでしょうか。

1位

値段に騙されてはいけません。こちらは、2,000円以下のお手頃なワインですが、インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション（IWSC）にて、ベストワイナリースペインを獲得した、ボデガス オラーラが造るリオハの赤ワインなのです。
このワインは、世界的に有名なワイン評論家のパーカー氏が絶賛した赤ワインです。
さらに、ベルリン ワイン トロフィーでも、2012、2013、2016と2年連続を含む3回の金賞を受賞している実力のあるワインです。
色は少し紫がかった深いチェリーレッドで、赤い果実を感じさせる香りが特徴です。
フルーティーな風味と、滑らかな口当たり、最後に爽やかさを感じる、そんなワインです。

リオハでは珍しい樽の影響が控えめなワインに仕上がっています。その分ブドウ本来のニュアンスが前面に出ており誤魔化しのきかないスタイルですが、数々の賞を受賞しているのも納得の出来栄えです。

2,000円以下のリオハ赤ワイン比較表

週末や来客などがある日に2,000円～5,000円

6位

リオハ・アルタにぶどう畑を持つボデガス・ムガは、手摘みによる丁寧な収穫が特徴的なワイナリー。

24か月という非常に長い期間、樽熟成させることで、広がりや奥行きを感じられる味わいが魅力的です。

タバコやコーヒー、ラズベリーのような果実味を感じられ、繊細かつ複雑に絡み合っているワインとなっています。

何と熟成に用いられる樽を自社で製造しており、最新のワイナリーでワインへのこだわりを貫ける体制を整えています。長期熟成させることで樽のニュアンスが完璧に液体に溶け込んでいます。

5位

ペネデス地方でワインを造り続けて、140年以上という長い歴史を持つワイナリーのトーレスが出しているのがこのワインです。生ハムとの相性が抜群のワインですが、合わせられるのは生ハムだけではありません。

タパスやパエリヤ、アヒージョなどのお料理とも合い、「これぞスペインワイン！」とも言えるような、どんなお料理でも合わせやすいワインです。
シンプルにグリルした牛肉や豚肉などの肉料理に合わせると、ジューシーな果実味と適度にスパイシーなニュアンスがお肉の旨みをさらに引き立てます。

生ハムに合わせる赤ワインは、渋味の少ないミディアムボディのワインが最適です。世界各地に進出している大手ワイナリーが造る安定感抜群のワインです。

4位

低価格でカジュアルなワインなのに、ハイレベルなワインのように感じます。
ブドウが育つのは、標高450mで、丸石と泥土を含む砂質土壌です。セパージュは、テンプラニ―リョ50％、グラシアーノ40％、ガルナッチャ10％で、それをステンレスタンクとフードルで10ヶ月発酵・熟成させました。
綺麗なガーネットの色をしており、わずかながらクランベリーやアセロラの風味、ハーブや土の芳香を感じます。 ほんのり甘やかな艶を感じる赤系の果実味に、酸とミネラルがバランス良く組み合わさっています。

その土地で収穫されたブドウの良さを消すことなく、樽の影響を控えめに造られています。かといって物足りなさを感じることは全くなく、凝縮した味わいが楽しめます。

3位

プエージェス家は先祖代々この地でブドウ栽培を行っていた家族経営のボデガです。
オーガニック栽培にこだわり、天然酵母しか使用していません。
色は、濃厚なガーネットで、イチジク、ラズベリーの香りや、柑橘系のアロマも感じられます。アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽を使い丁寧に熟成されており、まず感じられるのが、クローブ、シナモン、ナツメグなどのスパイスの香り、続いて、杉、タバコの葉、紅茶、マッシュルーム、ミネラルが感じられます。

ワインの醸造においては、リスクなくスムーズな発酵を促す必要があるため「培養酵母」を使用することが基本です。しかし、自然界にも酵母を存在しており、ブドウの皮に付着します。その「天然酵母」そ使用することでよりその土地ならではの味わいの追求した意欲作です。

2位

畑を大切にし、殺虫剤などの化学薬品は使わず、有機農法に加えビオディナミの手法も取り入れて栽培されています。剪定やビオディナミ 特有の調剤をまく時期を月の運行に合わせて決めるなど、こだわりが見られます。
厚みのあるアロマを目指して造られているワインで、赤いベリーの香りが際立ち、新鮮さと濃度のバランスが心地よく、長めの余韻を楽しめます。

「美味しいワインは畑から」という哲学を貫いており、世界中のソムリエ・ジャーナリストから評価の高い気鋭のワイナリーです。

1位

スペイン・リオハ地方最古のボデガで、DOCaリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの使用を認められている唯一のボデガです。樹齢15年～30年のブドウから醸造され、ブドウは全て手作業にて選定が行われています。
アメリカンオーク樽で長期間にわたって熟成させており、最初はフルーティーな香りがし、次にオークやチーズの香りが感じられます。
やや長めのタンニンが口の奥の方で感じられます。

リオハにおける樽熟成の礎をつくったとされる伝統的なワイナリーです。

2,000円～5,000円のリオハ赤ワイン比較表

特別な日に！5,000円以上

6位

ガルナッチャをメインに使った赤ワイン。

樹齢30〜60年の木からなるブドウを手摘みで収穫し、22か月もの間フレンチオーク樽で熟成しています。

黒コショウのようなスパイシーな刺激と、サクランボのフルーティーな果実味のバランスが良い味わいです。

リオハの伝統は、リオハ各地の畑から良質なブドウを集め一つのワインに仕上げるという手法ですが、この「コンティノ」は単一畑に古くからこだわり続けているパイオニアとして有名です。その分生産量は少ないですが、今注目の「単一畑のリオハワイン」を語るには決して外すことのできないワインでしょう。

5位

ロダでは樹齢30年以上の樹から収穫されるブドウしか使用しないというこだわりがあります。ボデガス・ロダの歴史は比較的浅く、1991年設立の造り手ですが、最新技術と設備を導入してあっという間にリオハのトップ・ボデガになりました。
果実味が豊かで、チェリー、ラズベリー、クランベリーなどの赤い果実の芳香がグラスから溢れんばかりです。樽の香りは抑えめで、ほのかにクリーミーな印象があります。フルーティーでフレッシュ、そしてどこか涼やかな果実味が特徴で、繊細な酸と上質な旨みがじわじわと口中に広がります。

スペイン最古の歴史を誇るリオハにおいて、90年代に設立された新しいワイナリーです。たった30年足らずでリオハの顔となったワイナリーの哲学を閉じ込めたワインです。

4位

ほぼ全員が女性醸造家であり、醸造責任者も女性が務める、女性醸造家チームの手掛ける有名なワインです。
ブドウのセパージュは、テンプラニーリョ85％、グラシアーノ10％、マスエロ5％で、それをフレンチオーク樽やアメリカンオーク樽でしっかり熟成させています。エレガントでフレッシュなスタイルが特徴で、完熟した赤系果実を連想させる深い香りと、オーク由来のスパイス、かすかなバルサミコの香りがあります。バランスの良いタンニンを持ち、複雑で洗練された味わいです。

「クネ」のトップレンジは名前を変え「インペリアル」として販売されます。より高品質なブドウにこだわり抜き、リオハのトップ生産者としての風格を感じることができる一本です。

3位

ボデガの創設は1852年と古く、スペインの銘醸地リオハを代表する名門ワイナリー、マルケス・デ・ムリエタ。
フラッグシップのイガイは、リオハ・アルタに300ヘクタールを構える、自社畑で育ったブドウで造られており、なんと、平均樹齢八十年という古樹になるブドウが使用されています。畑は水はけがよい土壌で、ミネラルに富んでいるので、複雑味を持ったワインが生まれます。
凝縮した豊満な果実味の中にスパイスを感じることができ、力強くもエレガントなワインです。

上質なワインの生産の為には時間と労力を厭わないひたむきさが必要です。このワインは、広大な自社畑の中から最良のブドウを集められて生産されており、贅沢な一本に仕上がっています。

2位

数々の高品質な銘柄が誕生し、世界的な評価を受けているリオハという銘醸地において、ベンハミン・ロメオは トップクラスの実力者として知られています。 ラ・クエバ・デル・コンタドールはスペインの天才醸造家、ベンハミン・ロメオの熟成ヴィンテージワインです。

ワインは最後は人が造るものです。原料ブドウが素晴らしくても、それを1つの作品に仕立て上げる人間の存在が必要です。気鋭のワインメーカーが表現するリオハを体験してみては如何でしょうか。

1位

さまざまな情報誌でベストリオハと評価され、「王の中の王」と呼ばれるワインです。

決してリーゾナブルとは言えない価格ですが、このワインを飲んだ方は口を揃えて「コスパが良い」と言います。

つまり金額に見合う以上の素晴らしいワインだというわけですね。

料理と一緒なら、肉料理、特にステーキと合わせるのがおすすめ。

特別な日に最高級のワインと、最高級の肉料理で至福の時間を過ごしてみてください。

わかりやすさを求める方には向いていないが、一折のリオハワインを体験した後に、一度は飲んで頂きたい一品です。時間を忘れて没頭することのできる芸術作品といえるでしょう。

5,000円以上のリオハ赤ワイン比較表

リオハの赤ワインのおいしい飲み方

ここではリオハの赤ワインの美味しい飲み方について紹介します。

今回紹介するのは温度・グラス・飲み方のコツです。

では解説していきます。

温度は16～20℃で保存しよう

リオハの赤ワインは16~20℃で保存することがおすすめです。

ミディアム～フルボディの多いリオハワインは、16~20℃で赤ワインを保存することによって一番タンニンの奥深さや味わいを充分に楽しめます。

具体的にはミディアムボディなら約16℃、フルボディなら約20℃で保存しましょう。

しかし16～20℃での保存は冷蔵庫では難しく、夏場の場合は常温では劣化や腐敗の心配がつきまといます。

そこでリオハの赤ワインの保存には積極的にワインセラーを利用することをおすすめします。

ワインセラーを利用すればリオハの赤ワインだけでなく、様々な種類のワインを適切に保存できます。

家庭用のワインセラーについてはコチラを参考にしてみてください。

＞＞【ソムリエセレクト】おすすめワインセラー17選！家庭用にはコレ！

口の広いグラスがおすすめ

リオハの赤ワインを飲むときは口の広いグラスを用意しましょう。

リオハの赤ワインはミディアム～フルボディの赤ワインが多いため、香りを充分に楽しめる口の広いワイングラスがおすすめです。

具体的にはブルゴーニュ型やボルドー型のグラスが望ましいでしょう。

ぜひ自分に合ったワイングラスを選んでみてください。

またワイングラスについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞【ソムリエセレクト】おすすめのワイングラス15選！種類とブランドも紹介

スワリングで香りを楽しむ

リオハの赤ワインを飲む際は、ワイングラスを軽く回して香りを楽しむことがおすすめです。

「スワリング」は香りを感じるためにグラスを回す行為で、赤ワインのような香りが特徴的なワインを楽しむ際に行われます。

スワリングをする際には、右利きの方であれば反時計回りにグラスを回しましょう。

グラスを内側方向へ回すことで、ワインがこぼれたときでも自分側にワインがこぼれるため周囲の方に迷惑がかかりにくいです。

またワイングラスを回さずに傾けて香りを引き出す方法も近年主流ですので、試してみてはいかがでしょうか。

ぜひどちらも試してみて自分に合った方法で赤ワインを楽しんでくださいね。

デキャンタージュでさらに楽しむ

リオハの赤ワインを飲むときは、デキャンタを使ってみましょう。

デキャンタージュは若い赤ワインから、熟成させた赤ワインをまろやかにしたり、渋みを取り除くことができます。

デキャンタージュによって味わいが変化することをぜひ楽しんでみてください。

ちなみにデキャンタを使ってワインを空気に触れさせることを「デキャンタ―ジュ」と言いますよ。

しかしデキャンタという言葉を知っていても、使い方や選び方がわからない方も多いでしょう。

デキャンタについてより詳しく知りたい方は、こちらを参考にしてください。

＞＞デキャンタとは？使い方から、おすすめのデキャンタ10選をご紹介！

相性が良い料理は肉類

ここではリオハの赤ワインと相性の良い料理について紹介していきます。

リオハの赤ワインと相性の良い自分だけのマリアージュを見つけてくださいね。

リオハの赤ワインの多くはミディアム～フルボディのワインのため、肉類全般が非常におすすめです。

リオハの赤ワインのタンニンの奥深さを引き出すために、特に濃い味付けで楽しむとよいでしょう。

またミディアムボディのリオハ赤ワインの場合は、上記の料理を優しい味付けにするとよく合うようになります。

長期熟成の赤ワインなら特に濃い味付け、若のみなら少し優しくなど工夫してみると、自分にピッタリのマリアージュが見つけられますよ。

またリオハの赤ワインと合わせておつまみを楽しみたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞【ソムリエ厳選】赤ワインにおすすめのつまみ！手軽に買える物から簡単レシピまでご紹介！

リオハの赤ワインを楽しもう！

いかがでしたか。スペインのワインを代表するリオハの赤ワインをご紹介しました。

テーブルワインとして気軽に飲むことができるワインから、フランスのボルドーやブルゴーニュにも引けを取らないプレミアムなワインまで選ぶことができます。

フルボディでしっかりとした口当たりが、赤ワイン好きな方には気に入っていただけるワインだと思います。

ぜひ、リオハのワインを楽しんでみてください。

The post 【ソムリエ監修】リオハの人気おすすめ赤ワイン18選！特徴も解説 first appeared on 美味しいお酒研究所.

「スペインの有名な赤ワインは？」
「どのようなワインが造られている？」

スペインはワイン生産で世界第3位です。

スペインといえばシェリー酒のイメージが強いですが、21世紀にはいってからはワインの品質が上がってきており、注目を浴びているワイン生産国でもあります。

そこでこの記事では、スペイン産の赤ワインの特徴や選び方、おすすめ赤ワイン26選をご紹介します。

ソムリエが厳選して紹介しているので、ぜひワイン選びの参考にしてください。

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スペインの有名な赤ワインを見る

スペインの赤ワインの特徴

スペインはイタリア、フランスに次いで世界第3位のワイン生産量を誇ります。

品種の固有品種を中心に栽培面積世界一

ブドウの栽培面積は世界一で、地中海の適した温暖な気候は完熟したブドウの栽培に適しています。

フルボディの赤ワインが多い

固有品種によるワイン造りが盛んで、フルボディに向いているテンプラニーリョが主体です。

ただ、リオハをはじめとする北部地方では、ライトボディなど軽めの赤ワインも多く造られています。

スペインの有名な赤ワインを見る

スペインの赤ワインの選び方

ここからはスペインの赤ワインの選び方について紹介していきます。

今回紹介する選び方のポイントは以下のとおりです。

ではそれぞれ見ていきましょう。

品種で選ぶ

まずは品種から選ぶ方法の紹介です。

テンプラニーリョ

スペインでは一番人気！豊かな香りのミディアムからフルボディ

テンプラニーリョはほとんどがスペインとポルトガルで生産されている品種です。

銘醸地はリオハとリベラ・デル・ドゥエロで、程よい酸と、滑らかなタンニンのワインに仕上がります。

ベリー系果実の、チャーミングで華やかな香りに繊細な味わいが特徴です。樽で熟成されたものも多く、その場合は複雑味が増し、なめし皮やバニラなどニュアンスも感じられます。

テンプラニーリョ単一(100%)もありますが、他の品種とブレンドされることも多いです。

ガルナッチャ（グルナッシュ）

繊細で果実味豊かなミディアムからややフルボディ

スペインのアンゴラ州が原産の黒ブドウで、世界中で幅広く栽培されています。

糖度が非常に上がりやすい特徴があり、多くの場合アルコール度数が高くなります。

イチジクやドライプルーンなどフレッシュで甘酸っぱい香りに、穏やかなボディとまろやかな味わいのワインに仕上がります。

単一での使用は珍しく、他の品種とブレンドされるのが一般的です。

カベルネ・ソーヴィニヨン

奥行きのある味わいでタンニンと酸もしっかりしたフルボディ

スペインでは1970年以降、国際品種の栽培を積極的に行っており、カベルネ・ソーヴィニヨンも盛んに栽培されています。

ベリー系果実やスミレ、ピーマンなど豊かな香りで、スペインの温暖な気候からは、さらによく熟したブラックチェリーやオリーブのニュアンスを感じます。

単一でもブレンドとしても使用されます。

産地で選ぶ

次は産地の選び方の紹介です。

リオハ

スペインを代表する産地で、スペインの原産地呼称制度で最上級のDOCaに認定されています。

テンプラニーリョを多く栽培しています。樽で熟成させた上品なワインも多く、様々な造り手が多用なスタイルにてワインを造っています。

デイリーワインから秀逸なものまで幅広く、スペインワイン初心者ならまずリオハから味わってみると良いのではないでしょうか。

究極の超高級ワイン「コンタドール」、リオハ最古でスペイン王室ご用達ワイナリー マルケス デ リスカルが有名です。

＞＞リオハのおすすめ赤ワイン

リベラ・デル・ドゥエロ

スペイン北西部、カスティーリャ・レオン州にある赤ワインの銘醸地です。

夏場と冬場の温度差が非常に激しく恵まれたテロワールではないものの、豊かな果実味と奥行きのある複雑な味わいに長い余韻が特徴です。

スペインの最高峰ドミニオ デ ピングスのピングス、スペインのラトゥール/ロマネコンティなどと讃えられるベガ・シシリアのウニコが有名です。

＞＞リベラ・デル・ドゥエロのおすすめ赤ワイン

ペネデス

カタルーニャ州にあるワインの名産地です。スペインの原産地呼称制度で、DO デノミナシオン・デ・オリヘンに認定されています。

積極的に近代的な醸造技術を導入したり、国際品種の新しい栽培方法を取り入れるなどして、高品質な赤ワインの醸造に力を入れています。中でも初めて国際品種の栽培を始めたジャン レオンは、評価誌の常連で世界的に親しまれています。

予算で選ぶ

スペイン産のワインは、低価格でも品質のしっかりしたワインがとても多いです。

2,000円までの予算でも、家庭料理と合わせて楽しめるアイテムを購入でき、5,000円までの予算で、購入してすぐても愉しめる満足度の高いアイテムを購入できます。

独自の栽培方法にこだわる、手摘みで厳選したブドウを使用する、長い熟成期間を経て出荷されるワイン等は、それ以上の価格帯で数万円のアイテムもあります。

スペインの有名おすすめ赤ワイン26選

ここからはスペインの有名おすすめ赤ワインを予算別に紹介していきます。

今回は先程紹介した以下の選び方のポイントをふまえて選びました。

では早速ワインを見ていきましょう。

デイリーワインにおすすめ！予算2,000円

5位 マルケス・デ・リスカル テンプラニーリョ

マルケス・デ・リスカル テンプラニーリョ

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ポチップ

マルケス・デ・リスカル社のワインは、時のスペイン国王が選んだ「国王専用ワイン」を持っている、スペイン王室の御用達ワイナリーです。

ルビーのような色合いと、ベリー類のフルーティーな香りが特徴。比較的酸味が少なく、フルボディでも飲みやすいタイプです。

濃厚な果実の味わいが感じられる一本です。ローストアーモンドのような香りが感じられます。

4位 クネ クリアンサ

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ポチップ

スペインのリオハ名門ワイナリーのワイン。ベリーやカシスといった甘い風味とオーク樽の香りもあいまって、ワインらしい風味を楽しむことができます。

口当たりはまろやかで、フレッシュなアロマと程よい酸味が特徴のミィディアムボディワインで、女性的と例えられています。

ヴィンテージによりますが、1日目と2日目で風味が変化するタイプで、2日目のほうが全体の味わいが丸くなると評価が高いワインです。デイリーワインとして、ディナータイムや晩酌での1杯としておすすめです。

日本でも人気のクネ。酸味と渋みのバランスがとれた、飲みやすい赤ワイン。

3位 ボデガ イニエスタ コラソン ロコ ティント

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ポチップ

赤いハートのラベルが印象に残る、スペインの有名サッカー選手「イニエスタ」が所有するワイナリーのワイン。

ベリー類の甘い爽やかな香りに、スパイシーなシナモンなどを彷彿とさせる香りなど、複雑な香りが特徴。渋みがまろやかで、酸味がほどよいワインらしいワイン。アルコール度数は14％と高めです。

「コラソン・ロコ」は日本語で=熱狂的な心という意味なので、大切な人への思いを伝えるプレゼントにもおすすめです。

酸味が心地よい一本です。ほのかにバニラのような、甘い香りも感じることができます。

2位 エル・コト・クリアンサ

エル・コト・クリアンサ

¥1,890 （2025/04/01 11:00時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

テンプラニーリョという品種を使ったワインで、渋みと酸味が効いたスパイシーなミィディアムワイン。

樽の風味や杉のような香りが特徴的で、まろやかな口当たりです。

個人差がありますが、酸味や渋みが苦手な方はデキャンタージュしたもので、濃い味わいの肉料理とのマリアージュで楽しむのがおすすめのワインです。

テンプラニーリョから造られる、力強い赤ワインです。濃いめの赤ワインが好きな方におすすめです。

1位 王様の涙

王様の涙

¥496 （2026/04/09 20:34時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

コスパにおいてこちらのワインの右に出るものはないといえるのではないか？と思うほどのハイコスパワイン。

スペイン国内販売数1位のワインで、定番のテーブルワインとして人気。クセのない甘口ワインで、冷やして飲む・空けて日を置いて飲むというのが人気の飲み方。

スペインワイン初体験の方や、甘口のお酒が好みの方に合うおすすめのワインです。

＞＞王様の涙の他のラインナップ

人気の王様の涙シリーズ。カシスの香りをしっかりと感じることができます。

自分へのちょっとしたご褒美に！2,000円～5,000円

10位 VIVAZ

「生き生きとした」という意味を持つ「VIVAZ」。

力強い赤い果実の香りからは生命力を感じさせられます。

優しい口当たりでまろやかな味わいが魅力的。

Amazon限定での販売のためご注意ください。

フレッシュな果実味を楽しめる一本です。軽めの赤ワインが好きな方におすすめです。

9位 ヴィニャ・マグナ 6メセス・バリカ ドミニオ・バスコンシリョス

オーガニック栽培で厳選されたブドウのみを使用し、6ヶ月熟成させたワイン。

自然の豊かな味わいが熟成によって凝縮されています。

飲みやすいためフルボディのワインが苦手な方にもおすすめです。

長い余韻を感じる事ができるワインです。クリーミーな味わいに仕上がっています。

8位 クネ リオハ レセルバ

クネ リオハ レセルバ

¥3,416 （2026/04/09 20:34時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

リオハの名門ワイナリーによる一本。

赤い果実の奥深いアロマと、オークからくるバルサミコスパイスなどが魅力的。

力強くも繊細な一面も兼ね備えるバランスのとれた赤ワインです。

人気ワイナリーC.V.N.E社が造っています。滑らかなタンニンを感じることのできる一本です。

7位 クネ コンティノ レセルバ

クネ コンティノ レセルバ

¥4,771 （2026/04/09 20:34時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

上品で華やかな香りと樽由来のスパイスを感じられるワイン。

タンニンが溶け込んだ味わいは飲みやすく、果実味溢れるフレッシュさも味わえます。

広がりがある味わいは贅沢な仕上がりとなっています。

滑らかな口当たりの赤ワインです。フレッシュな果実味を感じることができます。

6位 クネ グラン・レセルバ

クネ グラン レセルバ

¥4,374 （2024/11/25 10:06時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

樽と瓶で合わせて60ヶ月もの期間、熟成させた深みある味わい。

ダークチェリーのような艷やかで奥行きのあるルビー色が上品さを演出しています。

優しくも複雑な味わいは、ぜひ時間をかけてゆっくりと楽しみたいものです。

長期熟成されたコクのある赤ワインです。柔らかいタンニンなので、赤ワインが苦手な方にもおすすめです。

5位 ヌマンシア テルメス

ヌマンシア テルメス

¥3,753 （2024/11/25 10:06時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

濃いベリーやコーヒーのような風味と、しっかりと感じられる渋みが特徴のフルボディワインです。

アルコール度数が15％と高いため、ワインに飲み慣れている方やお酒に強い方におすすめ。

空けて1日おくと風味がまろやかになり、スッキリとした後味が楽しめるようになります。

スペインらしい濃厚な赤ワインです。力強い赤ワインが好きな方におすすめです。

4位 ヴィニャ・アルバリ・グラン・レセルヴァ・デ・ファミリア

ブラックベリーやカシスなどの果実味に、コーヒーや杉のようなスパイスの香りが特徴のフルボディワインで、ややタンニンが濃い目。

さっぱりとしたドライな飲み口なので、普段からお酒をよく飲む方には好まれるタイプです。

苦味や渋みを感じやすいワインなので、濃い味の牛肉料理と一緒に飲むと、旨味やベリー類の香りを楽しむことができます。

力強いタンニンが感じられるワインです。ミントのような香りを感じることができます。

3位 ホルフェ オルドネス セレクション ボデガス ブレカ

ホルフェ オルドネス セレクション ボデガス ブレカ

¥3,388 （2024/11/25 10:08時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

シックなブラックとイエローのラベルが印象に残るフルボディワインです。

濃いガーネット色が美しく、ベリーやチェリーの甘い香りとカカオのような香ばしいスパイスの香りが楽しめます。口当たりはまろやかで飲みやすい風味です。

お酒に飲み慣れた方、飲みやすいフルボディを探している方におすすめのワインです。

果実の甘さが感じられる一本です。濃厚な赤ワインが好きな方におすすめです。

2位 パラモス・デ・ニカシア・ティンタ・デ・トロ

ヴィンテージ感のあるラベルがおしゃれなミディアムボディワインです。

ブルーベリーやアメリカンチェリーを連想させるフレッシュなベリー系の香りと、シナモンや胡椒などのスパイスが合わさった複雑な香りが特徴。渋みをはっきり感じられる味わいですが、全体はまろやかで丸く収まっている印象を受けます。

落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間のドリンクとして。また、牛肉料理や濃い味の魚料理のマリアージュとしておすすめのワインです。

バランスの取れた赤ワインです。フレッシュな香りが感じられるので、大きめのグラスで飲むのがおすすめです。

1位 レガリス クリアンサ

レガリス クリアンサ

¥3,550 （2024/11/25 10:08時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

非常に人気の高い、テンプラニーリョ種の単一ワインです。味わいの評価は「ジューシー」と称されるほどで、ベリー類のフレッシュな甘みが濃厚なタイプです。

赤ワイン特有の、深い甘味と旨味を感じることができ、渋みは控えめなので、濃い味のワインが苦手な方にもおすすめです。

女性にも人気が高いため、プレゼントの1本やディナータイムの食中酒としてもおすすめです。

テンプラニーリョから造られる、濃厚な赤ワインです。長い余韻を感じることができます。

プレゼントを選ぶならこれ！5,000円～10,000円

6位 クネ リオハ インペリアル レセルバ

クネ リオハ インペリアル レセルバ

¥5,434 （2024/11/25 10:08時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

ロバート・パーカー氏が92点をつけるほど高評価を得たワイン。

ラズベリーのような赤い果実やバニラのニュアンスなど、様々な香りや味わいが複雑に絡み合っています。

力強く上品な味わいは、別世界にいるかのよう。

長い余韻とともにお楽しみください。

エレガントな味わいの赤ワインです。ローストアーモンドのような香りを感じることができます。

5位 マルケス・デ・リスカル ティント・グラン・レセルバ

マルケス・デ・リスカル ティント・グラン・レセルバ

¥7,880 （2024/11/25 10:08時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

リオハ最古のワイナリーであるリスカル社のフルボディワインです。

オーク樽で2年半～3年。瓶で最低3年の熟成期間を経て販売される非常に手間隙がかかっているワインです。

風味は、どっしりとした赤ワインらしい酸味と渋みがあり、甘草やラズベリーのような甘さを感じることができます。

ボトルに巻いてある針金はスペインでは「高級なもの」とわかるように巻いてあるそうで、「贈り物」や「特別な日」などのちょっとインパクトを残したいシーンの1本としておすすめです。

ベリー系の香りが感じられるワインです。大きめのグラスで香りを楽しみながら飲むのがおすすめ。

4位 ティント･ペスケラ･レセルバ

ティント･ペスケラ･レセルバ

¥6,336 （2024/11/25 10:09時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

2011～2012年のヴィンテージが人気のフルボディワインです。

この期間のヴィンテージはロバート・パーカーによる評価が非常に高く、味わいや香りもよいと言うのが人気の理由です。美しいルビー色に、ココアやバニラのようなアロマとベリーの香りがエレガントで、力強い味わいと渋みが特徴。

ジビエやシンプルに焼いたお肉とのマリアージュがおすすめで、肉自体の旨味を引き出しながら、ワイン本来の風味もより一層楽しむことができます。

エレガントな仕上がりの一本。ブルーチーズなどに合わせて飲むのがおすすめ。

3位 インペリアル グラン・セレルバ

インペリアル グラン・セレルバ

¥8,723 （2024/11/25 10:09時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

近年、注目のスペインワインの名門ワイナリーが製造するフルボディワインです。

スペイン国王（2018年現在）の結婚式でも使用されたワインで、スペインワインの歴史を変えたとも評価されるのがこちらのインペリアルです。

味わいはフルーティーで、華やかなアロマが特徴。きめ細かいタンニンはしつこさがなくエレガントな余韻が残ります。いただくときは高級な牛肉料理や熟成チーズとのマリアージュがおすすめの1本です。

力強い味わいの一本。バラのような華やかな香りを感じることができます。

2位 アラヤ　ティエラ

アラヤ　ティエラ

¥5,970 （2024/11/25 10:09時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

他の品種とブレンドされることの多いガルナッチャ・ティントレラ種を単一で使用した、珍しいワインです。

赤みがかった黒い色合いから連想される通りの濃いワインで、どっしりと重みを感じる風味があります。

味わいはブルーべリーのジャムやココアのような重みのある甘い味わい。香りは樽やナッツのような木製の香りにしっかりとベリー類の香りがすると評価されています。

いただくときはちょっといい牛肉のステーキなどと合わせてマリアージュを楽しんでほしい1本です。

珍しいガルナッチャ・ティントレラ種から造られるワインです。スパイシーな味わいに仕上がっています。

1位 マリア アロンソ デル イェロ

シンプルなラベルが印象的なテンプラニーリョ種の単一ワインです。

ウェブワイン誌「エルムンド・ヴィーノ」の責任者が「エレガンスを表現する究極のワイン」と評価したフルボディワインで、どっしりとしながらも繊細な風味が特徴。

ベリー類やチェリーのようなフルーティーなアロマと、ほんのり塩のようなミネラルが感じられます。

いただく時は濃い味のチーズやシンプルに焼いた肉料理とのマリアージュにピッタリなので、パーティーなどの1本におすすめです。

非常に繊細な味わいの一本です。カシスのような香りが感じられ、料理と一緒に楽しむのがおすすめです。

憧れの一品！予算10,000円以上

5位 アマンシオシエラ・カンタブリア

アマンシオシエラ・カンタブリア

¥14,300 （2024/11/25 10:10時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

高級ワインのなかでも万人受けしやすい風味で人気なワインです。

テンプラニーリョ種の艷やかなアロマとなめらかな酸味と渋みが特徴で、長期熟成による凝縮されたフルボディワインらしい味わいを楽しむことができます。

酸味や果実味を強く感じる事ができるワインなので、濃い味付けの牛肉料理や魚の煮付け料理のマリアージュに。ディナータイムの食中酒としておすすめの1本です。

凝縮した果実味のある一本。バニラのような甘い香りも感じることができます。

4位 ドミニオ デ ピングス

ドミニオ デ ピングス

¥198,000 （2024/11/25 10:10時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

2014年ヴィンテージで、「パーカーポイント100点」を達成した辛口のミィディアムボディワインです。

なんと言っても特徴は果実の香りよりもスパイシーさを強く感じられるその風味で、飲みにくいのかと思われますが、タンニンは丸く柔らかな印象。

ミィディアムボディながら、フルボディにも負けない凝縮されたワインの旨味を感じることができるタイプなので、ぜひアヒージョや牛肉の煮込みなどの濃い味の料理と一緒に。旨味と程よい酸味で非常に良いマリアージュが完成します。

ブルーベリーのような甘い果実味を感じることができる一本です。大きめのグラスでゆっくり飲むのがおすすめ。

3位 テルマンシア

テルマンシア

¥27,828 （2024/11/25 10:10時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

深い紫の色合いが美しく妖艶なフルボディワインです。

2004年にはパーカーコメントで「グレートヴィンテージのように熟成させるべきであり、50年は持つだろう。」と評価されたワインで、香りはフレッシュな果実の香りに、トリュフやバルサミコ酢のようなスパイスが香る芳醇で複雑なアロマが特徴です。

時間とともに風味が開いてゆくワインなので、時間や日をまたいでゆっくりとその変化を楽しむのがおすすめ。

フレッシュな果実味が感じられます。ゆっくりと変化を楽しみながら飲みたい一本。

2位 ビーニャ　バロリア

ビーニャ　バロリア

¥20,790 （2024/09/17 21:29時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

テンプラニーリョ種の単一ワインで、非常に古いヴィンテージが流通しています。

幻のワインと言われる1968年ヴィンテージでは、非常に品質の高いブドウが生産され、長期熟成された素晴らしいワインが作られました。

濃いガーネットの色合いと、バニラのようなスパイスに完熟したベリーのフレッシュなアロマが特徴で、デキャンタージュすることでさらに香りを開かせることができます。大切な人との記念日ワインとしておすすめです。

長期熟成された、まろやかな赤ワイン。シナモンのようなスパイスの香りを感じることができます。

1位 ベガシシリア ウニコ

ベガシシリア ウニコ

¥64,900 （2024/11/25 10:11時点 | 楽天市場調べ）

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ポチップ

スペインの高級ワインといえばコレと言われるほどの有名なフルボディワインです。

このワインは毎年必ず販売されるわけではなく、「最良のぶどうが実り」「醸造責任者が飲み頃になったと判断して」はじめて出荷されるため、非常に希少性が高いワインとなっています。

今回のウニコの飲み頃は2016～2029年と幅広く、熟成期間もすでに10年を超えるため非常に深い味わいが楽しめる1本に仕上がっています。誕生日や銀婚式などの記念日まで寝かせてから楽しみたいワインで、贈り物や記念としての購入がおすすめです。

酸味と滑らかなタンニンのバランスの取れた味わい。長い余韻を楽しむことができます。

スペインの赤ワインの美味しい飲み方

ここからはスペインの赤ワインの美味しい飲み方について紹介していきます。

今回紹介するのは以下の通りです。

ではそれぞれ見ていきましょう。

温度は16～20℃で保存しよう

スペインの赤ワインは16〜20℃で保存することがおすすめです。

フルボディの多いスペインの赤ワインは、16〜20℃で保存することで最もワインの魅力を引き出せます。

また中にはミディアムボディのワインもありますが、その場合は16℃近くで保存しておけば問題ありません。

しかし16～20℃での保存は冷蔵庫では難しく、夏場の場合は常温では劣化や腐敗の心配があります。

そこでスペインの赤ワインの保存には積極的にワインセラーを利用することをおすすめします。

ワインセラーを利用すれば赤ワインだけでなく、様々な種類のワインを適切に保存できます。

家庭用のワインセラーについてはコチラを参考にしてみてください。

＞＞【ソムリエセレクト】おすすめワインセラー17選！家庭用にはコレ！

口の広いグラスがおすすめ

スペインの赤ワインを飲むときは口の広いグラスを用意しましょう。

スペインの赤ワインはミディアム～フルボディの赤ワインが多いため、香りを充分に楽しめる口の広いワイングラスがおすすめです。

具体的にはブルゴーニュ型やボルドー型のグラスが望ましいでしょう。

ぜひ自分に合ったワイングラスを選んでみてください。

またワイングラスについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞【ソムリエセレクト】おすすめのワイングラス15選！種類とブランドも紹介

デキャンタージュでさらに楽しむ

スペインの赤ワインを飲むときは、デキャンタを使ってみてみることもおすすめです。

デキャンタージュは若い赤ワインや熟成させた赤ワインをまろやかにしたり、渋みを取り除くことができます。

デキャンタージュによって味わいが変化することをぜひ楽しんでみてください。

リーズナブルなワインでは違いがあまり分かりづらいため、デキャンタージュするワインは5,000円以上がおすすめです。

しかしデキャンタという言葉を知っていても、使い方や選び方がわからない方も多いでしょう。

デキャンタについてより詳しく知りたい方は、こちらを参考にしてください。

＞＞デキャンタとは？使い方から、おすすめのデキャンタ10選をご紹介！

相性が良い料理は肉類

ここではスペインの赤ワインと相性の良い料理について紹介していきます。

スペインの赤ワインと相性の良い自分だけのマリアージュを見つけてくださいね。

スペインの赤ワインの多くはミディアム～フルボディのワインのため、肉類全般が非常におすすめです。

スペインの赤ワインのタンニンの奥深さを引き出すために、特に濃い味付けで楽しむとよいでしょう。

長期熟成の赤ワインなら特に濃い味付け、若飲みなら少し優しくなど工夫してみると、自分にピッタリのマリアージュが見つけられますよ。

またスペインの赤ワインと合わせておつまみを楽しみたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞【ソムリエ厳選】赤ワインにおすすめのつまみ！手軽に買える物から簡単レシピまでご紹介！

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スペインの赤ワインを楽しもう！

スペインワインの種類の豊富さや、味わいの豊かさは本場フランスに負けていません。

ぜひ、今回の選び方のポイントを参考にして、世界でも急成長を遂げるスペインワインを楽しんで下さい。

貴方好みの1本に出会えることをお祈りしています。

The post スペインの有名おすすめ赤ワイン26選！選び方もソムリエが解説 first appeared on 美味しいお酒研究所.

スペインのカスティーリャ・イ・レオン州にあるリベラ・デル・ドゥエロは、テンプラリーニョの生産地として非常に名の知れた土地です。
一重にテンプラリーニョと言っても、その味わいは多岐に渡り、多くの人を魅了してきました。

今回はそんなリベラ・デル・ドゥエロの赤ワインの特徴や選び方、おすすめ赤ワイン15選をご紹介します。

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※販売数には限りがございますので、売り切れの際は何卒ご容赦ください。

昔は安価なワインのイメージがあった産地ですが、今やスペインの高級産地だと言われるほどの成長を遂げています。

リベラ・デル・ドゥエロの赤ワインの特徴

独自の規定が多いことが特徴で、樽熟規定として、クリアンサ、レセルバ、グランレセルバがあります。
こういった規定によりリベラ・デル・ドゥエロの品質が近年ぐっと改善されました。

このテンプラニーリョは非常に力強く、深い色合いの艷やかなワインが多いです。
長熟に耐えうるタイプが多く、熟成したワインにはタバコの葉のようなニュアンスも含まれることがあります。

リベラ・デル・ドゥエロの赤ワインの選び方

ブドウで選ぶ

リベラ・デル・ドゥエロDOCの赤ワインはテンプラニーリョを７５%以上使うことが定められているため、リベラ・デル・ドゥエロのワインは主にテンプラリーニョ主体のものが多くなります。

テンプラリーニョが７５%以上含まれると言っても、ブレンドや製造方法により驚くほどその味わいは異なり、魅了されるポイントの１つとなります。

テンプラニーリョ100%のワイン

リベラ・デル・ドゥエロのテンプラリーニョ１００%ワインは、滑らかなタンニンと艷のある酸があり、滑らかな口当たりが特徴です。
同じブドウ品種であってもその味わいは様々で、カジュアルなテンプラリーニョであれば、乾燥させたイチジク、ストロベリーのようなフレッシュな果実味と、心地よい綺麗な酸味を感じることができます。

一方で、長期熟成にも耐えうるワインなので、熟成したテンプラリーニョからは、皮やタバコのような複雑で深い香り、味わいを楽しむことができます。

テンプラニーリョとブレンドされるブドウ品種

リベラ・デル・ドゥエロのテンプラリーニョにブレンドされるブドウ品種として、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベックなどがあります。
この３つのぶどう品種はいずれもタンニンがしっかりとあり、果実味も豊かであることが特徴の為、ブレンドすることによってよりボリューミーになることが多いです。

また、樽との馴染みがとても良い品種の為、しばしば樽熟成に仕様されます。
以前ほど多くはないのですが、ブドウの強い抽出と樽熟成によるオーク風味満点のフルボディが多く生産されています。

熟成の違いで選ぶ

スペインは同じテンプラリーニョのワインでも、カジュアルレンジからハイレンジまで幅広く存在するため、ワインを分類する１つの指標として熟成表記が設けられています。
※ロゼ、白ワインは別途熟成規定があります。

クリアンサのワイン

クリアンサのワインは、スペインの指標で最低24ヶ月の熟成（うち6ヶ月は樽熟成）が義務付けられておりますが、リベラ・デル・ドゥエロの規定はもっと厳しく最低24ヶ月の熟成（うち6ヶ月は樽熟成）を義務付けられています。

指標の基準からクリアンサはカジュアルワインと連想されがちですが、近年エレガント思考の強いスペインは優しく樽熟させた高級なクリアンサが生産されています。

レゼルバのワイン

しっかりと熟成されているワイン表示となり、最低36ヶ月は熟成（うち12ヶ月は樽熟成）
の規定が定められています。

通常のワインより味わいが深く、若いワインよりもタンニンがしっかりと溶け込んでおり舌触りが滑らかなことが特徴です。

グランレセルバのワイン

ボルドーに負けず劣らずの熟成を誇るワインがグランレゼルバのワインとなり、最低60ヶ月の熟成（うち18ヶ月は樽熟成）の規定があります。
長期熟成に耐えうるワインとして造られる為、生産者も気合を入れて造っているワインとなり、しばしばそのワイナリーのトップキュベとなることがあります。

超熟用のワインだけあり、その味わいは非常に抽出が強くフルボディです。
６０ヶ月の熟成を経て出荷されたワインであっても、すぐに消費してしまうとまだ固い場合もあるので、じっくり熟成させてから飲むことがオススメです。

リベラ・デル・ドゥエロのおすすめ赤ワイン15選

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デイリーにおすすめ！予算2,000円

5位

カミーノデ カスティリア=「城の道」の意味を持つワインです。
日中は非常に温度の高い地域ですが、夜間は気温が下がる為、凝縮感がありつつも綺麗な酸があることが特徴です。

とても柔らかい口当たりで、ブドウ本来の表現力豊かな果実味を持ち、飲み心地の良い１本。

4位

クレタ=「石灰」の意味を持つワインです。
その名の通り、テンプラリーニョ特有のスパイシーな香りに加え石灰のようなミネラル感も感じられます。
平均樹齢約70年と古樹から取れるブドウを仕様しており、深みのある複雑なワインです。

ほのかに樽熟由来のバニラの香りがある、モダンスタイル。
フルボディの赤ワインは飲み疲れしがちですが、この滑らかで優しいネオ　クレタ　ロブレは１本飲んでも飲み疲れ知らず。
最後までエレガントな余韻に包まれます。

3位

スペイン語で「生きる」と名付けられたワイン。
その名の通り、ハツラツとした果実味と活き活きとした酸と、エレガントで優しい飲み口が人気を呼んでいます。
この金額にしてブドウは全て手摘み。
なおかつ天然酵母にて発行するというこだわりの生産者です。

スパイシーなニュアンスも加わりテクスチャーが素晴らしく、心地よいタンニンがあるため、どのような料理にも相性がよく使いやすい赤ワインです。

2位

通常の収穫時期の1か月以上も遅くに収穫したテンプラリーニョ。夏は暑く冬は雪が降るほど寒いこの産地で、心地よいバランスの酸を持ったワインが生まれます。

6ヶ月の樽熟成を経て瓶詰めされたこのワインは、まさにテンプラリーニョを代表する濃く凝縮したフルボディの味わい。アロマは繊細なチェリーやブラックベリーのような香りとバニラのニュアンスが感じられます。

1位

この金額にしてパーカーポイント90点の超お買得ワイン。
醸造家はセサル・マテ氏で、地元では非常に有名な方で２０１２年からビオディナミ農法を実践しています。
完熟したプラム、ブラックベリーのアロマと清涼感のあるハーブのニュアンスが爽やか。味わいは緻密な果実味があり、凝縮したコクを感じます。

この価格にして非常に長いアフターもあり、とても印象深い１本です。

2,000円以下のリベラ・デル・ドゥエロ赤ワイン比較表

プレゼントにおすすめ！予算2,000～5,000円

5位

ドバイの7つ星ホテル「バージュ・アル・アラブ」にてグラスワインでオンリストされていたり、日本でも有名ホテルで採用されていたりとお墨付きのワイン。
渋みを感じさせない豊かな果実味で料理との相性がとても良いワインです。
ラズベリーやブルーベリーの芳香な香りとスミレやリコリスのスパイシーさを併せ持つバランス型のため、幅広い用途に使用できます。

4位

見つけたら即買決定の限定商品、「モンテバコ クリアンサ」。
世界で数々の受賞歴を誇る人気商品にも限らず、その日本への輸入数量は１００を満たさないという超レアワインです。

アルコール１４%としっかりボディの赤ワインで、黒系果実を煮詰めたようなジャミーで濃厚なフルーツのアロマがこのワインの高い完成度を誇っています。

3位

ギリシャ語で「No.1」と言う名のワイン。
バルセロナ万博で金賞を受賞したときのラベルを再度採用した復刻版ワインです。
フレンチオークの新樽で16ヶ月熟成後、瓶熟12ヶ月するというリッチな造りになっています。

その味わいは完熟した黒系果実とバニラやトーストのような非常に濃厚なスタイルです。
「No.1」という名にふさわしく、とてもインパクトがある為一度飲むと忘れられない味わいです。

2位

銘醸地リベラ・デル・デュエロの中心に位置している、代々続く歴史あるワイナリー。
樹齢100年を超す古樹が３０%も占め、ワインに深いコクと複雑さを与えています。

フレンチオークとアメリカンオークで熟成するため、バニラのような樽熟のニュアンスはしっかり出ていますが、一部標高900m以上の高い場所で生産されているブドウを使っており酸は豊か。

フレッシュでありながらボリュームと骨格のしっかりしているワインです。

1位

「これぞスペインのペトリュス」とパーカーから評価され、今や世界中に知れ渡っている、リベラ・デル・デュエロを代表するワイン「ティント ペスケラ クリアンサ」。
スペイン好きに限らず、ワイン好きならば一度は飲むべき世界を驚愕させた有名ワインです。
決してカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなどをブレンドさせず、テンプラニーリョ１００%で造っているため、テンプラリーニョの良い個性が存分に引き出ているワインと言えます。
その驚く長い余韻とボリューム感に圧倒されるワインです。

2,000~5,000円のリベラ・デル・ドゥエロ赤ワイン比較表

特別な日に飲みたい！予算5,000円以上のワイン5選

5位

一粒ずつ手摘みで厳選して選び抜かれたブドウのみを使用しており、とてもピュアな味わいのワインです。
テンプラニーリョ100%で造られていますが、テンプラリーニョのイメージが変わるほど華やかでアロマティック。

色合いはルビーで綺麗な輝きをもっており、お肉全般何でも合わせやすい万能型。

4位

パーカーポイント94点を叩き出したことのある好評ワイン。
悪い年はバルク販売してしまうほどで、そのワインづくりは非常に徹底しています。
完熟したブドウやブラックチェリーの香りがあり、滑らかで口当たりの良く、長い余韻が楽しめます。

3位

リベラ・デル・ドゥエロで今話題になっている生産者、「アロンソ・デル・イエロ」。
ボルドーの著名醸造家ステファン・ドゥラノンクール氏が醸造コンサルタントとなっており、畑の土壌分析から微生物学の研究までマクロな視点で造り込まれたワインです。
このワインはまさにエレガンスそのもので、リベラ・デル・ドゥエロのスタイルとは一線を画す今をときめくワイナリーです。

2位

クリアンサより長く熟成を経たこのリゼルヴァは、グラスに注いだ瞬間にエレガントかつ極めて深みのある芳醇なアロマがいっぱいに広がります。
クリアンサより、より豊かなボディと、ココアやバニラのような甘い風味があり、力強くジューシーでありなが滑らかなタンニンが優しく包み込んでくれます。
エレガントさを求めるならばクリアンサ、ボディと飲みごたえを求めるならばこのリゼルヴァがオススメです。

1位

スペイン最高峰至福のワイン、「ベガシシリア ウニコ」
ワインラバーの中でこの名を知らぬ者はいないと言っても過言ではないほど有名なワインです。
最良のブドウの収穫年にしか造られず、なおかつ飲み頃になってからしか蔵出しされないので、生産されても市場に出回るのは10年越しのVT、なんてことがほとんどです。
スペイン語で「唯一の」という名を持つワインで、その名にふさわしく唯一無二の存在感を誇っています。
熟成10年を経てやっと飲み頃に差し掛かるほどで、そのポテンシャルは計り知れない物をもっており、良いVTのものは20～30をも耐えうる可能性を秘めています。
お子さんが生まれた年に購入し、成人となってから一緒に開けて飲むなど、そういった特別な日に開けたい１本です。

5,000円以上のリベラ・デル・ドゥエロ赤ワイン比較表

リベラ・デル・ドゥエロの赤ワイン まとめ

いかがでしたでしょうか。
ご紹介したワインのほとんどはテンプラリーニョですが、熟成方法や生産者によって味わいがまったくことなることがおわかりいただけたかと思います。
自ブドウ単一でこれほど味わいや価格が異なることは珍しく、非常に興味深い産地です。
ぜひこの多種多様なテンプラリーニョを飲み比べてみてくださいね。

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