[オレンジワイン]カレスキー ”プレナリスス” ヴィオニエ バロッサヴァレー

オーストラリア/2019年/辛口/オレンジワイン/3,980

カレスキー・ワインはリリース以降、その豊かな個性と品質の高さから数々の賞賛を受けています。ワイン・アドヴォゲイトのロバート・パーカーはヨハン・ゲオーグ シラーズに対してパーカー暫定100点を与え「伝説的なワインになる可能性を持っている」と評価し一躍オーストラリアのトップワイナリーへと躍進しました。 2012年にインターナショナル・ワインチャレンジではバイオダイナミックワイン・オブ・ザ・イヤー受賞。そして2019年にはオーガニックワイン・ビジネス・オブ・ザイヤー受賞。国内外において高い評価を持つヴァン・ナチュールの造り手です。
カレスキーが手掛ける亜硫酸無添加のオレンジワインです。2019年にオーストラリア・アデレードで開かれたオレンジワインの祭典Not Quite Whiteにて堂々の第1位を獲得したオレンジワインです。

ピーター・マイケル各種

カリフォルニア/ソノマ/辛口/赤・白ワイン/11,500〜

’87年ワイナリーで1番初めに造ったワイン!パーカー100点生産者!
ピーター・マイケルはカリフォルニア、ソノマのトップに君臨するワイナリーです。造り上げるワインはどの品種も全てが素晴らしく、カベルネソーヴィニヨンはワインスペクテイター誌のソノマ最高得点99点を獲得(パーカー監修ワインアドヴォケイトも99点)し、シャルドネは、2012年ヴィンテージにて念願のパーカー100点を2つのワインで獲得いたしました。
パーカー氏は「この世で最も素晴らしいピノとシャルドネの1つ」とピーター・マイケルを評価しています。 カリフォルニアだけでなく世界を代表するワイナリーの一つです。

ベルドン・ハイツ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

カリフォルニア/ナパヴァレー/2017年/辛口 フルボディ/赤ワイン/3,580

ナパ・ハイランズの生みの親スミス・アンダーソンの秘蔵ナパカベ!
ベルドン・ハイツは、ナパに本拠を置く「ハンドクラフトワイン」を信条に高いクオリティのワインを手頃な価格で送り出すことで知られるスミス・アンダーソン・ワイングループが手がけるワインです。このグループが手掛ける最も有名なワインはナパ・ハイランズです。
ベルドン・ハイツは秘蔵ワインという形容がピッタリな理由として、生産量の少なさが挙げられます。生産量は僅か900ケースで、これは葡萄畑で厳しく収穫量を制限している証拠です。事実、収穫量は1エーカーあたり2.8トンとまで抑えています。生産量こそ少ないものの凝縮感のある風味が引き立っています。税込み3千円台でご案内できるナパカベルネの最高品質ワインを是非お楽しみください。

フリーマン各種

カリフォルニア/ソノマ/2016年・2017年/辛口/赤・白ワイン/6,580〜

日本人女性醸造家が手掛けるホワイトハウス公式晩さん会提供ワイナリー!
フリーマンは、日本の安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。 ニューヨークタイムスはシャルドネテイスティング企画で、フリーマンのシャルドネをカリフォルニアワインらしいリッチで熟した果実味のあるスタイルと活き活きした酸味とミネラルを有した冷涼なスタイルとの融合と評してトップ評価を与えています。 そして、2019年にはワインエンスージアスト誌が発表した年間TOP100セラ―セレクションワインにてグロリア・エステート・ピノノワール2016年が堂々の第8位にランクインするなどさらなる成長を遂げています。

サイドウッド ピノノワール アデレードヒルズ

オーストラリア/アデレードヒルズ/2018年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/3,180

4,333本の約1%が受ける栄誉!ダイヤモンドトロフィー獲得!ロマネコンティに由来するエイベルクローン使用の凝縮感あふれるピノ!
サステイナブル認定を得ている生産者としてはアデレード・ヒルズ最大規模のサイドウッド。あらゆる品種で最高評価を獲得しているサイドウッドが手掛けるピノノワールが、2020年SAKURAアワードで最高評価となるダイアモンドトロフィー獲得しました。エントリーした全てのワイン4,333本の中から約1%にあたる49本のみが受ける栄誉です。ロマネコンティに由来するエイベルクローンも使用される凝縮感あふれるピノノワールを是非お楽しみください。

ロデレール各種

カリフォルニア/2012年・2013年/辛口/スパークリングワイン/6,480〜

1776年設立の老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレール。世界最古のプレスティージュシャンパーニュ「クリスタル」を頂点に、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けています。そのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーが、このロデレール・エステートです。
そのクオリティと稀少性でファン垂涎の的となっている極上のスパークリングワイン。最高のブドウ、贅沢なリザーヴワイン、十分な熟成期間。最高の条件が揃い、普通クラスのシャンパーニュよりも、何倍も手間暇かけて造られたスパークリングワインは、 カリフォルニア産スパークリングワインの概念を覆す逸品 です。本家であるルイ・ロデレールをも超える素晴らしいスパークリングワインです。

クルーズ・ワイン ”クルーズ・トラディション” スパークリングワイン カリフォルニア[マイケル・クルーズ瓶内二次発酵][ウルトラマリン]

カリフォルニア/NV/辛口/スパークリングワイン/6,880

ウルトラマリン以外でマイケル・クルーズが手掛ける唯一の瓶内二次発酵の泡がこちら!
一世風靡した唯一無二のカルフォルニアスパークリング”ウルトラマリン”を手掛ける醸造家マイケル・クルーズ。クルーズ・ワイン・カンパニー・ブランドは、アメリカの星付きレストラン、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。こちらのワインは土着酵母のみを使用、無濾過・無清澄のままおよそ二年間かけて瓶内二次発酵と熟成をし、ノン・ドサージュで仕上げました。生産量は僅か300ケースにも満たない激レアスパークリングワインです。この機会に是非お楽しみください。

アデュレーション各種

カリフォルニア/2016年・2017年/辛口 ミディアムボディ/赤・白ワイン/1,480

ブレッド&バターの生みの親が手掛けるカリフォルニアらしさとバランスの良さが際立つ旨安ワイン!
アデュレーションはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーです。14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。
アデュレーションはメディアや評価雑誌への露出は少ないものの、リアルワインガイドにてシャルドネが2019年旨安ワインに選出されています。 カリフォルニアの濃厚な果実がしっかりと詰まったスタイルに鮮やかな酸味が加わる事により力強さだけでなくバランスの良い仕上がりとなっており、一口飲めばそのコストパフォーマンスに優れた味わいがお楽しみ頂けます。

ロバート・モンダヴィ "マエストロ" ナパヴァレー

カリフォルニア/ナパヴァレー/2016年/辛口 フルボディ/赤ワイン/5,380

現地価格50ドル!WE93点!WS92点!ナパ最高峰トカロンの葡萄を使用したモンダヴィ・ワイナリー創業50周年記念限定ワイン!
「カリフォルニアワインの父」と呼ばれたロバート・モンダヴィ・ワイナリーの創設者である故ロバート・モンダヴィ氏が1966年にナパヴァレーに設立してから50年目を迎え記念ワインがリリースされました。 同ワイナリー内に2000年に完成した、重力を使った優しい醸造(グラヴィティ・フロー)とフレンチオーク樽による丁寧な熟成を可能にする「ト・カロンセラー」の完成式典で、ロバート・モンダヴィ氏自らがオーケストラを指揮(マエストロ)したことから、「マエストロ」の名がつけられました。 現地価格50ドル(約5,450円)のワインが数量限定で現地価格を下回る価格が実現いたしました。

フリーマーク・アビー メルロー ナパヴァレー

カリフォルニア/ナパヴァレー/2015年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/4,480

輸入停止により売尽くし!パリスの審判40周年優勝ワイナリー!
1976年にワイン業界を震撼させた当時全くの無名であったカリフォルニアワインがフランスワインを赤ワイン白ワイン共にブラインドテイスティングで撃破した通称”パリスの審判”にて赤ワイン白ワインの両方に出品された唯一のワイナリーがフリーマークアビーです。2016年にパリスの審判から40周年を記念して再度ブラインドで判定しようという企画が開催され、2位以下を大きく引き離しフリーマークアビーのカベルネソーヴィニヨン1969年が優勝しました。
日本国内輸入停止により在庫限りの売尽くし品となっております。この機会に是非お楽しみください。

シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ” レッド・ブレンド カリフォルニア

カリフォルニア/2016年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/3,480

バリューナパの689から一滴で虜になるブレンドワイン!
ナパのお値打ちワインを生み出すシックス・エイト・ナインから新たなブレンドワインが誕生しました。
キラー・ドロップとは”殺されるほどの凄い1滴”の意味です。サーフィンで大波の一番上から下に向けて滑り落ちる時の高揚感のある”最高の瞬間”という意味合いも含まれています。まさにカリフォルニアのワイルド・ライフ・スタイルとこのワインを飲む事によってもたらされる最高の時間がリンクした唯一無二のワインです。

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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

ファーディナンド テンプラニーリョ アマドール

         

        
商品画像

コングスガードの右腕がスペイン伝統品種でごく少量造る滋味深いワイン!

ファーディナンド テンプラニーリョ アマドール

店長コメント

【飲みやすく滋味深い】 荘厳な印象を受ける落ち着いた香り。紫色の花やインク、ハーブにスパイス、かすかなカラメルに蒸しパンの香りなど芳ばしいアロマ。口に含むと滑らかで旨みのある味わいが広がり細かくて丸いタンニンは粉雪のように味わいに溶け込んでいます。飲みやすく滋味深い味わいを持ち包容力のあるフルボディの赤ワインです。

合わせる料理

イベリコ豚のソテー、ポレンタ、ブリトー

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ファーディナンド テンプラニーリョ アマドール
  • 原語
  • Ferdinand Tempranillo Amador
  • ヴィンテージ
  • 2016年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 フルボディ
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、アマドール
  • 造り手
  • ファーディナンド・ワインズ<Ferdinand Wines>
  • ぶどう品種
  • テンプラニーリョ95%、グラシアノ5%
  • 熟成
  • フレンチオーク (20%新樽) にて20ヶ月熟成
  • アルコール
  • 14.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ワインヒストリー

ワインメーカーのエヴァン・フレイジャーは南仏ルションのモーリーでワイン造りの修行を積みました。その後ナパに移った彼はその腕を見込まれカリフォルニア・シャルドネの5本指に数えられ世界最高峰のシャルドネを生み出すコングスガードのGM兼アシスタント・ワインメーカーに抜擢されます。精力的な彼はモダン・カリフォルニアの旗手として完璧なワイン造りでその名を轟かせる名匠ジョン・コングスガードの右腕として活躍する傍ら、その醸造設備を使い自身のオリジナルワインを造り始めました。

面白い事に彼が選んだブドウはナパではなくカリフォルニア内陸部に残るスペインの伝統品種でした。新樽を控え極力シンプルな醸造を行い、食事とともに気軽に食卓で楽しめる、土地の風味が香る2つの品種のみをごく少量手がけています。近年起こりつつある、カリフォルニアにおける新たな潮流を感じさせるワインですがその味わいはカリフォルニアらしさを最大限に引き出しています。

ワインに使われる葡萄は約500mの高地、かつてゴールドラッシュに沸いた内陸の街サター・クリークにほど近いシェイク・リッジ・ヴィンヤードで作られ赤い火山性土壌の畑です。標高の高さから来る暖かい日中と冷たい夜の温度差がバランスの良い風味を産みます。豊かな酸を残すため遅摘みはせず、除梗された健全なブドウは野生酵母で醸し最低限のSO2のみを添加しています。生産量は僅か250ケース。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。


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型番
114379701
定価
5,000円(税込5,500円)
販売価格
4,480円(税込4,928円)
在庫数
残り3本です
購入数
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