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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

[熟成ワイン2006年]トロワ・ヴォワイエル  ソーヴィニヨンブラン ドライクリークヴァレー

         

        
商品画像

廃業したワイナリーから発掘された超お値打ちバックヴィンテージ!

[熟成ワイン2006年]トロワ・ヴォワイエル  ソーヴィニヨンブラン ドライクリークヴァレー

店長コメント

【果実味と乳酸のニュアンス】 ソノマの温暖エリアと冷涼エリアの中間に位置するドライ・クリーク・ヴァレーで育ったソーヴィニヨンブランが長い熟成を経て複雑な風味を醸し出しています。

合わせる料理

ロブスターラビオリ、カリフォルニアロール、白身魚のブールブランソース

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • トロワ・ヴォワイエル  ソーヴィニヨンブラン ドライクリークヴァレー
  • 原語
  • Trois Voyelles Sauvignon Blanc Dry Creek Valley
  • ヴィンテージ
  • 2006年
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ソノマ、ドライクリークヴァレー
  • 造り手
  • ウィルソン・フレミング・エステート・ワイナリー〈Wilson Fleming Estate Winery〉
  • ぶどう品種
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 熟成
  • フレンチオーク(一部新樽)にて12ヶ月熟成
  • アルコール
  • 13.6%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 8〜10℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【蔵出しバックヴィンテージ 2006年】

ワインヒストリー

現地地元情報により発掘された素晴らしい品質を誇るバックヴィンテージが入荷

小ロットを手作業で造るエディ・ウィルソンとトニー・フレミングによって2002年に設立されたワイナリー。そのワインはアメリカ最大規模を誇るサンフランシスコ・クロニクル・ワインコンペなどで受賞するなど高い評価を経ていましたが、残念な事に廃業となりました。
ソノマのヒールズバーグに住むインポーター・オーナーの地元情報により、すでに廃業したワイナリーから掘り出し物のオールド・ヴィンテージの入手に成功。希少なバックヴィンテージが日本へ入荷の運びとなりました。

使われる果実は驚きの銘醸畑&100点葡萄畑の真隣自社畑

カベルネソーヴィニヨンはアレキサンダーヴァレーにある自社畑の葡萄ですが、こちらの畑は ソノマだけでなくカリフォルニアを代表するヴェリテの畑の真隣に位置します。ヴェリテはパーカーポイント100点を通算13度も獲得しロバート・パーカー氏から現代の伝説と評されるワイナリーです。 また、ソーヴィニヨンブランはソノマの温暖エリアと冷涼エリアの中間に位置するドライ・クリーク・ヴァレーで育った葡萄の長い熟成を経た複雑な風味をお楽しみいただけます。
10年以上の熟成を経た貴重なバックヴィンテージが入荷してまいりました。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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ワインギフト

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型番
137713785
販売価格
2,880円(税込3,110円)
在庫数
残り10本です
購入数