【新入荷】パッツ&ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピノノワール サンタルシアハイランズ[2018]

カリフォルニア、モントレー、サンタルシアハイランズ/2018年/辛口 フルボディ/赤ワイン/14,800(税込16,280)〜

ブルゴーニュ品種の名手パッツ&ホールと偉大な畑ピゾーニ果実の融合!
カリフォルニアの偉大な畑と完璧なオーク樽を使用したワインは、スティーブ・タンザーより「凝縮し、層が厚く、ブルゴーニュ特有の複雑さが感じられる」、またアントニオ・ファローにからは「ヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュのワインを思い起こさせる」と濃厚さとブルゴーニュの様なエレガントさの両方を備えた味わいの評価を獲得しています。 カリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ・ヴィンヤード”の葡萄を使用した特別なワインです。

【わけありワイン】ポール・ドラン カベルネソーヴィニヨン メンドシーノ

カリフォルニア、メンドシーノ/2017年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/2,450(税込2,695)〜

[現地価格25ドル!]WE92点!7年連続90点オーバー!テロワールを表現するオーガニックワイン!
ポール・ドランは同社のオーガニック・ワイン・ブランドで有機農法を実践し、畑はすべてオーガニック認定条件が厳しく取得困難なカリフォルニア州有機栽培農家CCOFの認証を受けています。2012年ヴィンテージがワインエンスージアスト誌とワイン&スピリッツの両誌より91点の高得点を獲得し、それ以降18年ヴィンテージまで最高得点94点、7年連続して90点以上を獲得しています。現地価格25ドルを下回るお値打ち価格が実現いたしました。

【新入荷】[WE100点]レイミー ”ロキオリ・ヴィンヤード” シャルドネ ロシアンリバーヴァレー[2018]

カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー/辛口/白ワイン/10,900(税込11,990)

WE100点!ロキオリ・ヴィンヤード初の100点ワインが誕生!
1976年に行われた米仏ワインのブラインドテイスティング対決、通称パリスの審判の30年後に行われたリターンマッチにて米仏から各6本ずつ出品されレイミーのシャルドネ”ハイド・ヴィンヤード”が選出。名だたるブルゴーニュの銘醸ワインを押しのけタリーに続き、見事第3位に輝いています。レイミーのワインはカリフォルニアらしさリッチさを高次元でのバランス感で追及した味わいです。カリフォルニアらしい味わいをお好みの方に特におすすめするワインです。 ロシアンリバーヴァレーの銘醸畑ロキオリ・ヴィンヤードで初めてとなるワインエンスージアスト100点ワインを是非お楽しみください。

【新入荷】ティーター・トッター各種/[2016]フェ・マン ”ラス・ピエドラス” カベルネソーヴィニヨン

カリフォルニア、ナパヴァレー/辛口/赤ワイン、白ワイン/5,980(税込6,578)〜

過去8年で12回もの100点を獲得するカリフォルニアの新星ブノワ・トゥケ!
ティーター・トッターとフェ・マンはナパのトップワイナリー、レアム・セラーズで10回を超える100点ワインを手掛けているカリフォルニアの新星ブノワ・トゥケ自身のプライベートワインです。2016、2017年と2年連続でジェブ・ダナック95点の高得点を獲得し「ナパでお値打ちワインを求めるなら、このカベルネを手に入れるべき」「非常にお買い得、探し求める価値のあるワイン」と称賛されるカベルネ、希少なシャルドネ、ナパで最良の畑の一つとされるベクストファー家所有のラス・ピエドラス・ヴィンヤード単一畑のフェ・マンのフラッグシップワインを是非お楽しみください。

ケイマス各種

ケイマス各種

カリフォルニア、ナパヴァレー/2016年〜2019年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/8,000(税込8,800〜)

ケイマス スペシャル・セレクションにNEWヴィンテージが入荷しました。
当時まだ19歳だった現在のワインメーカー兼オーナーのチャック・ワグナーと、彼の両親、チャーリーとローナ・ベル・グロスが3人で1972年に設立したワイナリー。世界規模で絶大な支持を得ているこの人気ワイン、ケイマス・ヴィンヤーズのナパヴァレー・カベルネソーヴィニョンは1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇り、特別な年にしか生産されないバレル・セレクションのスペシャル・セレクションは同雑誌の年間TOP100ワインのラインキングにて歴代ワインで唯一となる第1位を二度も獲得するたった1本のワインです。

デコイ各種

カリフォルニア/辛口/赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン/2,580(税込2,838)〜

ダックホーンの元セカンド的位置づけから独立したバリューワイン!
ダックホーンはナパヴァレーの中心部にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。2009年に行われた米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。デコイはダックホーン・ブランドのワインを作る際に厳しい選別を受けた葡萄を使って造られた、セカンドに位置づけされたワインです。ワイナリー方針により大幅な価格改定があり2,580円(税込2,838円)〜でのご案内が実現いたしました。この機会にぜひお楽しみくださいませ!

マスート ”エステート・ヴィンヤード” ピノノワール イーグルピーク メンドシーノ

カリフォルニア、メンドシーノ/2013年/辛口 フルボディ/赤ワイン/3,980(税込4,378)

【期間限定協賛セール価格】PR95点!WS91点!”日本で飲もう最高のワイン”ベストワイン選出ピノ!
オーガニック栽培のパイオニアとして知られるフェッツァー・ヴィンヤードを設立したフェッツァー家が設立した、ピノノワールに特化したワイナリーです。2013年ヴィンテージが国内初入荷され、2017年に日本国内で行われた品評会サクラアワードにて金賞を獲得後、“日本で飲もう最高のワイン”にて、フルボディ部門の専門家、愛好家部門共に最高位のプラチナメダルをダブル授賞しました。スケールが大きくふくよかなボディと緻密な酸味のあるピノノワールで、特筆すべきはその豊かな果実味。最高評価ベストワインを獲得した2013年ヴィンテージを是非お楽しみください。期間限定で通常価格4,980円から20%OFFの3,980円が実現いたしました。まとめ買い大推奨です。

ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド カベルネ" & "ロシアンリバー ピノノワール"

カリフォルニア/2019年/辛口 フルボディ&ミディアムフル/赤ワイン/3,590(税込3,949)

限定国内入荷のボーグルの最上級ワイン!
カベルネソーヴィニヨン:自社畑を含んだシエラフットヒルズ、レイク カウンティ、アレキサンダーヴァレー、リバモア ヴァレーの4つの産地の葡萄は全てヒルサイド(丘陵地の斜面)で育てられています。険しい環境で育った葡萄は豊かに熟し、強烈に凝縮されたフレーバーと複雑さを持った果実が実ります。
ピノノワール:カリフォルニアピノノワールのルーツともいえるロシアンリバーヴァレーの葡萄だけを使用しています。スタンダードクラスのピノノワールには熟成にアメリカンオークも使用されていますが、こちらのピノノワールはフレンチオークだけを熟成に使用しています。

マーカム各種

カリフォルニア、ナパヴァレー/辛口 フルボディ/赤ワイン/4,280(税込4,708)〜

日本企業参入により発展を遂げたナパで4番目に古いワイナリー
カリフォルニアを代表する銘醸地ナパヴァレーにあって4番目に古い老舗のワイナリーであり、当時すでにナパ屈指のワイナリーとしてその名を馳せていました。1987年のメルシャンの資本参加により飛躍的に発展を遂げます。90年ヴィンテージではワインスペクテーター誌のメルロー・オブ・ザ・イヤー第1位を獲得する快挙を達成し、1994年に同誌のワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞、98年産ワイン特集にて念願のカベルネソーヴィニヨン部門にてトップを飾りました。オーク樽での発酵を一部取り入れられているカベルネは、味わいには複雑性や深みが増し、現地価格48ドルを下回るお値打ち価格が実現。マーカムの名声を世に広めたメルローは、ナパのメルローの素晴らしさを世に示した逸品です。

アタ・ランギ ピノノワール & ”マクローン・ヴィンヤード” ピノノワール

ニュージーランド、マーティンボロ/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/8,180(税込8,998)

ニュージーのロマネ・コンティ!
マーティンボロの伝説的葡萄クローンに「エイベル・クローン」と言うのがあります。自身のワイナリーを持つ税関職員エイベル氏がロマネ・コンティの畑から葡萄樹の枝を持ち込もうとした旅行者の切り枝を没収し、正式に検疫・通関し、畑に植えたものが元です。そのワイナリーで勉強していたのがアタ・ランギのクライヴ・ペイトン。クライヴ氏はこのクローンを株分けしてもらい、自分の畑の中心に用いることにより、 独特の濃縮した深みのあるピノ・ノワールを誕生させたのです。”ニュージーのロマネ・コンティ”と呼ばれるゆえんです。ワインはいずれもシルキーできめ細か。滑らかなタンニンが最後まで通った余韻の長いワインです。

しあわせワイン倶楽部の10周年感謝祭!【 BUY5! GET1FREE! 】

日頃の感謝を込めてあなたに特別な3つのプレゼント!

★特典その1★ 格付けシャトー所有のフランスの名門が手掛ける『絆』という名前の高品質スパークリングを店内ワイン5本ご購入で1本プレゼント!
★特典その2★ 5人に1人が当たる!抽選で100名様!ワイナリー特製グッズプレゼント!お届け時の納品書末尾の番号がご当選番号!ご当選者にはワイナリー特製グッズをプレゼント!ソムリエナイフ、Tシャツ、防止、ボールペンなどなど沢山。外れてしまった方にはカリフォルニアワインの読み物をプレゼント♪
★特典その3★ 先着500名様にアントシアニン豊富なハーブティ又はドライフルーツをプレゼント!
※9/30(木)AM10時まで
※無くなり次第終了となります。ご了承くださいませ。
※お1人様1回限りとさせて頂きます。

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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア

         

        
商品画像

ブレッド&バターの生みの親が手掛けるカリフォルニアらしさとバランスの良さが際立つ旨安ワイン!

アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア

店長コメント

【ふくよかな果実味】 プラムやチェリーなどの果実香に、バニラやなめし革、タバコの香りが広がります。タンニンは滑らかで円やかな酸、ふくよかな果実味がゆったりと口中に広がります。凝縮感がありながらも余韻にはすっきりとした印象がありグラスが進みます。

合わせる料理

すき焼き、焼き魚、牛、ラム、鹿肉料理

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア
  • 原語
  • Adulation Caberet Sauvignon California
  • ヴィンテージ
  • 2018年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムボディ
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア
  • 造り手
  • アデュレーション<Adulation>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 熟成
  • フレンチ及びアメリカンオークスティーヴにて6ヶ月熟成
  • アルコール
  • 14.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ワインヒストリー

ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン

アデュレーションはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーです。

14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。

その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド&バターがあります。

本拠地ナパヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。

良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。

飲めばわかるコスパに優れたその味わい

ダリオ氏の造るワインは気難しくなく、毎日楽しく飲めるようにとカリフォルニアでありながらイタリアのワイン文化を感じる、陽気なワインです。

アデュレーションはメディアや評価雑誌への露出は少ないもののリアルワインガイドにてシャルドネが2019年旨安ワインに選出されています。

リアルワインガイドでは「樽の風味もパリッと効いている。っていうかけっこう樽強め。こういう酸っぱくない、飲みやすい白ワインが広まる事は大切。1000円ちょっとですもの、大合格なシャルドネでしょう。」とアデュレーションの個性がしっかりと評価されています。

カリフォルニアの濃厚な果実がしっかりと詰まったスタイルに鮮やかな酸味が加わる事により力強さだけでなくバランスの良い仕上がりとなっており、一口飲めばそのコストパフォーマンスに優れた味わいがお楽しみ頂けます。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ギフトラッピング

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型番
151619804
定価
1,960円(税込2,156円)
販売価格
1,480円(税込1,628円)
在庫数
残り27本です
購入数

※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

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★こだわりの新樽100%!樽発酵!2019年米国最大ワインコンペ1本のみ選出クラス最高評価!★

この商品のレビュー
  • KOO
  • 40代
  • 男性
  • 2021/06/12 18:25:04
このお値段でコスパ良すぎ
デイリーワインとして頂けるお値段でこのお味はコスパ良すぎですね♪
ピノノワールもありますが、個人的にはカベルネの方が好きです。
アデュレーションは白(シャルドネ)もあってこちらもまた美味で個人評価だとBBよりは少し下ですが、お値段を考えると十分に堪能出来ます!
  • 30代
  • 男性
  • 2021/01/21 15:42:47
カリフォルニアらしいワイン。
とても親しみやすく美味しい。この価格帯ではトップクラス!
  • 50代
  • 女性
  • 2020/10/07 09:59:37
アメリカらしいワイン
なかなかお手頃でコスパのよいアメリカのワインを購入できるショップがない中で見つけたお店です。アメリカのカベルネらしいカベルネで深いルビー色の樽が効いたコクがあってまろやか、タバコやチョコを感じさせる奥の深いワインでこのお値段は大変お値打ちです。