ワインをよく飲む方や飲まない方も日常で購入するワインは、2000円から5000円以下のワインを選ぶ方がほとんどではないでしょうか。

ニュージーランドのワインはブドウ品種の個性がはっきりと感じられるワインが多いので、ワイン初心者の方にも素直に美味しいと言ってもらえるのが最大の魅力です。

今回はソムリエが厳選した2000円から5000円台のワインを中心に、価格別にランキング形式でご紹介していきます。

ニュージーランドワインの特徴や品種、産地もわかりやすく解説 していくのでニュージーランドワインを購入する際の参考にしてみてください。

それでは、さっそくニュージーランドワインを見ていきましょう。

ニュージーランドワインとは

ニュージーランドの一番の特徴は日照時間が他の国より圧倒的に長いことです。

ブドウを栽培する上で日照時間の長さがとても大切で、日照時間が長いとブドウの完熟度が高くなり高品質のワインが多く作られます。

味わいもフレッシュで明瞭なワインが多く、スッキリとしていてワインビギナーからワイン愛好家まで幅広く人気があります。

歴史

ニュージーランドのワイン造りの歴史はヨーロッパと比べるとあまり古くありません。

1819年に宣教師「サミュエル・マーズデン」によってブドウの苗木がニュージーランドに持ち込まれたのが始まりです。

その後、1836年にオーストラリアのブドウ栽培の父【ジェームズ・バズビー】によって初めてワイン造りがスタートしました。

今では、エレガントで品質の高いワインがニュージーランド・北島や南島の各地で作られています。

最初は、北島から始まったブドウ栽培も徐々にニュージーランド全土に広がっていきました。

ニュージーランドワインの特徴

スクリューキャップ

スクリューキャップというと安いワインのイメージが強いかも知れません。

しかし、オーストラリア、ニュージーランドのオセアニアのワインの実に９割以上はスクリューキャップで作られています。

なぜ？と思う方も多いと思います。スクリューキャップの１番のメリットは品質保持が出来ることです。

スクリューキャップでもワインの熟成に全く問題がないことはすでに科学的に証明されています。

確かにコルク栓は見た目もかっこよく、クラシックな雰囲気でワインを開ける際に気分も高まりますが、一つだけリスクが存在します。

それが、ブショネのリスクです。ブショネは汚染されたコルクが原因でボトル内のワインの品質が下がってしまうことなのですが、

スクリューキャップだとブショネのリスクが無いので安心してワインを購入することが出来ます。

それにコルクは植物なので、「サステイナブル」の観点からスクリューキャップは今、人気を集めています。

ワインの選び方

ニュージーランドは大きく分けると北島と南島に分けることが出来ます。

産地ごと様々な品種や特徴の現れたワインが醸造がされています。

それぞれの特徴的な産地を、北島と南島に分けてご紹介していきます。

ぜひ、旅行に行った際には気に入った産地を訪れてワイナリーやワインを飲みに行ってみてください。

それでは、ニュージーランドのワイン産地をみていきましょう。

北島

オークランド ‥‥海沿いの産地で、ニュージーランド最大の都市の名前でもあります。

気候条件が良く、大手ワインメーカーが多くワイン作りを行っています。

ホークス・ベイ‥‥温暖な気候と長い日照時間を生かしたブドウ栽培が行われています。

完熟したブドウから作られるフレッシュなワインが多いです。

栽培面積もニュージーランドで２番目の広さを誇っています。

ワイララパ‥‥北島で一番冷涼な気候が特徴的な産地です。

寒暖差が激しく、ピノ・ノワールやソーヴィニョン・ブランの栽培に適しており多く栽培されています。

南島

ネルソン‥‥日照時間の長さと海洋性気候でブドウ栽培に恵まれた産地です。上質なソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ、ピノ・ノワールが栽培されています。

マールボロ‥‥ニュージーランド最大のワイン産地です。

好条件な気候、土壌から多くのソーヴィニョン・ブランのワインが作られています。

セントラル・オタゴ‥‥世界最南端にあるワイン産地として有名な産地です。ニュージーランドは南に行くほど気温が低くなるので、冷涼な気候をいかし高品質なピノ・ノワールが栽培されています。

これだけは覚えておきたい二大ブドウ品種

ソーヴィニョン・ブラン‥‥爽やかな印象が強いニュージーランドのソーヴィニョン・ブラン。グレープフルーツやハーブの香り、シャープな酸味が感じられる品種です。ニュージーランドで栽培される白ブドウの7割をしめています。

ピノ・ノワール‥‥繊細な味わいが特徴なニュージーランドのピノ・ノワール。気候がフランス・ブルゴーニュと似ていることもあり、上質なピノ・ノワールが多く栽培されています。ニュージーランドで栽培される黒ブドウの5割をしめています。

GRNとは

オーストラリア、ニュージーランドのワインを中心に取り揃えているインポーターです。

オセアニアのワインを語るには外せないインポーターで、
デイリーワインから高品質ワインまで、選りすぐりのクオリティの高いワインだけを取り揃えています。

著名な生産者はもちろん、デイリーワインにも秀逸なワインが多く、ニュージーランドのワインが好きな方には覚えておくことをお勧めいたします。

設立　2015年9月1日

GRN株式会社 (GRN Co., Ltd.)

所在地　〒933-0328　富山県高岡市内島3550

GRNの取り揃えているワインを知りたい方は、こちらをご覧ください。

ホームページ

GRNグループ会社 私とALC。

ニュージーランドおすすめワインランキング15選を価格ごとにご紹介

ニュージーランドのワインは価格帯や種類も豊富なので、いったいどれを選んだらいいのだろうと迷ってしまう方も居ると思います。

そこで、今回はニュージーランドのワインを3000円以下、3000円以上、5000以上の3つに分けてランキング形式でご紹介していきます。

毎日家で飲みたいワインや、鉄板で外さないワイン、プレゼントしたら喜ばれるワインに分けてご紹介していきます。

是非、シーンごとにお好みのワインを見つける参考にしてみてください。

それでは、おすすめワインランキングをみていきましょう。

3000円以下の人気ワインランキング8選

デイリーで楽しめるフレッシュなワインを中心に8選ご紹介していきます。

好きな品種や気になる産地のワインを飲んでみることもおすすめです。

8位　デシベル　ヴィオニエ　Decibel Viognier

北島のホークス・ベイで作られるヴィオニエ。お花のような芳醇な香りと、まろやかなコクを感じることが出来ます。

7位　ジューンタ　ピノ・グリ　Guinta Pinot Gris

南島のネルソンで作られるピノ・グリ。フレッシュで溌剌、ジューシーなもぎたて果実の風味が感じられます。

6位　フイア　ゲヴュルツトラミネール　Huia Gewurztraminer

南島のマールボロで作られるゲヴュルツトラミネール。古樽で16ヶ月間熟成させリッチな仕上がりです。

5位　フイア　ドライ・リースリング　Huia Riesling

南島のマールボロで作られるドライ・リースリング。豊富なミネラルを感じることが出来ます。

4位　ストラタム ソーヴィニョン・ブラン　Stratum Sauvignon Blanc

南島 のワイパラ・ヴァレー作られるソーヴィニョン・ブラン。爽やかなフルーツの香りとコクのある余韻を感じられます。

3位　ジューンタ　マルベック　ヌーボー　Guinta Marbec Nouveau

北島のホークス・ベイで作られる珍しいマルベック。さすがブドウ品種の特徴を引き出すのが上手なニュージーランドのワイン、程よい酸味と繊細なタンニンを感じることが出来ます。

2位　ストラタム ピノ・ノワール　Stratum Pinot Noir

南島のワイパラ・ヴァレーで作られるピノ・ノワール。この価格帯におけるコスパ最強のピノ・ノワールで、日本国内の有名ワイン雑誌で数えきれないほど取り上げられています。ベリー系のフレッシュなアロマが中心ですが、通をも唸らせる深みさえ感じることができます。

1位　ストラタム ピノ・グリ　Stratum Pinot Gris

南島 ワイパラ・ヴァレーで作られるピノ・グリ。ソーヴィニヨン・ブランの次に今注目の品種として名前が頻繁に挙がるのがこの”ピノ・グリ”です。柑橘系のフレッシュなアロマが感じられ、酸味はやや大人しく、バランスの良い一本です。

3000円以上の鉄板ワインランキング3選

鉄板ではずさない高品質なワインを、3種類ご紹介していきます。

ニュージーランドのピノ・ノワールは食事とも合わせやすいのでおすすめです。

3位　シグネチャー・ファミリー ピノ・ノワール　Signature Family Pinot Noir

南島のワイパラ・ヴァレーで作られるピノ・ノワール。オーク樽にて9か月間発酵させており、果実の甘味を感じられます。

2位　ファミリー・コレクション ピノ・ノワール　Family Collection Pinot Noir

南島のワイパラ・ヴァレーで作られるピノ・ノワール。フレンチオークで12か月熟成されており、より長い余韻を感じられます。

1位　ブランク・キャンバス ソーヴィニョン・ブラン　Blank Canvas Sauvignon Blanc

南島のマールボロで作られるソーヴィニョン・ブラン。100％ステンレス発酵されており、ミネラル感を全開に感じることが出来ます。夫婦で営んでいる小さなワイナリーですが、奥様が世界最難関のワインの資格”マスター・オブ・ワイン”を2021年に取得して以来世界中で人気が高騰。日本国内でも入手困難なワインとなりつつあります。

5000円以上のプレゼントに最適なワインランキング4選

プレゼントしたら喜ばれる贅沢な味わいのワインを4種類ご紹介していきます。

プレゼントやお祝いの際に飲むのがおすすめです。

4位　デシベル　ピノ・ノワール　Decibel Pinot Noir

北島のマーティンボローで作られるピノ・ノワール。ジューシーで程よい酸味のある味わいに仕上がっています。

3位　プロフェッツ・ロック ピノ・グリ Prophet’s Rock Pinot Gris

南島のセントラル・オタゴで作られるピノ・グリ。若干の甘味をあえて残して作られており、ボリューム感がありつつも透明感のある飾らない味わいは流石の一言。価格以上の品質は間違いないです。

2位　ブランク・キャンバス エスカロス ピノ・ノワール　Blank Canvas Escaroth Pinot Noir

南島のマールボロで作られるピノ・ノワール。昼夜の気温差が大きくブドウが凝縮していて、力強い味わいに仕上がっています。レストランで引く手あまたのピノ・ノワールであり、見つけたら即家のセラーに一本置いておくことをオススメします。

1位　プロフェッツ・ロック ホーム・ヴィンヤード ピノ・ノワール　Prophet’s Rock Home Vineyard Pinot Noir

南島のセントラル・オタゴで作られるピノ・ノワール。冷涼な気候を生かした、繊細なタンニンは、本家フランス・ブルゴーニュ地方のピノ・ノワールを想起させます。それがブルゴーニュの何分の以下ともいえるこの価格で、、、決して安い価格ではありませんが、ピノ・ノワール好きには一度試して頂きたい！

今抑えておきたいニュージーランドワイン生産者5選

今回ご紹介する生産者は「サステイナブル」を意識したワイン醸造を行っている生産者です。

他にも「サステイナブル」を意識した生産者はニュージーランドには沢山ございますが、

今抑えておきたい生産者を5つご紹介させていただきます。

ワイナリーのこだわりや歴史をご紹介しているので、ワイン選びの参考にしてみてください。

・Sherwood Estate シャーウッド・エステート

1985年に設立、ニュージーランド・南島 ワイパラ・ヴァレーにあるワイナリーです。

シャーウッド・エステートがピノ・ノワールを作りはじめた時に国内でピノ・ノワールを醸造しているワイナリーはたったの5軒でした。

いち早くニュージーランド・ワイパラ・ヴァレーがピノ・ノワールの栽培に適した産地だと気付き栽培をはじめました。

「高品質のワインは世界中の人々を魅了する」という信念のもと、ワイン作りを行っている生産者です。

・Decibel デシベル

カリフォルニアやイタリアでヴィンテージ修行を重ねた、元ミュージシャンのダニエル・ブレナム氏が、ニュージーランド・北島で作り出す個性豊かなワインです。

定番のピノ・ノワールをはじめ、マルベック、ヴィオニエ、ピノ・グリと行った幅広いワイン作りを行っています。

また、全ての畑がサステイナブル認証を得ており畑の個性を最大限にいかしたワイン作りを行っています。

・Huia フイア

1990年に設立、ニュージーランド・南島にあるワイナリーです。

ニュージーランドに生息する野鳥の「フイア」から名前をとったワイナリー名です。

「フイア」の名前に相応しく、オーガニック認証を取得し、バイオダイナミック農法を行っているワイナリーです。

醸造中に廃棄されるブドウの皮なども堆肥化され、畑に戻されサステイナブルな農法を徹底しています。

・Blank Canvas ブランク・キャンバス

ニュージーランド・南島 マールボロにあるワイナリーです。

2008年インターナショナル・ワインチャレンジでワインメーカー・オブザイヤーを受賞した、ワイン醸造でコンサルタントの、マット・トムソン氏が妻のソフィーと共に立ち上げたワイナリーです。

マールボロを象徴するようなワイナリーで、土壌は肥沃で深くミネラルが豊富なため、フレッシュでミネラル感のあるソーヴィニョン・ブランやリースリング、繊細な香りのピノ・ノワールを妥協せずに選び抜いた畑で、こだわり抜いた醸造方法で造り上げています。

・Prophet’s Rock　プロフェッツ・ロック

ニュージーランド・南島 セントラル・オタゴにあるワイナリーです。

プロフェッツ・ロックのピノ・ノワールは味わいに果実の凝縮感があり、とても人気があります。

レストラン紹介本でトップ50のレストラン中、15以上のレストランがプロフェッツ・ロックワインを採用するほど人気があります。

醸造長は「いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人」の内の1人にも選ばれるなど、今注目のワイナリーです。

まとめ

ニュージーランドのワインはフレッシュで高品質なワインが多いのが特徴です。

ワイン産地は北島と南島に分かれており幅広くワイン作りが行われています。

スクリューキャップのワインは酸化しにくく、ニュージーランドワインの９割以上がスクリューキャップで作られています。

ニュージーランドのワインは繊細でバランスが良いので料理との相性もよく、とても合わせやすいです。

海に囲まれていることから魚介も豊富、ソーヴィニヨンブランが外せませんね。

さらに何といっても人間よりも多いと言われている羊！

高品質で繊細なニュージーランドのラム肉と、ピノ・ノワールも実に相性が良いです。

ぜひ、気に入ったワインとのマリアージュを試してみてください！

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「クラウディベイってどんなところ？」
「クラウディベイのおすすめ銘柄は？」

クラウディ・ベイは、ニュージーランドワインを世界に広めた立役者と言われているワイナリーです。

ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランの素晴らしさを世界に伝えたことで、ニュージーランドがフランスのボルドーやロワールと並ぶ、ソーヴィニヨン・ブランの三大産地と言われるまでになりました。

この記事では、そんなクラウディ・ベイのワインについて詳しくご紹介します。

種類やおすすめの飲み方についても解説しているので、ぜひ参考にしてください。

クラウディ・ベイとは

クラウディ・ベイ（CLOUDY BAY）は1985年、ニュージーランドのマールボロに創設されたワイナリーです。

設立者はオーストラリアのワイナリー「ケープ・メンテル」のオーナー、デイヴィッド・ホーネン氏。

ホーネン氏はマールボロのソーヴィニヨン・ブランに感銘を受け、もともとブドウ栽培には不向きな土地と考えられていたマールボロの可能性を信じて進出。

1985年にリリースした「ソーヴィニヨン ブラン」は豊かな香りと濃縮した果実味で、非常に爽快なワイン。

それまでのソーヴィニヨン・ブランのイメージを覆すものと、国際的に高い評価を受けました。

ルイ・ヴィトンと同じグループ

クラウディ・ベイは高級ブランドである「ルイ・ヴィトン」と同じグループ企業です。

高品質かつエレガントであることの証明とも言えますね。

またモエ・エ・シャンドン やドン・ペリニヨンも同じグループです。

モエ・エ・シャンドンについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞モエ・エ・シャンドンのシャンパンとは？特徴やおすすめ9選を解説！

ドン・ペリニヨンについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞ドンペリはどんなシャンパン？値段、種類、味、人気の理由を徹底解説

クラウディ・ベイの歴史

画像引用：クラウディー ベイ公式サイト

クラウディ・ベイは1985年、デイヴィッド・ホーネンによってニュージーランドのマールボロに設立されました。

ホーネンは、オーストラリアのワイナリー「ケープ・メンテル」のオーナーでした。

1985年にリリースされた「ソーヴィニヨン ブラン」は、その豊かな香りと濃縮した果実味で国際的に高い評価を受け、ニュージーランドワインを世界に広める立役者に。

2003年、ホーネンは残りの株式をヴーヴ・クリコに売却し、クラウディ・ベイは高級品コングロマリットLVMHの完全所有となりました。

2014年には、マールボロ以外で初めてセントラル・オタゴにノースバーン・ステーションのブドウ畑とセラードアを取得し、事業を拡大しました。

クラウディ・ベイのワインの特徴

クラウディ・ベイがあるニュージーランドのマールボロは、冷涼ながらニュージーランドでは最も日照時間が長く、1日のうちに四季があると言われるほど昼夜の温度差が大きい気候。

そのためブドウは凝縮した風味を持ちながら、しっかりした酸味とエレガントな果実味を備えます。

クラウディ・ベイの個性的なワインは、このような気候条件によって育まれたもの。

世界的な高評価を受ける高級ワインを造りだしています。

初リリースの「ソーヴィニヨン ブラン」のあとも、シャルドネの白やピノ・ノワールの赤をリリース。

マールボロの気候と土壌でしか表現できない味わい深いワインが生み出されています。

品種は3種類

クラウディ・ベイは以下の3種類のブドウ品種を使用しています。

それぞれについて見ていきましょう。

滑らかな口当たり「ピノ・ノワール」

控えめなタンニンにしっかりとした酸、滑らかな口当たりが特徴の品種。

ベリー系やチェリー系の香りを感じられ、熟成により複雑な変化を見せます。

一般的にはライト～ミディアムボディですが、クラウディ・ベイではミディアム～フルボディ。

またピノ・ノワールについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞【ソムリエ監修】ピノ・ノワールとは？特徴、種類、おすすめのワインまで紹介！

柑橘系やハーブの魅力「ソーヴィニヨン・ブラン」

ソーヴィニヨン・ブランは酸味が豊かでさっぱりとした感覚が魅力的。

柑橘系やハーブを思わせるような香りを楽しめます。

基本的にソーヴィニヨン・ブランは樽で熟成はされませんが、クラウディ・ベイでは後に紹介する「クラウディ・ベイ テ・ココ」が長期熟成されています。

ソーヴィニヨン・ブランについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞ソーヴィニヨン・ブランはどんな品種？特徴から、おすすめワイン10選まで紹介！

白ワインの女王「シャルドネ」

シャルドネは「白ワインの女王」と呼ばれるブドウ品種。

癖が少なく、幅広い料理と楽しめることが特徴です。

後に紹介する「クラウディ・ベイ シャルドネ」はシャルドネの魅力を引き出した一本のため、シャルドネ好きの方はぜひご覧ください。

またシャルドネについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞【ソムリエ監修】シャルドネの人気おすすめワイン30選を徹底解説！

クラウディ・ベイの種類

クラウディ・ベイのラインナップは赤ワイン2本、白ワイン3本、スパークリングワイン1本の計6本です。

クラウディ・ベイの赤ワイン

クラウディ・ベイの赤ワインは、ピノ・ノワールを主体にした2本です。

1994年にマールボロ産の「ピノ・ノワール」をリリースしたあと、2000年には産地をセントラルオタゴに変えた「テ・ワヒ」を販売しています。

テ ワヒはマオリ語で「その場所」を意味するもの。

その名の通りセントラルオタゴという場所を強調した、ピノ・ノワールの特徴が良く出たワインに仕上がっています。

クラウディ・ベイの白ワイン

1985年にリリースされた白ワイン「ソーヴィニヨン ブラン」は、これまでのソーヴィニヨン・ブランとはまるで違う品質で、世界中を驚かせた逸品です。

その後にリリースされた「テ・ココ」は、樽で自然発酵・長期熟成させたもの。

同じソーヴィニヨン・ブラン100%ながら最初の「ソーヴィニヨン・ブラン」の爽快さとは対照的に、ボリュームを感じさせる重厚な味わいです。

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個性豊かなピノ・ノワール

マールボロで育てられたピノ・ノワールです。

ダークチェリーやワイルドベリーなどの果実の香りに、野性味溢れるスパイスのニュアンスが感じられます。

タンニンと酸のバランスが素晴らしく、ストラクチャーのしっかりした仕上がり。

エレガントさと深みある味わいで、長い余韻が続くでしょう。

冷涼な海風の影響を受けるマールボロのピノノワールらしい、生き生きとした酸味に上品な赤系と黒系果実のアロマ、深みを感じさせるハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。

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産地の違う濃厚なピノ・ノワール

官能的で甘くリッチな果実の香り。

濃縮されたふくよかな味わいとしっかりした酸味、しなやかなタンニンのバランスが素晴らしく、長く続く複雑な余韻が楽しめます。

1994年リリースのピノ・ノワールとは違った、セントラルオタゴ産ピノ・ノワールの特徴が良く出たワインに仕上がっています。

両方飲み比べて、その違いを味わってみてください。

セントラルオタゴの環境条件ゆえのこのリッチな果実味。そして、それを支える上質なタンニンと酸味が絶妙なバランスで仕上げられています。

クラウディ・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン

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クラウディ・ベイを代表する逸品

世界が白に目覚めた1本と言われています。

これまでのソーヴィニヨン・ブランとは一線を画する味わい。

ピュアな果実系の香りに、凝縮感のあるエレガントな風味が感じられます。

爽やかな酸味とミネラルがバランスの良い味わい。

樽発酵のワインが少量ブレンドされていることで、エネルギッシュなワインに繊細な質感を加味しています。

クラウディ・ベイを知るには、まず試したい1本です。

爽やかでフレッシュな果実味に溌剌とした酸味が印象的。その中にかすかに感じるオーク香も味わいに深みと厚みをもたらしてくれています。

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シャルドネが好きならコレ！

緑色を帯びた麦わら色で、ホワイトフラワーやレモンジャムなどのフレッシュなアロマ。

その奥に複雑で魅惑的な香りが漂います。

芳醇な果実味とフレッシュな酸味のバランスが良く、ヌガーやナッツの香ばしさに加えて深いミネラル感が特徴的。

クラシックな味わいで、余韻が長く続きます。

凝縮した果実味に、繊細な樽由来の香ばしさや感触はまるでブルゴーニュワインを思わせるクオリティです。

クラウディ・ベイ テ・ココ

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まったく違う個性のソーヴィニヨン・ブラン

小樽で自然発酵・長期熟成させたソーヴィニヨン・ブランです。

初リリースの「ソーヴィニヨン ブラン」とはまったく別物とも言える、クラウディ・ベイのスペシャル・キュベ。

淡い黄金色の美しい色合いに、完熟した柑橘系果実やトロピカルフルーツのアロマ。

ブリュレやキャラメルのようなフレーバーを持つ魅惑的な味わいが、エレガントな骨格を形成しています。

週末のゆっくりした時間に、ご堪能ください。

溌剌した印象のこれまでのソーヴィニョンブランとは一線を画すスタイル。発酵にも樽を用いることで樽香が綺麗にまとまり、高級感あふれるアロマと舌触りが生まれています。

クラウディ・ベイ ペロリュス

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ワンランク上のスパークリングワイン

シャルドネとピノ・ノワールをブレンドしたスパークリングワインです。

淡い麦わら色で、熟した柑橘系果実のアロマにシャルドネらしさが現れています。

リンゴやレモンなどのみずみずしいブーケが重なり、2年間の瓶内熟成からくるイーストの香りを引き立たせています。

クリーミーで複雑な味わいと、ナッツの余韻が豊かな味わいです。

パーティーなどにピッタリ。華やかな時間を演出してくれるでしょう。

熟度の高い柑橘類の風味やモモ、瓶内熟成由来のトーストにブリオッシュのような香ばしさを程よく呈した高品質な一本です。

クラウディ・ベイのおすすめの飲み方

ここからはクラウディ・ベイのおすすめの飲み方を紹介していきます。

今回紹介する飲み方は以下の通りです。

ではそれぞれ見ていきましょう。

2種類を飲み比べる

まずクラウディ・ベイを楽しむ際に一番試していただきたいのは2種類の飲み比べです。

2種類とはソーヴィニヨン・ブランを使った「クラウディ・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン」と「クラウディ・ベイ テ・ココ」のこと。

同じ品種を使っていますが、両者にはハッキリとした違いがあります。

それぞれに魅力があるため、ぜひ飲み比べを通してクラウディ・ベイを味わい尽くし、お気に入りの一本を見つけましょう。

同様に「クラウディ・ベイ ピノ・ノワール」と「クラウディ・ベイ テ・ワヒ」の飲み比べもおすすめです。

ワイングラスにこだわる

クラウディ・ベイは高級ワインの一角。

そのためワイングラスにまでこだわって頂きたいです。

おすすめはクラウディ・ベイの赤ならボルドー型、白なら万能型、スパークリングならフルート型がおすすめ。

それぞれクラウディ・ベイの魅力を最大限に引き出してくれるため、満足のいく味わいを楽しめます。

特に「クラウディ・ベイ ペロリュス」はスパークリングワインのためフルート型を使って泡立ちを長持ちさせながらお楽しみください。

またワイングラスについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞【ソムリエセレクト】おすすめのワイングラス15選！種類とブランドも紹介

ワインセラーで保存する

ワインセラーを使って適温で保存することも大切です。

特にピノ・ノワールを使ったクラウディ・ベイ2種は、16℃前後の保存と日本の気候からは難しいところ。

ワインセラーなら適温で保存することができ、長期間楽しむことができます。

もちろんクラウディ・ベイ以外のワイン保存にも適切なため、ワイン好きなら一台は持っておきたいでしょう。

家庭用のワインセラーについてはコチラを参考にしてみてください。

＞＞【ソムリエセレクト】おすすめワインセラー17選！家庭用にはコレ！

相性の良い料理

ここからはクラウディ・ベイと相性の良い料理を紹介します。

ピノ・ノワールを使った赤、ソーヴィニヨン・ブランを使った白、スパークリングのそれぞれを解説していきます。

ピノ・ノワールに合う料理

基本的にピノ・ノワールは肉料理との相性が抜群です。

具体的には以下のような料理がおすすめ。

カレーやすき焼きなど味の濃い料理から、赤身魚などとも合います。

ピノ・ノワールは幅広い料理と合わせられるので、ぜひ上記以外にもマリアージュを探してみてください。

ソーヴィニヨン・ブランと相性の良い料理

クラウディ・ベイに限らず、ソーヴィニヨンは柑橘系のアロマが魅力的です。

そのためハーブやレモンの効いた白身魚や白身肉の相性が抜群。

具体的には以下のような料理がおすすめ。

特に白身魚のポワレや生カキ、シェーブルチーズは「クラウディ・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン」と合います。

逆に「クラウディ・ベイ テ・ココ」は熟成させることで深みが出ているため、グリルやステーキ、甲殻類のサラダがぴったりです。

ちなみに「クラウディ・ベイ シャルドネ」に関しては、どのような料理とも合わせやすいため、幅広く楽しめることもポイントです。

スパークリングは食前酒でもOK

「クラウディ・ベイ ペロリュス」は食前酒としてパーティーを盛り上げるもよし、料理と嗜んでもよしのオールマイティー。

豊富な料理が登場するパーティーやコース料理の際にはスパークリングを選んでみても良いでしょう。

ぜひそれぞれのワインに合わせて、お気に入りの組み合わせを見つけてください。

クラウディ・ベイを楽しもう！

クラウディ・ベイのワインについて、お届けしました。

常に新しいことに挑戦して、ニュージーランドのワインを世界に広めているクラウディ・ベイ。

そのワインはどれも一度は飲んでみたいものばかり。

おすすめは、クラウディ・ベイの初リリース「ソーヴィニヨン ブラン」です。

世界を驚かせたその味わいを、ぜひお試しください。

またニュージーランドのワインについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

＞＞【ソムリエ厳選】ニュージーランドおすすめワインランキング15選！歴史・特徴を解説！

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