1本あたり2090円(税別)【送料無料】お客様が選ぶレビュー高評価カリフォルニアカベルネソーヴィニヨン6本セット

カリフォルニア/赤ワイン/12,540

お客様からのレビュー高評価ワインをセレクトさせていただきました!送料無料で大変お買い得になっています。是非この機会にお買い求めください。
[セット内容]
J.ロアー ”セブン・オークス” カベルネソーヴィニヨン パソロプレス
ナーリー・ヘッド ”1924 バーボン・エイジド ダブルブラック” カベルネソーヴィニヨン ロダイ
シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” カベルネソーヴィニヨン
ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン
ヘス ”シャーテイル・ランチス” カベルネソーヴィニヨン
ナパ・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

1本あたり1998円(税別)【送料無料】お客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット

カリフォルニア/白ワイン/11,990

お客様からのレビュー高評価ワインをセレクトさせていただきました!送料無料で大変お買い得になっています。是非この機会にお買い求めください。
[セット内容]
ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ
ブレッド&バター シャルドネ カリフォルニア
インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン マールボロ
シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” シャルドネ カリフォルニア
J.ロアー ”リヴァーストーン” シャルドネ アロヨセコ
ジョエル・ゴッド ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア

ホーニッグ ”リザーブ” ソーヴィニヨンブラン ラザフォード ナパヴァレー[2018]

カリフォルニア、ナパ、ラザフォード/2018年/辛口/白ワイン/4,480

ナパシャルドネを凌駕する濃密さ!ナパのラザフォードにあるベストバリューワイナリー
ホーニッグのカベルネはワインスペクテイターが発表する世界のTOP100ワインにて2度のランクインを果たし、全日空ファーストクラスにもオンリストされました。幅広い選定委員によって約2,400銘柄のワインから10銘柄選ばれた内の1本です。サスティナブルで栽培されたラザフォードの自社畑の中でも選りすぐりのブロックのブドウを使用しています。

オーボンクリマ ”ラーム・ド・グラップ” ピノノワール サンタリタヒルズ[2016]

カリフォルニア/2016年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/15,800

V95+点!11年ぶりにリリースされた過去3回しか造られていないワイナリーで唯一の全房発酵100%ワイン!
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。
ワイン名ラーム・ド・グラップの意味は「葡萄の房の涙」。これは全房発酵を行うと梗のタンニンの収斂性が強く手強いことから造り手は全房発酵に泣かされるとの意味合いで命名されました。長期熟成を前提として造られている為、オー・ボン・クリマのピノノワールには珍しく濃厚で、リッチ、力強いタンニンがあるワインで、若いうちは手ごわい味ながら、長熟が期待されます。 11年ぶりにオー・ボン・クリマが手掛ける唯一の全房発酵100%ピノノワールがリリースされました。

ホワイトホール・レーン ”ラッシ” カベルネソーヴィニヨン ソノマヴァレー

カリフォルニア/ソノマヴァレー/2017年/辛口 フルボディ/赤ワイン/3,980

WS年間TOP5に度選出ナパの名門がナパ以外で唯一自社畑を持つソノマ産カベルネ
ホワイトホール・レーンは、1979年のワイナリー設立の名門ワイナリーです。代表的なワインは伝統的なスタイルでつくるカベルネソーヴィニヨン。今までにワインスペクテイターの年間TOP100ワインにて最高位3位を始めトップ5に3度もランクインしています。
ホワイトホール・レーンの自社畑はワイナリーのあるナパラザフォードを中心に6つありますが、1つだけナパ以外の葡萄畑を所有しているのが、ソノマヴァレーにあるラッシ・ヴィンヤードです。 凝縮した完熟のブラックベリーをたっぷりと感じ、カリフォルニアの美味いカベルネはナパだけではない、という言葉が確信に変わる1本です。この機会に是非お試しください。

スモール・ヴァイン ピノノワール ロシアンリバーヴァレー

カリフォルニア/2008年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/7,480

ウィリアムズ・セリエム、メリー・エドワーズ、ダットン・ゴールドフィールドと並ぶ評価を獲得!
ブドウ栽培のコンサルティングも行う葡萄栽培のスペシャリストが大事にしている栽培法は、密植での葡萄栽培。葡萄樹を超高密度に植える栽培方法で、丁寧に育てた葡萄のみを使用します。
ワインスペクテイター誌はスモール・ヴァインのワインを「ソノマの素晴らしいピノノワール8本」に選出しました。また日本で開催された国際ワインコンクール「日本で飲もう最高のワイン」にて赤ワイン・フルボディ部門で専門家、愛好家の両方の審査により、ともに最高評価のプラチナ賞を獲得。さらに1本だけ選ばれる最高評価ベストワインも獲得し堂々の3冠を受賞いたしました。この機会にぜひお試しください。

ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナパヴァレー レッドワイン[2014]

カリフォルニア/ナパヴァレー/2014年/辛口 フルボディ/赤ワイン/19,800

劇的価格改定!旧定価33,000円→新定価23,000円!→当店特別価格19,800円!
ハーラン系ワインがまさかの税別1万円台?!
ザ・マスコットはハーラン・エステート、ボンド、プロモントリーの若木から造る偉大なるハーラン・ファミリーの息吹を垣間見ることができる新しい進化系プロジェクトです。 2020年にハーラン・ファミリーのワインを基礎から支えるワインになりました。それに伴い蔵出し価格に変更があり、ハーラン・ファミリーのワインがまさかの1万円台で楽しめるようになりました。 是非この機会にお買い求めください。

[限定特価3,980円11/10迄]ジョセフ・カー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

カリフォルニア/ナパヴァレー/2017年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/3,980

NYタイムズよりナパの偉大な造り手と並び称賛される圧倒的価値を生み出すワイナリー!
世界トップクラスのソムリエとして従事するなどワイン業界で20年以上にわたり活躍してきたジョセフ・カー。カリフォルニアワインらしいリッチなスタイルでありながら、ボルドーやブルゴーニュなど旧世界のワインも想わせる「バランス、複雑さ、そしてエレガントさ」を持った“圧倒的な価値”のワインをを産みだしており、今では、傑出したプレミアムワインを産みだす“ナパワインのネゴシアン”として広く知られています。
輸入元協賛により11月10日までの期間限定で3,980円の特別価格でお楽しみ頂けます。この機会にぜひお試しください。

リトライ ”ピヴォット・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト

カリフォルニア/2017年/辛口 ミディアムボディ/赤ワイン/14,400

ワイナートテイスティング最高得点99獲得!ニューカリフォルニアスタイルの代表的造り手!
ワインを手掛けるのはテッド・レモン。ピノノワールの銘醸地として名高いブルゴーニュ、カリフォルニア、ニュージーランドの3つの産地でワイン造りの経験がある希少なワインメーカーです。
ワイン雑誌ワイナートでは、創刊号以来約26年ぶりに巻頭特集された2020年7月号のカリフォルニア・ピノノワール特集の中で点数が発表された56本のうち最高得点にして唯一の準パーフェクト99点を獲得したのがこちらのリトライのピノノワールでした。コメントには「鮮やかなパノラマが眼前に広がる。甘い赤系果実とスミレの超絶的なピュアな風味」と絶賛されています。

シドゥーリ ピノノワール 各種

カリフォルニア/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/5,780〜

凝縮したスタイルで熱狂的な愛好家を虜にするモダン・カリフォルニア・ピノノワール!
シドゥーリでのピノノワールの幅広さと深さは実に独特です。冷涼な気候のピノノワールに特化し、カリフォルニア州のサンタバーバラからオレゴン州のウィラメットヴァレーにまで 広がる 5つの主要なエリアから、単一畑のワインのみを少量ずつ醸造していて、その中には醸造家も羨望のピゾーニなど超一流の葡萄畑が含まれています。手掛けるワインはどれも生産量が少ないのが難点ですが、飲めば何故生産量が少ないのか、彼らのこだわりが体感できるワインです。 是非お試しください。

【送料無料】ナパヴァレーヴィントナーズお勧め!ナパソーヴィニヨンブラン3本セット[日経セミナー紹介]

カリフォルニア/ナパヴァレー/白ワイン/9,854

ナパヴァレーの振興、保護、向上に努めている非営利生産者団体ナパヴァレーヴィントナーズがお勧めする、ソーヴィニヨンブランの3本セットです。
先日行われた日経新聞主催のセミナーでも紹介されました。
送料無料で大変お買い得になっています。是非この機会にお買い求めください。

ルイス・セラーズ ”メイソンズ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/2017年/辛口 フルボディ/赤ワイン/8,980

WS第1位のセカンド・セレクション。
ナパオークションで並み居るカルトワインを押さえ最高落札額記録ワイナリー!
家族経営の小規模なワイナリーから生産されるワインは年間わずか9000ケース程です。完熟したブドウを使ったナパらしい力強いスタイルを得意とします。2016年にワインスペクテイターで世界第一位に輝いたナパカベルネのセカンド・セレクションです。ナパカベルネと同じ葡萄と醸造方法から作られ最終的な選抜でメイソンとなった大変お値打ちなワインです。

太鼓判ワイン

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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

【わけありワイン】ソーター ”ミネラル・スプリングス・ランチ” ピノノワール ウィラメットヴァレー

         

        
商品画像

2年連続JS98点!2016年JSトップ100ピノ第1位!数々のカルトワインを手掛けた天才醸造家”トニー・ソーター”のプライベートブランド!

【わけありワイン】ソーター ”ミネラル・スプリングス・ランチ” ピノノワール ウィラメットヴァレー 

店長コメント

【凝縮感とクリーミーさ】 完全に熟したラズベリー、果肉の黒い果物とブルーベリーの風味にパッションフルーツの香りが重なります。くわえて熟したベリー、スパイスが層となり、クリーミーさを追加し複雑味が表現されています。サクランボの種やしっかりとしたミネラル感が液体から大きなエネルギーを感じさせます。時間と共に様々な表情を見せる味わいに強く惹き付けられる事でしょう。

合わせる料理

ポーク・テンダーロインのクランベリーグレーズ、グリルサーモンのハニーマスタードソース、タレッジョとフレッシュトマトのリゾット

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ソーター ”ミネラル・スプリングス・ランチ” ピノノワール ウィラメットヴァレー
  • 原語
  • Soter Pinot Noir Minetral Springs Ranch
  • ヴィンテージ
  • 2015年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムフル
  • 原産国・地域
  • オレゴン、ウィラメットヴァレー、ヤムヒルカールトン・ディストリクト
  • 造り手
  • ソーター・ヴィンヤーズ<Soter Vineyards>
  • ぶどう品種
  • ピノノワール100%
  • 熟成
  • フレンチオーク樽(新樽40%)にて12ヶ月熟成
  • アルコール
  • 13.8%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 14〜16℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2015 JamesSuckling 98点】
【2014 JamesSuckling 98点】
【2014 JamesSuckling2016年TOP100 ピノ第1位(全体第25位)】

【2013 Wine Advocate 95点】
【2012 Wine Spectator 95点】
【2012 Wine Spectator2014年TOP100 ピノ第2位(全体第17位)】
【2012 JamesSuckling 95点】
【2008 Wine Advocate 95点】
【2006 Wine Advocate 93点】

ワインヒストリー

数々のカルトワインを手掛けた天才醸造家”トニー・ソーター”のプライベートブランド

過去20年にわたりカリフォルニアで もっとも成功し、多くの醸造家に影響を与えたワインコンサルタントとして多くのプレミアム&カルト・カリフォルニアワインを語る際に欠かせない、最も重要なワインメーカーです。

手掛けたワインはアローホ、ニーバム・コッポラ、シェイファー、スポッツウッド、ヴィアダー、ダラ・ヴァレなどパーカー100点を幾度となく獲得しているそうそうたるワイナリーばかりです

その後、最も活躍した醸造家として頂点に君臨し続けたソーター氏は1997年にその座を退きます。ナパに起こした自身のワイナリー”エチュード”のワイン造りに専念する為です。
ですが、輝かしい成功を収めた自身のワイナリーも2001年にベリンジャーグループに売却し手放す事になります。そしてナパを離れる事になり、次にソーター氏が選んだ地はオレゴンでした。

オレゴンで至高のピノノワールを生み出す

理由は一つ「最高のピノノワールをつくる為。」でした。

そのピノノワールは多くの愛好家の羨望の1本となっています。
ソーターのトップキュベ”ミネラル・スプリングス”はワインスペクテイター誌より95点を獲得し2014年ワインスペクテイタートップ100ワインにて第17位、ピノノワールとしては第2位となる評価を獲得いたしました。

その後2014年ヴィンテージがジェームス・サックリング氏が発表した2016年トップ100にてピノノワールとして第1位(全体25位)にランクインしました。同時に獲得点数は過去最高の98点まで到達しています。


ソーターのトップキュヴェが僅かな区画”ミネラル・スプリングス”。トニー自らこの区画は「私たちにとってかなりの興奮の源」と言うソーター・ヴィンヤーズが自信を持っておススメするワイナリー最上のピノノワールです。

輸入元協賛セールにより特別価格が実現いたしました。冷涼な土地から驚くべき程の凝縮感と複雑性を持つ至極のピノノワールです。

※こちらもおススメです!
※ソーターのスタンダードピノはこちら!



ジェームス・サックリング92点獲得。
ソーター ”プラネット・オレゴン” ピノノワール オレゴンは こちら から♪

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ギフトラッピング

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型番
114198430
定価
12,000円(税込13,200円)
販売価格
8,380円(税込9,218円)
在庫数
残り6本です
購入数
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【わけありワイン】ソーター ”プラネット・オレゴン” ピノノワール オレゴン

2,280円(税込2,508円)

★[現地価格50ドル!]V94点!WE2017年CSトップ100ピノ第2位(全体13位)日本入荷第1位★
ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

4,480円(税込4,928円)

★こだわりの新樽100%!樽発酵!2019年米国最大ワインコンペ1本のみ選出クラス最高評価!★

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