畑は砂利の多い高台の一区画にあり、水はけが良い砂利の下には、水分とミネラル塩を含む層があります。主に平均樹齢30年の木から収穫したブドウを使用しています。ブドウの樹は養分を求めて、根が6メートル以上も地中に伸びています。 最新技術の設備の導入を行うと同時に、有機農法や馬による耕作、手摘みの収穫を行い自社畑の30％のブドウを植え替えています。また、1995年にはシャトー内に樽製造所を建設しました。 熟した柑橘類とトロピカルフルーツのニュアンスを持つ、芳醇な香りが特徴です。濃縮感があり、しっかりとしたボディがあります。樽の香りが印象的で、後味の余韻の長いワインです。