酸味と渋みがバランス良く、まろやかな口当たり キャトル・ルージュは、メルロ、シラー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドというブレンドで仕上げられています。それぞれの品種の特徴がバランスよく表現されており、香りはブラックチェリーやバニラ、スパイスの風味が感じられます。酸味と渋みがバランス良く、まろやかな口当たりです。