～ワインセラーのコレクションにオススメ～ 【世界的評論家が大絶賛するオーガニックのサンセール！】 従兄弟であるフランソワ・コタと共に、サンセールで著名な生産者です。 古典的な製法を父親から受け継ぎ、有機栽培を行い、満月の日に瓶詰めします。長期熟成が可能な数少ないサンセールです。