木イチゴやラズベリーの華やかな香りにコーヒーやフレンチオークからのスパイシーさも加わり凝縮されたカシスをも思わせるような果実味と複雑さがブルゴーニュのポマールを彷彿させます。 心地良い優しい酸にシルキーなタンニンがエレガントです。カリフォルニアのピノノワールらしいパワフルで力強いタイプとは逆の上品な仕上がりに。