甘口 | 美味しいお酒研究所

クロスター醸造所　エレガンツ　ラインヘッセン　ロゼ　アイスヴァイン

ポチップ

甘みと酸味のコラボレーション
-8°以下でブドウが凍ることにより造られるこのワインは、非常に希少な1本です。

実がしっかりした蜜の甘みと果実味の酸味がマッチしており、最高の時間を味わえます。

香り	アカシアの蜂蜜、ネクター
甘味	★★★★☆
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆

5位

¥4,114 （2024/09/30 13:42時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

粘度が高くスパイシー
協同組合が経営するクロスター醸造所にて、ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)100％で造られているアイスワインです。

凝縮したアプリコットとスパイス、官能的な粘度が感じられます。

常にランキング上位なのも納得できる、秀逸な一本です。

香り	アプリコットジャム、サフラン
甘味	★★★★☆
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★☆☆

4位

デザートワイン　オーストリア　ツァント

濃厚な甘さの中にしっかりとした酸
繊細ですっきりとした味わいです。ガラス栓にまで繊細なデザインが施されています。

食後にチーズや果物・ドライフルーツ・ケーキ・アイスクリームに合わせてどうぞ。

香り	白桃、ドライフルーツ
甘味	★★★☆☆
酸味	★★★☆☆
ボディ	★☆☆☆☆

3位

カナダヴィタカベルネアイスワイン

¥5,390 （2025/06/30 19:57時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

カナダ産赤のアイスワイン
赤ワイン品種カベルネソーヴィニヨン、カベルネ・フランで造られたアイスワインは、ちょっとしたギフトや自分へのご褒美に。

ストロベリーやサクランボのような甘酸っぱい香りととろける甘さを楽しめます。

香り	サクランボのコンポート、オレンジ
甘味	★★★☆☆
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★☆☆

2位

カナダライフヴィダルアイスワイン

¥2,750 （2026/04/02 20:59時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

－10℃以下の環境で摘み取られたブドウ使用
ピーチやアプリコットに蜂蜜の香りが重なり、キャンディのような味わいが広がります。

カナダ産らしい洗練されたラベルデザインもステキです。

香り	ピーチキャンディー、黄桃
甘味	★★★★★
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★☆☆

1位

ノーザン・アイス　ヴィダル　アイスワイン

¥5,060 （2026/04/02 20:59時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

ピーチのフレーバーが印象的。ラベルの白くまもキュート！
濃厚でありながら重くはなく、フレッシュな果実味を感じる味わい。「逃げ恥に登場したワインでは？」と話題になりましたが、それ以前から実力は折り紙付きです。

ボトルデザイン・味わい・コスパのどれをとってもこの価格帯イチオシ！　自分へのご褒美や女子会の手土産におすすめです。

香り	ピーチのコンポート、ミントティー
甘味	★★★★☆
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★★☆

5,000円～10,000円のおすすめアイスワインベスト5

デザートを手土産にホームパーティーに参加する時、ケーキではなくアイスワインを持参してみませんか？

あなたのセンスに場が盛り上がることは間違いないでしょう。

5位

ヴィダルアイスワインヴァインランド

¥11,000 （2026/04/08 23:45時点 | 楽天市場調べ）

ベッツィンガーヴァイサーブルグンダーアイスヴァインバリック

ポチップ

白イチジクや熟したマンゴーのような豊かな香り
ハチミツのような濃厚な甘さと酸のバランスが良い味わいです。

柑橘系の果実を感じる余韻が長く続きます。

香り	熟したマンゴー、蜜蝋
甘味	★★★★☆
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★☆☆

4位

¥5,500 （2026/04/08 23:45時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

品種由来の華やかな香り
ライチとバラの香りが特徴のゲヴュルツトラミネール品種のアイスワイン。

品種由来の芳醇な甘味が、華やかに口の中に広がります。

香り	白バラのエッセンス、エキゾチックスパイス
甘味	★★★★☆
酸味	★☆☆☆☆
ボディ	★★★☆☆

3位

マグノッタ・ヴィダルアイスワイン

バランス抜群の飽きこない甘さ
ピーチやライチにハチミツが加わった、豊かな香りを感じます。

甘さと酸味の絶妙なバランスでいつまでも味わっていたくなります。

香り	ライチ、パッションフルーツ、ハチミツ
甘味	★★★★☆
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★☆☆

2位

ティッシュレダー　ドロメルスハイマー・マインツァーヴェク　アイスヴァイン

アイスワイン発祥の地から
ハチミツを思わせる甘い香り。凝縮された果実味にリースリングらしい上品な酸味が加わります。

とろりとした感触の濃密なアイスワインです。

香り	青リンゴのジャム、リンデンの香水
甘味	★★★★★
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★★☆

1位

ドクターローゼンリースリングアイスヴァイン

¥11,950 （2026/04/08 23:45時点 | 楽天市場調べ）

すぐにおすすめのスパークリングワインを見たい方はこちら︎

ポチップ

ドイツでも有数の歴史を持つ醸造所「ドクターローゼン」で造られているプレミアムアイスヴァインです。

接木をしていない樹齢50年以上の古木のみからブドウを収穫することで、他とは一線を画す味わいのワインが造られています。

また、現在ドクターローゼンでは、農薬を使わず、完全なオーガニックにこだわり、かつてのリースリングの味わいを取り戻そうと「リースリング・ルネッサンス」を掲げています。

一度は飲んでいただきたいデザートワインのうちの一つです。

香り	パイナップル、蜂蜜
甘味	★★★★★
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★☆☆

アイスワインの美味しい飲み方

アイスワインは甘さがスッキリ感じられるように、よく冷やしましょう。

ただし、冷やしすぎると香りや果実味を感じにくくなるので、飲む1〜2時間前に冷蔵庫に入れると良いでしょう。

温度で言えば4〜8℃程度が適温です。

グラスに少しだけ注ぎ、グラスを回してワインを空気に触れさせ、香りを広げ、ゆっくり味わいます。

食べ物と合わせるなら、あまり甘みが強すぎないスイーツや、しっかり塩分を感じるブルーチーズがおすすめです。

アイスワインを贅沢に味わおう！

アイスワインに関する情報、いかがでしたか？

全体的に価格は高めなので（特にカナダ産は安価ではありません）、まずは小ぶりのボトルで味わってみましょう。

甘みの中に酸味も感じたいならドイツ産、ボトルやラベルのデザインが優れたものが多いのがカナダ産です。

食後にゆったりと自分の時間を楽しみたい時や、ホームパーティーの手土産に悩んだときは、ぜひアイスワインをお試しください。

濃厚過ぎないデザートや塩分強めのブルーチーズが合いますが、ワインだけ楽しむのもいいものです。

またアイスワインにも使われる「カベルネ・フラン」という品種についても知りたい方は「【ソムリエ監修】カベルネ・フランの特徴や味わいとおすすめワイン15選を紹介」の記事をチェック！

甘口のスパークリングワインおすすめ10選を紹介！飲みやすい逸品をソムリエが厳選

佐々木健太 — Thu, 17 Dec 2020 03:25:15 +0000

「スパークリングワインを飲みたいけど、少し苦手」
「甘くて飲みやすいスパークリングワインはある？」

スパークリングワインの苦みが苦手な方には、甘口のスパークリングワインが飲みやすくておすすめです。

この記事では、お酒の弱い女性の方や、食事の口直しにおすすめの甘口スパークリングワインをご紹介していきます。

ぜひ、普段のスパークリングワインが苦手な方は、この記事を参考に選んでみてください。

甘口スパークリングワインの特徴

甘口のスパークリングワインは度数が低いことが特徴です。

ワインはブドウの持つ糖分をアルコール分に変えて造られるので、甘口のスパークリングワインは天然の甘さと淡い炭酸のワインに仕上がります。

そんなワインは口の中を爽やかに潤しながら、穏やかに喉を通って体に染みこむので、優しい気持ちにさせてくれます。

スパークリングワインとシャンパンの違い

スパークリングワインとシャンパンの主な違いは、生産地域と製法にあります。

シャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方で生産された特定の製法による発泡性ワインのみを指します。

一方、スパークリングワインは、世界中のどの地域で生産されてもよい発泡性ワインの総称です。

シャンパンは厳格な規制のもとで生産され、伝統的なシャンパーニュ方式（瓶内二次発酵）を用いますが、スパークリングワインはこの方式以外の製法も認められています。

また、使用するブドウ品種や熟成期間にも違いがあり、これらがそれぞれの特徴的な風味や品質に影響を与えています。

シャンパンについて詳しく知りたい方は、こちらの記事もご覧ください。

＞＞シャンパンの種類を徹底解説！おすすめのシャンパン銘柄20選も紹介

甘口スパークリングワインの選び方

ここでは甘口のスパークリングワインの選び方について紹介します。

今回紹介する内容は以下の通りです。

・種類
・ブドウ品種
・色
・価格

では早速見ていきましょう。

種類で選ぶ

ここでは、世界の代表的な甘口のスパークリングワインを銘柄や品種別にご紹介していきます。

アスティ

アスティスプマンテはイタリアでは乾杯の定番ワインです。マスカットの華やかな香り、淡い黄金色できめ細かい泡が特徴です。

昼食後にフルーツやデザートと共に召し上がって頂いても楽しめます。

ほとんどは大きなタンクの中で二次発酵を行うシャルマ方式で造られますが、シャンパンと同じ製法の瓶内二次発酵を行う生産者も少数います。

＞＞アスティとは？特徴から種類まで解説！

ランブルスコ・ドルチェ

最近では赤のスパークリングワインも珍しくなくなってきましたが、こちらは古代ローマ時代まで遡る伝統的なワインです。

イタリア北部エミリア・ロマーニャ州とロンバルディア州南東部が主な産地で、ランブルスコセッコもあるので注意してください。

パルミジャーノ・レジャーノチーズやパルマの生ハム、その他サラミやソーセージで有名な「美食の都」の誉れ高い地区で造られています。

白ワインの発泡酒のような華やいだ香りと違って、桑の実やブルーベリーを食べた時のような香りが感じられます。

このランブルスコを造るワイナリーはたいてい、甘口から辛口まで幅広い味わいのものを提供しているので、甘口をお求めの際は「ドルチェ」や「アマービレ」をおすすめします。

＞＞ランブルスコは赤だけじゃない？ランブルスコを徹底解説

モスカート・ダスティ

アスティスプマンテと同じアスティ県で造られる甘口スパークリングワインです。

アスティスプマンテのアルコール度数6～9.5％に対して、モスカートビアンコは4.5～6.5％ほどで微発泡です。

マスカットや桃の香りに加えバラのような芳香が加わり、穏やかで飲みやすい味わいとなっています。

＞＞モスカート・ダスティとは？特徴を徹底解説

ブドウで選ぶ

ここからはブドウ品種で選ぶ方法について紹介します。

今回紹介するブドウ品種は以下の通りです。

・モスカート（モスカート・ビアンコ）
・マカベオ
・ナイアガラ

それでは早速見ていきましょう。

モスカート（モスカート・ビアンコ）

甘いフローラル系の香りが特徴のギリシャ原産のブドウ品種です。

フランス語ではミュスカ、英語ではマスカットと各国で様々な呼び名があります。

ワインにブドウ由来の香りがそのまま残るタイプで、マスカットの香りをそのまま閉じ込めた様な甘やかでアルコール度数の低めのワインになります。

マカベオ

主にスペイン北部で栽培されている品種で若飲み用のワインにも熟成タイプにも耐えうる品種です。

スペインの代表的なスパークリングワインであるカヴァの3大品種（他チャレッロ、パレリャーダ）の一つであり、豊かな芳香と骨格をワインに与えてます。

ナイアガラ

アメリカが原産国とされ、日本では長野県の桔梗ヶ原（塩尻市）の特産ブドウ品種です。

強い甘い香りが特徴で生食用やジュースに加工されてきましたが、近年はワインに加工されることも増えてきています。

ナイアガラはアロマティック品種といってブドウとワインの香りに共通性のあるのが特徴です。

白・ロゼで選ぶ

スパークリングワインには通常色である白と、ピンク色をしたロゼがあります。

それぞれ違った特徴を持っているため、自分に適した方を選びましょう。

ここではスパークリングワインを色で選ぶ際に知っておきたいポイントを2つ紹介します。

では見ていきましょう。

見た目

まず白とロゼの大きな違いは見た目です。

白は透き通った薄い黄金色をしていることに対して、ロゼは透き通った美しいピンク色をしています。

どちらも美しい見た目ではありますが、2つを比べると圧倒的にロゼの方が高級感溢れる見た目をしていることが特徴です。

特に透き通ったピンク色は女性からの人気が高いです。

もちろん白でも美しい色をしていますが、特別な日やパーティーの際にはロゼを選んでみることをおすすめします。

味わい

白とロゼでは味わいも異なります。

白はいわゆる一般的なスパークリングワインのフレッシュさが特徴なのに対して、ロゼは白のスパークリングワインに果実味やフルーティーさが追加されたものが多いです。

理由は、ロゼのスパークリングワインを作る際に赤ワイン、またはブドウの果皮を加えることで色付けしているからです。

色付けの際に使われる赤ワインは、ブドウの果皮によりフルーティーさが増すため、ロゼの方が果実味を感じられる味わいとなっています。

そのため果実感を好む方は、ロゼの方が飲みやすいと答える傾向にあります。

価格で選ぶ

甘口のスパークリングワインはシャンパーニュと違って、カジュアルなタイプですので、価格はだいたい同程度のものが多くラインナップされています。

普段飲みならおおよそ1,000円から2,000円くらい、お使いものなら3,000円～5,000円を目安にすると良いでしょう。

また、白とロゼの色によっても大きな価格差があります。

ロゼの場合、白の製造過程にひと手間を加えて作成しているため、その分費用も掛かってしまいます。

実際に、同じブドウ品種を使っていても、白に比べてロゼの方が2倍以上の価格が付けられることもあります。

自分の目的に合わせて価格を考えてみてくださいね。

飲みやすい甘口のスパークリングワインおすすめ10選

ここからは甘口のスパークリングワイン10選を紹介していきます。

予算別に紹介しているので、自分の目的に合わせてご覧ください。

では早速見ていきましょう。

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※販売数には限りがございますので、売り切れの際は何卒ご容赦ください。

デイリーワインにおすすめ！予算2,000円

5位

フレシネ・カルタ・ネバダ

¥1,865 （2025/02/21 16:03時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

スペインを代表するスパークリング

スペインのカヴァはフランスのシャンパンと同じ製法で丁寧に作られているスパークリングワインですが、手の届きやすい価格のため、世界中で親しまれています。

軽やか、フルーティな味わいでハード系のチーズや魚料理とあわせて頂きたい逸品です。

香り	ライム、アカシア
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★☆☆
コメント	グラスに注ぐとイキイキとした泡立ち。軽やかな香りで非常に飲みやすい味わいに仕上がっています。デイリーで楽しむのもおすすめです。

4位

桔梗ヶ原ナイヤガラスパークリング

¥2,299 （2026/04/01 18:34時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

長野を牽引するワイナリーが贈る

長野県の中でも古くからワイン造りに取り組んできたワイナリーのスパークリングです。

グラスを傾けるだけでもナイアガラの甘い香りがほんのりと漂ってきます。

4～5°C位までしっかりと冷やして食前酒に、少し高めの7°c位でフルーツのタルトなどとともに食後のデザートワインにおすすめです。

香り	リンゴ、スイカズラ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
コメント	日本で作られる珍しい甘口スパークリングワインです。香りもフルーツの香りが感じられ非常に飲みやすい口当たりに仕上がっています。

3位

おたるナイヤガラスパークリング

¥1,900 （2026/04/01 18:34時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

北海道の大地を感じるワイン

今や山梨、長野に次いで、第3の日本ワイン生産地として賑わっている北海道産のスパークリングワインです。

ナイアガラは昔ながらの生食用のブドウ品種ですので、親しみやすく懐かしい香りとともに優しい甘みが溶け込んできます。

ホタテを網焼きにしてレモン汁を絞っておつまみにしてはいかがでしょう。

香り	グレープフルーツ、白い花
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
コメント	ナイアガラから作られるワイン。全体的に優しい味わいが広がっているので、ワイン初心者の方にもおすすめです。

2位

ランブルスコ　ロッソ　アマービレ　カザーリ

¥1,430 （2025/09/17 06:59時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

家族団欒でも

甘口のスパークリングですが、赤ワイン特有のタンニンが穏やかに効いていてシャープな印象が特徴です。

天然微発泡特有のイースト香も味わいに幅を持たせています。ハンバーグやミートソースのパスタなどとも相性がよいので、まだお酒の飲めないお子様のいるご家庭でも、一家団欒の食卓を囲んで楽しんで頂ける逸品です。

お値段が手頃なところも嬉しいです。

香り	スグリ、バラ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★★☆
コメント	日本でも人気のランブルスコ。赤系果実の香りが感じられ程よい酸味とタンニン。赤ワインが苦手な方も是非一度試してみてください。

1位

サンテロ　アスティ　スプマンテ

¥1,199 （2026/04/05 20:03時点 | 楽天市場調べ）

ヴィッラ・ヨランダモスカート・ダスティ750 イタリアワイン産地ピエモンテ甘口品種モスカート種 750ml 白ワイン

ポチップ

天使の誘惑に乗ってみたい
マスカットの香りに包まれる幸福感。アルコール度数が低めなので、日中のパーティにも合わせやすいです。

マリアージュに選ぶなら、リッチな味わいの白カビチーズ「カプリスデデュー」がおすすめです。

香り	マスカット、メロン
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
コメント	グラスに注ぐととマスカットの香りに包まれます。フルーティーな香りで非常に飲みやすくなっています。マスカットのパフェなどと合わせていただくのがおすすめ。

プレゼントや来客用におすすめ！2,000円～5,000円

5位

モスカート・ダスティヴェッキア・ストーリア

ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー

¥1,837 （2026/04/05 20:03時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

癒し系プレゼントにおすすめ

モスカートダスティはお酒の苦手な女性におすすめの一品です。マスカットや桃の香りを微発泡の泡が優しく包みます。

キリリと冷やして召し上がると味わいもまた格別です。

香り	レモン、ハーブ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★☆☆
コメント	口当たりの良い微発泡ワインです。フルーツの香りとしっかりとした酸味が感じられるので、生ハムなどの塩味のある料理と合わせて飲むのがおすすめです。

4位

ジャイアンス　キュヴェ　イコン　クレレット　ド　ディー

¥4,250 （2024/12/16 08:46時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

フランス東部に流れるローヌ川の渓谷地域で作られている甘口スパークリングワインです。

ブドウ本来の糖度を活かして発酵させる伝統的な製法を用いて醸造しています。

その結果自然な果実味と発泡感を持ったスパークリングワインができあがります。

フローラルな香りや、トロピカルなフルーツのニュアンスを感じられるボトルです。

香り	マンゴー、バニラ
酸味	★★☆☆☆
ボディ	★★★☆☆
コメント	低アルコールに仕上げられた甘口スパークリング。マンゴーやスパイスの香りが感じられます。アルコールが低くフルーティーなので女性にもおすすめです。

3位

ドメーヌ　ローリエスパークリングNV

¥3,630 （2024/11/19 16:28時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

アメリカブロンコ・ワイナリーにて作られているシャルドネ100％のスパークリングワインです。

辛口と表記されることが多いですが、実際に口に含むとほのかな甘みを感じます。

家族経営で生産から販売までを一貫して行っているのが特徴で、心地よい残糖感が楽しめる甘やかな一本です。

香り	パイナップル、トースト
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★☆☆
コメント	シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で作られるスパークリングワイン。シャルドネのしっかりとした果実味と発酵由来のコクと甘さを感じることができます。

2位

島根ワイナリー　デラウェアスパークリングワイン

¥2,816 （2024/11/19 16:28時点 | 楽天市場調べ）

フランシス・コッポラソフィアブラン・ド・ブランカリフォルニアワイン

ポチップ

え？島根でワイン？
デラウェアという品種は日本では生食用ブドウとして栽培されてきた品種です。

このスパークリングワインの甘さは、醤油とみりんの甘辛さとも相性が良いです。和食とも相性のよいワインですのでお中元やお歳暮としても最適です。

出雲大社の近くのワイナリーで、バーベキューの出来る設備も整っているのでご家族でちょっとした旅行を兼ねて訪れてみるのもいいかもしれません。

香り	ライム、マスカット
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
コメント	島根ワイナリーで作られるスパークリングワインです。デラウェアの甘さと酸味のバランスを楽しむことが出来ます。ぜひ日本食と合わせてみて下さい。

1位

しあわせワイン倶楽部

¥3,663 （2024/11/19 16:29時点 | 楽天市場調べ）

公式サイト

ポチップ

映画監督のフランシス・フォード・コッポラのワイナリーのスパークリングワインです。

このワインは監督が娘の結婚祝いに送ったワインです。かんきつ系の風味があり、甘酸っぱくチャーミング。

香り	グレープフルーツ、ハーブ
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
コメント	ボトルのデザインが特徴的なワイン。華やかな香りとバランスの良い味わいに仕上がっており、お祝いやワインが苦手な方にもおすすめ出来る一本です。

甘口スパークリングワインの美味しい飲み方

ここからは甘口のスパークリングの美味しい飲み方について紹介していきます。

ぜひ今回紹介する内容を実践して、甘口のスパークリングを存分に楽しんでくださいね。

今回紹介する美味しい飲み方のポイントは以下の通りです。

・ワイングラス
・保存温度
・注ぎ方
・飲むタイミング

それでは、それぞれ詳しく見ていきましょう！

ワイングラスは口の狭いものを選ぶ

甘口のスパークリングワインを飲むときは、口の狭いワイングラスを選ぶようにしましょう。

口の狭いワイングラスを選ぶことによって、スパークリングワインの炭酸が抜けづらく、長い間刺激的な味わいを楽しむことができます。

具体的には、フルート型などのワイングラスを使うことがおすすめです。

空気と触れる面積の狭いワイングラスを使い、長い時間スパークリング系のリースリングを楽しみましょう。

小さめのワイングラスなら甘さを保てる！

また、ワイングラスの大きさが小さいものを選ぶこともおすすめです。

甘いスパークリングワインは、温度が上昇することによって味がぼやけやすいデメリットがあります。

しかし、小さめのワイングラスを使うことによって一度に飲み切れる量しか注げないため、知らぬ間に温度が上がってしまうことを防げます。

具体的には、白ワイン用やデザート用のワイングラスがおすすめです。

また、ワイングラスについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

しっかりと冷やすことがおすすめ

甘口のスパークリングワインの保存温度は6~9℃がおすすめです。

スパークリングワインは冷やすことによって、炭酸が締まりキリっとした味わいになります。

また、甘口のスパークリングワインを低い温度で保存しておくと、普通に保存するより糖度が凝縮され深くてまろやかな甘い味わいに変化します。

特にスパークリングワインの中でも貴腐ワインなどは、甘口ワインの中でも非常に甘いため、4℃近くまで冷やして飲むことがおすすめです。

甘口のスパークリングワインを適切に保存しておくには、冷蔵庫などよりもワインセラーを使用するようにしましょう。

ワインセラーがあればスパークリングワインはもちろん、赤ワインなども適切に保存することができます。

家庭用のワインセラーについてはコチラを参考にしてみてください。

注ぐ時はゆっくり注ぐ

甘口のスパークリングワインを注ぐ時は、ゆっくり注ぐようにしましょう。

スパークリングワインは炭酸を含んでいるため、激しい振動を受けると炭酸が抜けてしまったり味がぼやけたりしてしまいます。

そのため、丁寧に注いであげることが大切です。

また、むやみやたらにワイングラスを回さないようにしましょう。

飲むタイミングは食前・食後

甘口のスパークリングワインを飲むのは食前、または食後のデザートのタイミングが良いでしょう。

食前酒として甘口のスパークリングワインを飲めば、甘く刺激的な味わいから、その後の食事が盛り上がること間違いありません。

また甘口のスパークリングワインは、同じように甘いデザートとの相性が良いため、食後に楽しむのもおすすめですね。

甘口のスパークリングワインと相性が良い料理

ここでは甘口のスパークリングワインと相性の良い料理を紹介していきます。

以下が甘口のスパークリングワインと相性の良い料理です。

甘口のスパークリングワインと相性の良い料理

・チーズ
・甘いフルーツ
・はちみつ
・チーズケーキ
・フルーツケーキ
・フォアグラ

甘口のスパークリングワインと相性の良い料理は、基本的に甘いデザートです。

甘いスパークリングワインと合わせることによって、甘さの相乗効果を楽しむことができますよ。

また、フォアグラなど上品な味わいの料理とも相性が良いです。

ぜひ自分だけの甘いスパークリングワインとのマリアージュを見つけてくださいね。

甘口のスパークリングワインを楽しもう！

スパークリングワインと言えば、私の最初の記憶にあるのはクリスマスのシャンメリーです。

これは子供の為の炭酸入り甘味飲料でスパークリングワインとは違いますが、あのシュワシュワという心地よい音を聞きながら、ゆらゆらと立ち上る泡を眺めて、乾杯を待つ気持ちは大人になった今も変わりません。

今も変わらずわくわくを届けてくれるスパークリングワイン。

今日はどのワインと共にその幸せな時間を過ごしましょう。

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甘口の人気おすすめ赤ワイン18選をソムリエが厳選！選び方も徹底解説

木之下嘉明 — Mon, 20 Apr 2020 03:25:19 +0000

「赤ワインにも甘口はある？」
「甘口赤ワインのおすすめは？」

本来辛口のものしかないのが赤ワインではあるのですが、実は赤ワインにも甘口があります。

しかし、甘口の赤ワインがどのようなものなのかということや、おすすめの甘口赤ワインがわからないという方も多いのではないでしょうか。

そこでこの記事では、甘口赤ワインのおすすめをソムリエが厳選してご紹介しています。

また、選び方や美味しい飲み方も紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

この記事を最後まで読むことで、すぐにでも飲んでみたい1本が見つかります。

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甘口の赤ワインはあるの？

赤ワインはほとんどが辛口

ワインの渋みが苦手な人におすすめなのが甘口のワインですが、赤ワインは辛口のものがほとんどです。

実際、世界的に赤ワインは辛口に造るのが当たり前になっています。

少ないが甘口の赤ワインもある

種類は少ないですが、甘口の赤ワインも世界には存在します。
その多くが酒精強化タイプのもの（ポートワインやシェリー）になりますが、スティルワインにもあります。

特徴として、アルコールが軽いものが多いです。

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甘口の赤ワインの選び方

ここからは甘口赤ワインの選び方について紹介していきます。

今回紹介する甘口赤ワインの選び方のポイントは以下のとおりです。

甘口赤ワインの選び方のポイント

・産地
・品種
・価格

それぞれ後に紹介する甘口赤ワインの人気おすすめランキングにも反映されているので、ぜひ参考にしてみてください。

では早速見ていきましょう。

産地で選ぶ

まずは産地から選ぶ方法です。

今回紹介する産地は以下のとおりです。

甘口赤ワインのおすすめ産地

・ドイツ
・イタリア
・日本

ではそれぞれ見ていきましょう。

本格的なものが多い！ドイツ

糖度ベースといっても良いワイン法を持つドイツでは、甘口の白ワインが有名ですが、赤ワインづくりも行われています。

ドルンフェルダーという品種のワインがそれで、赤ワインでありながら甘口のものを造っています。

糖分を残すためにアルコール分は低めですが、しっかりとした飲みごたえがあるのが特徴です。

微発泡で冷やしておいしいイタリア

イタリアで造られているのはランブルスコという微発泡の赤ワイン。

ランブルスコは赤のスパークリングワインで有名ですが、白ワイン、ロゼワインも造っています。
軽い発泡感とアルコール、ほんのりとした甘さで、デザートにもよく合う味わいになっています。

選び方に気をつけたい日本

意外かもしれませんが日本でも甘口の赤ワインを造っています。

しかし、とりあえずワインを甘くする、という造り方をしているものがとても多いので選ぶときに気をつけなければなりません。
海外産の濃縮果汁を使っていたり、加熱処理をすることで甘みを残しているものもあるので、裏ラベルなどをきちんと確認して買うのが良いでしょう。

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品種で選ぶ

次は品種で選ぶ方法です。

今回紹介する品種は以下のとおりです。

甘口赤ワインのおすすめ品種

・ドルンフェルダー
・ランブルスコ
・キャンベルアーリー

では早速見ていきましょう。

ドルンフェルダー

ドイツでは比較的新しい品種で、もともとは色付け用として交配された品種です。ブドウらしい果実の香りが豊かで、色の濃いワインが出来上がります。

ランブルスコ

イタリアの微発泡ワインの品種として知られているランブルスコ。

辛口から甘口までさまざまな種類がありますが、本来主力になっているのは赤ワインの甘口です。
渋みが少なく軽やかで、ほんのりとした甘さのあるワインが楽しめます。

キャンベルアーリー

食用の黒ブドウではありますが、このブドウから日本では甘口のワインを造っています。

ほんのりと甘くブドウの果実感がたっぷりと感じられるフルーティーなワインが生まれます。

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価格で選ぶ

市場に出回っている甘口の赤ワインの価格は高くはありません。

デイリーな価格帯で手に入るものがとても多く、手に取りやすいのも魅力のひとつです。

ランブルスコ以外はなかなかワインショップでも目にすることは出来ませんが、ネットで購入するのであれば比較的入手しやすいのが特徴です。

スーパーに置いてあるかどうかで考える

さきほど紹介したとおり、甘口の赤ワインは低価格のものが多いです。

そのためスーパーに置いてある可能性も高く、ふとした瞬間に見つかることも。

一概に「このワインはスーパーにおいてある」とは言えませんが、1,000円前後のワインなら用意されているケースも多いです。

これから紹介する赤ワインを、ぜひお近くのスーパーで取り扱っていないか確かめてみてください。

甘口の人気おすすめ赤ワイン18選

ここからは甘口の人気おすすめ赤ワインを18選紹介します。

今回紹介するランキングは以下のポイントを抑えています。

甘口赤ワインの選び方のポイント

・産地
・品種
・価格

価格は2,000円前後のワインを中心に選びました。

甘口の赤ワインはリーズナブルなものが多いので、ぜひデイリーワインとしてお楽しみください。

では早速見ていきましょう。
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ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー

詳細情報

度数：14.5%
味わい：フルボディ
産地：アメリカ、カリフォルニア、ナパヴァレー
品種：カベルネソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド

しあわせワイン倶楽部で詳細を見る >

明石家さんまさんも太鼓判を押したことで、一躍市場から姿を消すほど人気を博した一本。

それがこちらの「ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン」。

ナパ・ヴァレーの醍醐味とも言うべき、凝縮した果実味と豊かな樽香、飲み応えある力強いボディが堪能できます。

香り	ブルーベリージャム、バニラ
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★★★
渋み	★★★★★

18位うれしいワイン甘口

度数が低く飲みやすい甘口

アルコール度数が8％と赤ワインの中では低いため、お酒が苦手な方にもおすすめの一本。

リーズナブルな価格設定ですが、上品な飲み口のためデイリーワインとしても優秀です。

フルーティーな甘味と優しいブーケが魅力的なワインとなっています。

香り	いちごジャム、カシス
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

日本で造られている飲みやすい赤ワイン。イチゴのようなフルーティーな香りを感じる事が出来ます。軽めのワインが好きな方におすすめ。

17位ビコーズアイムカベルネ・ソーヴィニョン

ビコーズアイムカベルネ・ソーヴィニョン

¥1,870 （2026/04/02 08:49時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

ほんのり甘いフルボディ

甘口の赤ワインでありながらも力強いフルボディの味わいが特徴のワイン。

ブラックベリーなど黒い果実のような香りとまろやかな酸味、シガーのような煙感も楽しめます。

バーベキューなどがっつりとした食事との相性がよくおすすめです。

香り	ブラックベリー、モカ
酸味	★★☆☆☆
ボディ	★★★★☆
渋み	★★★★☆

佐々木

力強い味わいが感じられる一本です。香りはモカのような甘い香り。ステーキに合わせるのがおすすめ。

16位はこだてわいん北海道100 キャンベルアーリー

はこだてわいん北海道100 キャンベルアーリー

¥1,166 （2024/12/20 20:55時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

広大な北海道の地で育ったワイン

「はこだてわいん」はその名の通り北海道で作られており、軽やかな酸味が魅力的なワインです。

北海道産のキャンベルアーリーを100％使用したことにより、ブドウの甘みとフレッシュさが凝縮されています。

柑橘系を思わせるようなさわやかな味わいとストロベリーのような甘みをお楽しみください。

香り	レモン、イチゴ
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★☆☆☆☆

佐々木

キャンベルアーリーから造られる、軽めの赤ワインです。フレッシュな味わいなので、デザートに合わせて飲むのがおすすめ。

15位シャトー勝沼無添加赤わいん甘口

シャトー勝沼無添加赤わいん甘口

¥1,100 （2026/04/02 08:49時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

自然が織りなす甘みとエレガントな香り

控えめな渋みを感じられるフルーティーな味わいが特徴的な一本。

コンコード果汁の甘みと香りからは、自然のままの上品な雰囲気が漂っています。

コクのある甘い味わいはデザートワインとしても楽しめるほど。

ちょっとした贅沢空間を演出できるおすすめの甘口赤ワインです。

香り	ラズベリー、カカオ
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★☆☆
渋み	★☆☆☆☆

佐々木

フルーティーな香りが楽しめる甘口の赤ワインです。濃厚な甘さが感じられるので、チョコレートに合わせるのがおすすめ。

14位北海道ワインおたる赤甘口

北海道ワインおたる赤甘口

¥5,950 （2026/04/02 08:49時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

知る人ぞ知る「北海道ワイン株式会社」による一本

北海道小樽市に本社を構える「北海道ワイン株式会社」が提供しているワインです。

そんな日本最大級のワインメーカーによるおすすめの赤ワイン。

瓶詰め時に熱を加えないおたるワインは、ワインの豊かな果実味をお楽しみいただけます。

優しい甘みで渋みが少ないため、赤ワインに抵抗がある方にも試していただきたい一本です。

香り	イチゴ、カシス
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★☆☆☆☆

佐々木

北海道で造られた飲みやすい赤ワインです。渋みが柔らかいので、赤ワインのタンニンが苦手な方におすすめ。

13位ディーンハイマー・シュロスドルンフェルダー

ディーンハイマー・シュロスドルンフェルダー

¥2,263 （2026/04/02 08:49時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

美しいルビーレッドの赤ワイン

濃くも透明感のあるルビーレッド色をした見た目は高級感を感じられます。

ベリー系のアロマと優しいタンニンを楽しめる味わい。

自家用に造られた赤ワインでしたが、地元の知人を中心に大反響。

その実力は間違いなしなので、ぜひその魅力をお楽しみください。

香り	ラズベリー、プラム
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

ドルンフェルダーから造られる、飲みやすい赤ワインです。プラムのような香りが感じられます。

12位ベシーニキンズマラウリ

ベシーニキンズマラウリ

¥2,200 （2026/04/08 20:42時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

食前酒やデザートワインに

サペラヴィを使用したこちらの赤ワインはハッキリとした香りや味わいが特徴。

エレガントさを感じる深い紫色に、熟したブラックベリーとラズベリーのような香りをお楽しみいただけます。

食前酒やデザートワインにぴったりな甘口赤ワインです。

香り	カシス、バラ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

ワイン発祥の地・ジョージアで造られる赤ワイン。果実の甘味と酸味のバランスが程よく仕上がっています。

11位盛田甲州ワイナリーシャンモリ山梨県産マスカットベリーA

盛田甲州ワイナリーシャンモリ山梨県産マスカットベリーA

¥2,398 （2026/04/08 20:42時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

日本風土の魅力が詰まった甘口赤

数多くの受賞経験がある盛田甲州ワイナリーによる一本。

山梨県で育てられた日本を代表するマスカットベリーAを使用しています。

イチゴやベリーのような赤い果実の甘い香りを感じながら、フレッシュな味わいをお楽しみください。

程よい甘みと、飲みやすいライトボディでデイリーワインとしておすすめです。

香り	さくらんぼ、シナモン
酸味	★★★★☆
ボディ	★☆☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

マスカットベリーAから造られる、フレッシュな赤ワインです。軽めの仕上がりなので、冷やしてから飲むのがおすすめです。

10位ソレイユ・キュヴェ・ユウコ

ソレイユ・キュヴェ・ユウコ

¥2,838 （2026/04/08 20:42時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

ラングドックのシャトーが造るメルロー主体の赤

フランス、ラングドックのシャトー・ロスピタレが造る甘口ワイン。メルロー主体のいちごジャムのような香りが特徴的なワインです。
バニラアイスなどと合わせてお楽しみください。

香り	プラム、モカ
酸味	★★☆☆☆
ボディ	★★★☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

果実味が豊富に感じられる甘口の赤ワインです。モカのような甘い香りを感じる事が出来ます。

9位月のセレナーデ

月のセレナーデ

¥1,399 （2024/12/25 18:04時点 | 楽天市場調べ）

モーゼルランド　アクツェンテ　ドルンフェルダー　モーゼル　Q.B.A.

ポチップ

岩手県産キャンベルで造る甘口赤ワイン

岩手県にあるエーデルワインが造るほんのりと甘いキャンベルのワインです。

ブドウのおいしさをそのまま凝縮したような香りと味わいが特徴。
たれの焼鳥などとの相性も良いので、食事中でもおいしくいただけます。

香り	ブラックベリー、土
酸味	★★☆☆☆
ボディ	★★★☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

ブドウのフレッシュな甘さが感じられる一本です。程よい甘さに仕上がっているので、フルーツなどに合わせて飲むのがおすすめです。

8位モーゼルランド　アクツェンテ　ドルンフェルダー　モーゼル　Q.B.A.

¥2,043 （2024/11/22 12:05時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

完熟果実の香りがたっぷりの赤

ドイツのモーゼル地区で造っているドルンフェルダーのワインは、程よい酸味と甘み、完熟した果実のイチゴのような香りがたっぷり感じられる甘口赤ワインです。

バニラアイスなどと合わせてお楽しみください。

香り	いちご、ミント
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

まろやかな口当たりが感じられる一本です。大きめのグラスで香りを楽しみながら飲むのがおすすめです。

7位カビッキオーリ　ランブルスコ・ドルチェ

カビッキオーリ　ランブルスコ・ドルチェ

¥968 （2024/11/22 12:05時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

イチゴのようなフレーヴァーの甘口赤

ランブルスコでもポピュラーなメーカーとして知られるカビッキオーリの赤は、フレッシュなイチゴのような香りと甘いフレーバーが特徴的。
フルーツタルトなどと合わせてお楽しみください。

香り	ラズベリー、プラム
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★☆☆☆☆

佐々木

人気のランブルスコです。フルーツの甘さと酸味が程よい仕上がりです。

6位シャトーホンジョー　あじろん

シャトーホンジョー　あじろん

¥1,980 （2024/11/22 12:06時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

スパイシーで果実の香り豊かな甘口の赤

山梨県の岩崎醸造が造るアジロンダックという品種の赤。少しスパイシーで、ブドウらしい香りの詰まった凝縮感のある味わいです。

タレの焼鳥とともにどうぞ。

香り	プラム、ジャム
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★☆☆☆☆

佐々木

飲みやすい甘口の赤ワインです。カシスのような果実の味わいが感じられる仕上がりです。

5位キャンベルアーリーしばれづくり　はこだてわいん

キャンベルアーリーしばれづくり　はこだてわいん

¥3,630 （2024/09/15 22:08時点 | 楽天市場調べ）

チェヴィコ　グランディ・コルディス　ランブルスコ・ドルチェ

ポチップ

果実を凍結させてから造るしばれづくり製法のワイン

北海道のはこだてわいんで造られている、北海道産のキャンベルアーリー100％のワイン。

果実を凍結させてから搾るという「しばれづくり」で造られたワインは、フレッシュでフルーティーな味わい。よく冷やしてすき焼きとともにどうぞ。

香り	さくらんぼ、いちじく
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★☆☆☆☆

佐々木

キャンベルアーリーから造られる、軽めの赤ワインです。いちごのような香りを感じる事ができます。

4位チェヴィコ　グランディ・コルディス　ランブルスコ・ドルチェ

¥1,133 （2024/11/22 12:07時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

よく冷やせば食事とも合わせやすい

ランブルスコの赤は軽い発泡感と軽やかなアルコール分で飲みやすく、よく冷やすと食事にも合わせやすいのが特徴。

イチゴや干しいちじくのような香りがたっぷりとするバランスの良い味わいのワイン。パスタや豚肉を使った料理と合わせてお楽しみください。

香り	いちご、スミレ
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★☆☆☆☆

佐々木

フレッシュで軽めに仕上がっているスパークリングワインです。スミレのような香りを感じる事が出来ます。

3位ハラモアジロン

ハラモアジロン

¥1,991 （2024/11/22 12:08時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

自然な甘みがやさしいアジロンの甘口赤

山梨県の原茂ワインが造るアジロンダックの赤。

ブドウらしい甘く華やかな香りでありながら、余分な甘みがなく自然なやさしい甘さが印象的です。タレの焼鳥や鶏肝煮と合わせてお楽しみください。

香り	ラズベリー、バラ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★☆☆☆☆

佐々木

珍しい品種アジロンダックから造られる赤ワインです。芳醇な香りが感じられるので、大きめのグラスで飲むのがおすすめです。

2位ブラウンブラザーズ　シエナ

ブラウンブラザーズ　シエナ

¥2,514 （2024/11/22 12:08時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

オーストラリアの甘口赤は微発泡のさわやかな味わい

オーストラリアで造られるシエナという品種は、カベルネ・ソーヴィニヨンとスモールの交配品種です。

カシスやベリーのような香りと微発泡のさわやかな味わいが特徴的。よく冷やスト、パスタや肉料理と相性抜群です。

香り	ブラックベリー、ミント
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

ブドウ本来の甘さを感じることの出来る一本です。飲みやすい仕上がりなので、冷やしてから飲むのがおすすめです。

1位まほろばの貴婦人　赤

まほろばの貴婦人　赤

¥3,245 （2024/11/22 12:08時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

コクのある味わいと複雑な香りを持つ甘口の赤

山形県の高畠ワイナリーが造る甘口の赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンに、オレンジマスカットという珍しい品種のもの。

カシスやベリーの香りにチョコやバニラの香りが絡まり、コクのある味わいです。デザートはもちろん、すき焼きなどともよく合います。

香り	プラム、カカオ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

コクのある甘さが感じられる赤ワインです。しっかりとした甘さが感じられるので、チョコレートなどに合わせるのがおすすめです。

甘口赤ワインの美味しい飲み方

ここからは甘口赤ワインの美味しい飲み方を紹介していきます。

では早速見ていきましょう。

グラスは万能型もしくは小さめ

甘口の赤ワインを楽しむ際は万能型、または小さめのグラスを用意しましょう。

特に食前酒やデザートワインとして楽しむ際は、小さめのグラスを用意して程よく楽しむことがおすすめです。

とは言っても基本的に赤ワインであることには変わりないので、万能型のグラスを用意すれば問題ありません。

ぜひシーンに合わせてワイングラスを使い分けてお楽しみください。

またワイングラスについて詳しく知りたい方は、こちらを参考にしてください。

保存温度は通常よりも低め

赤ワインは基本的に16℃前後で保存しておきましょう。

一般的に赤ワインは16度前後で保存することでタンニンの奥深さや、香りの広がりを感じられるからです。

ただ甘口の赤ワインは冷やしても美味しいものが多いです。

冷蔵庫に入れておき、食前酒やデザートとして甘い味わいを楽しむこともおすすめですよ。

しかし、理想は冷蔵庫よりも適切に保存できるワインセラーを使用することです。

ワインセラーを利用すれば甘口の赤ワインはもちろん、白ワインなどの他のワインも適切に保存できます。

家庭用のワインセラーについてはコチラを参考にしてみてください。

＞＞【ソムリエ厳選】赤ワインのつまみ人気おすすめ32選を徹底解説！

食前酒やデザートワインとして楽しむ

甘口の赤ワインは食前酒やデザートワインとしておすすめです。

食事前の雰囲気作りから、チョコレートなどと一緒に優雅な余韻を楽しみましょう。

デザートワインの場合は甘いスイーツと合わせると、甘さと甘さが絡み合い口の中に幸せが広がりますよ。

また赤ワインのつまみについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

甘口の赤ワインを楽しもう！

世界的に見ると数は少ない甘口の赤ですが、生産地や品種を絞り込めば探すことが出来ます。

通常の店舗では探しにくいかもしれませんが、ネットショップでは比較的簡単に入手することも出来ます。

まだ赤ワインに馴染みのない方でも、甘口の赤であれば口当たりもよく飲みやすいので、親しみやすいのではないでしょうか。

甘口白ワインのおすすめ24選をソムリエが厳選｜飲みやすいワインの選び方も徹底解説

木之下嘉明 — Sat, 22 Feb 2020 03:25:50 +0000

「甘口の白ワインにはどんなものがある？」
「飲みやすいワインはどうやって選べばいい？」

甘口の白ワインは、スーパーやコンビニで気軽に手に入れることができるものから、ワイン専門店で扱われている高価なものまで様々な種類があるのも魅力的の一つです。

この記事では、そんな甘口白ワインのおすすめ商品をご紹介します。

飲みやすいワインの選び方も紹介していますので、ぜひ参考にしてください。

甘口白ワインの特徴と種類

ワインの甘口とはぶどうの糖分が残ったものをいいます。

ワインはぶどうの糖分が酵母菌によってアルコール醗酵することで造られます。

糖分をほとんどアルコールに変えてしまえば辛口のワイン、途中で醗酵を止めて糖度を残せば甘口のワインの出来上がりです。

甘口の白ワインには上記の方法以外にも造り方があります。

貴腐ワイン、アイスワイン、干しぶどうワインが代表的です。

これらのワインにはどのような違いや特徴があるのか見てみましょう。

貴腐ワイン

完熟したぶどうにボトリティス・シネレア菌という特殊な菌が付き、ぶどう内の水分が蒸発し、糖度が濃縮されたぶどうで造られたワインを指します。

蜜のような甘さが特徴です。

希少性が高く、香りと風味が豊かで甘味が強いワインです。主に食後に飲みます。

＞＞貴腐ワインの詳しい解説から、おすすめの貴腐ワインまで

アイスワイン

寒い地域で自然凍結したぶどうで造られたワインを指します。

ぶどう内の水分が減り、糖度が高まるため甘口に仕上がります。甘口ながらも貴腐ワインに比べさっぱりしているのが特徴です。

ドイツ・オーストリア・カナダでのみ生産されたものがアイスワインと名乗ることが出来ます。こちらも主に食後に飲まれます。

＞＞アイスワインとは？解説から、おすすめのアイスワインまで

干しぶどうワイン

陰干ししたぶどうから造る甘口のワインを指します。

水分を乾燥させることにより甘味を凝縮したぶどうを使用します。

フランス産やイタリア産のものが有名です。こちらも主に食後に飲みます。

甘口の白ワインの選び方

白ワインのぶどう品種は、有名なものから栽培されるその土地特有のものまで色々な種類があります。

今回は甘口の白ワインを造る際によく使われる品種をご紹介します。

品種で選ぶ

ぶどうの品種によって持っている個性が違います。酸味が強いもの、果実味が強いものなどそれぞれ特徴がありますので品種で選んでみるというのは好きな味わいのワインを探すのに最も有効的です。

ワインに仕上がると味わいが異なってくるのが面白いところです。

リースリング

リースリングは辛口から甘口まで幅広く造られており、栽培されている土壌や気候に大きく影響を受ける品種です。

ドイツなど寒冷地域で栽培されています。料理と共に楽しめるスタイルの甘口ワインが多いです。

＞＞リースリングはどんな品種？特徴を解説

セミヨン

セミヨンはフランスのボルドー地方ソーテルヌ地区が原産とされています。

控えめな印象のぶどう品種ですが長期熟成能力があり、年月を経たものは素晴らしいコクと香りが味わえます。

甘口ワインの王道です。

＞＞セミヨンはどんな品種？特徴を解説

シュナンブラン

シュナンブランは栽培される国によって顔を変える面白い品種です。

フランスなどのヨーロッパではリンゴや熟した桃、ミネラルが感じられ、南アフリカなどの暖かい地方ではバナナやナッツなどの香りがします。

＞＞シュナンブランはどんな品種？特徴を解説

産地で選ぶ

ぶどう品種を選ぶのと同じように産地で選ぶということもできます。

同じぶどう品種でも産地によって味わいが異なってきます。それは温度や栽培される土地の土壌や天候の違いが大きく影響しているからです。

ドイツ

甘口ワインといえばドイツが有名です。

ドイツでは甘さによって格付けがされており、歴史的に見ても古くから甘口ワインに力を入れてきました。

お値段も手ごろなものから高級品まで様々ありますので楽しんで選べると思います。

スタンダードなタイプが多いのでドイツのワインから一番最初に試すのが分かりやすいかと思います。

フランス

世界で有名な甘口白ワインを造る地区がフランスのソーテルヌ地区です。

赤ワインで有名なボルドー地方の地区で甘口の白ワインが造られているとは面白いですよね。

生産者によってワインに個性があるのでソーテルヌと名が付くもので数本選んで飲み比べしてみるのも面白いかもしれません。

長期熟成も可能で貴腐ワインもこの地区から造られています。食後のデザートとして飲むタイプが多いです。

チリ

チリワインといえば赤のイメージがありますが、白ワインも優秀です。なにより気軽に飲めるお値段のわりにコストパフォーマンスが高いのが魅力的です。

料理と一緒に楽しめるものから食後のデザート感覚のものまで揃っています。

ギリシャ

ギリシャはヨーロッパの国々の中でも最も古くからワイン造りが行われてきた国です。五千年以上の歴史があり、ワイン文化誕生の国として知られています。

ブドウの糖分が高いため、力のあるフレッシュなワインと、甘口タイプのワインが多く造られています。

種類豊富なブドウからつくられるバラエティに富んだ個性豊かなワインを楽しむことができるのがギリシャです。

甘さとタイミング選ぶ

甘口白ワインの味わいはブドウ品種や産地にも影響を受けますが、やはり甘さの程度が肝になります。

甘さの度合いによって楽しむタイミングが異なるため、いつ甘口白ワインを楽しみたいか考えて選ぶと良いでしょう。

食前酒として楽しむ

食前酒として楽しむ甘口白ワインは、軽やかで爽やかな味わいのものがおすすめです。

アルコール度数が低めで、酸味とのバランスが取れた微発泡タイプのワインが適しています。

食前酒として楽しむワインは、フルーティーな香りと軽い甘さで食欲を刺激し、胃を活性化させる効果があります。

また、アペリティフとしての役割も果たし、会話を弾ませるのに適しています。

食事と一緒に楽しむ

食事と一緒に楽しむ甘口白ワインは、料理の味を引き立てつつ、飲み飽きしないバランスの取れたものを選びましょう。

中程度の甘さで、適度な酸味を持つワインが理想的です。

そのようなワインは、魚介類や白身肉、アジア料理などとの相性が良く、料理の味を補完します。

また、スパイシーな料理の辛さを和らげる効果もあるので、食事を通して楽しめます。

デザートワインとして楽しむ

デザートワインとして楽しむ甘口白ワインは、濃厚で甘美な味わいのものを選びましょう。

高い糖度と複雑な風味を持つワインが適しています。

そのようなワインは、豊かな甘さと凝縮した果実味、そして心地よい酸味のバランスが特徴です。

フルーツタルトやチーズケーキなどの甘いデザートとの相性が抜群で、食事の締めくくりとして贅沢な時間を演出します。

価格で選ぶ

甘口ワインと言っても非常に幅が広いため、価格で選ぶこともおすすめです。

価格で選ぶ際はワインを楽しむシーンに合わせて選ぶと良いでしょう。

ワインを楽しむシーン	おすすめの価格帯
普段遣いのデイリーワイン	2,000円未満
ちょっとしたご褒美や来客用に	2,000~5,000円
プレゼントに	5,000~10,000円
特別な日の一本に	10,000円以上

上記の表を参考にすると、自分が求めていたワインと出会いやすくなります。

ただ初めて甘口白ワインにチャレンジしたい方はリーズナブルすぎるものを避けましょう。

極端に安価なワインはハズレを引く確率も高くなるため、もったいないからです。

また、ここから予算別に甘口白ワインの人気おすすめ24選を紹介してるので、そちらを参考に選んで頂くのもおすすめです。

「しあわせワイン倶楽部」はカリフォルニアワインと世界のピノノワール品種に特化したワインをご提供していくインターネット通販サイトです。

最も高貴な嗜好品であるワイン。
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さらにスクリーミングイーグルやハーラン・エステートなど、カルトワインも豊富にラインナップ。
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予算別！甘口白ワインのおすすめ24選

普段使いに！予算2,000円

6位

S.シュロスベルグリープフラウミルヒ

¥1,144 （2024/12/22 00:00時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

甘酸っぱい口当たりがくせになる一本

リースリングやミュラー・トゥルガウを使ったバランスの良さが魅力の一本。

リープフラウミルヒという名前は「聖母の乳」を意味しており、それを彷彿とさせるような甘さから愛好家も多いと言われています。

リーズナブルな価格のためデイリーワインとしてや、甘酸っぱい味わいを楽しみたい方におすすめです。

香り	青リンゴ、フレッシュハーブ
酸味	★★★★☆
ボディ	★☆☆☆☆
甘味	★★★☆☆

佐々木

低アルコールでやや甘口、非常に飲みやすく万人受けするのがこのワインの最大の特徴です。1980～90年代にかけて世界的に一世風靡しましたが、近年はあまり見かけなくなっています。しかし、ワイン入門として最適なスタイルであることは変わりません。

5位

ローズマウント　ブレンド　トラミネール・リースリング

普段のお料理と合わせて楽しめる

白いバラやカリンの香りが印象的な果実味溢れるフレッシュなタイプです。

フレッシュなタイプですので普段のお料理と共にお楽しみいただけます。お酒を普段飲まない人でも抵抗なく非常に飲みやすいワインです。

香り	カリン、白い花、ホワイトペッパー
酸味	★★☆☆☆
ボディ	★★★☆☆
甘味	★★☆☆☆

佐々木

上品な甘味があり、和食や家庭料理にも合わせやすいスタイルです。

4位

ヴィッラ・ヨランダ　モスカート・ダスティ

¥2,291 （2026/04/02 01:21時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

暑い日やリフレッシュしたいときに最適

北イタリアの爽やかな口当たりが魅力的な微発泡性のワインです。暑い日やリフレッシュしたいときに最適です。

微発泡ですので昼間に飲んでも重たくなく楽しめます。女性同士のお喋りの友として大活躍するワインです。

香り	マスカット、フレッシュハーブ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★☆☆☆☆
甘味	★★☆☆☆

佐々木

モスカートというのは「マスカット」のこと。その名の通りマスカットの香りや、フルーツバスケットのような華やかさが最大の特徴です。肩ひじ張らずにグイグイ飲むことができ、気づいたら一本空いてしまっていることでしょう。

3位

ツェラー・シュヴァルツ・カッツ・カビネット

¥1,180 （2026/04/02 01:21時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

優しく上品な飲み口

猫のラベルがとっても可愛いワインです。

「黒猫が乗った樽のワインは美味しい」という伝説に由来してラベルには黒猫が描かれています。

ブドウの持つ天然の甘みが際立ち、爽やかな酸味ともうまく調和した、大変優しく上品な飲み口です。

香り	レモン、スイカズラ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★☆☆☆☆
甘味	★★☆☆☆

佐々木

「カビネット」とラベル表記されていても、ときに辛口になることもある点に注意が必要です。多くの場合で控えめな甘味をともなうワインであることは間違いないですが、甘辛を確認して購入する必要があるでしょう。

2位

インドミタレイトハーベスト

¥1,188 （2026/04/02 01:21時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

食後に楽しむデザートワインです

こってりとした味わいですが後味はさっぱりとしています。この濃厚さでこのお値段はお得です。

ケーキやプディングなどのデザートと合わせて飲むのがおすすめです。女子会に持っていけば、他にはない味わいと評判になること間違いなしです。

香り	金柑、パイナップルの缶詰
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
甘味	★★★★☆

佐々木

その製法から生産量が少なく、値段が上昇しがちな甘口ワインのなかでは比較的リーズナブルなのが嬉しい一本です。デザートとの相性はもちろん、ワイン単体で食後に一杯飲むのでも十分楽しめます。

1位

マドンナリープフラウミルヒ

¥1,095 （2026/04/08 20:40時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

フルーティーで飲みやすい

甘口白ワインではロングセラーで有名なワインです。「聖母の乳」の名を持つ、ドイツを代表する白ワインのひとつです。スーパーなどでも手に入れることが出来、気楽に飲めるタイプです。

軽やかな甘さとみずみずしい酸味が爽やかな味わいで、万人ウケするワインです。

口当たり良くフルーティーさが魅力のため、飲みやすさで選ぶなら非常におすすめの一本になります。

香り	青リンゴ、金木犀
酸味	★★★☆☆
ボディ	★☆☆☆☆
甘味	★★★☆☆

佐々木

ワインの気難しさが苦手、という方にまずは試して頂きたい一本です。甘すぎず、酸味との心地よいハーモニーが楽しめます。

ちょっとしたご褒美や来客用に！2,000円～5,000円

8位

まほろばの貴婦人白

¥4,038 （2026/04/08 20:40時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

フルミントとオレンジマスカットを使った日本では珍しいワイン

山形県の高畠ワインが手掛けている極甘口ワインは、価格以上のエレガントな雰囲気を漂わせていることが特徴。

ワイナリー創業から変わらぬ人気がある極甘口ワインは、はちみつの甘さや白い花の香りが複雑に絡みあっています。

甘口の中ではアルコールが高いため、食後の楽しみとして少しづつ味わってみてはいかがでしょうか。

香り	ハチミツ、アカシア
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★★☆
甘味	★★☆☆☆

佐々木

こってりとした濃厚でリッチな味わいが特徴です。アイスクリームの上にソース代わりにかけて召し上がっても美味しいでしょう。

7位

トカイ・サモロドニスイート

¥3,300 （2025/04/02 08:43時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

やさしい甘さが魅力的

「生まれたまま」を意味するサモロドニという名の入ったこちらは、選別していないブドウをそのまま極甘口に仕上げています。

ぶどうの個性を収穫されたままに感じられ、優しい甘さが魅力的な一本。

貴腐ぶどうが少量しか入っていないため、リーズナブルに楽しめることも特徴の1つです。

香り	ナツメヤシ、丁子
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★★☆
甘味	★★★★☆

佐々木

スパイシーでスモーキーなややユニークな香りが特徴的。なかなか見かけることの少ない貴重な甘口ワインです。

6位

ウーデンハイマーゴールドベルクシャルドネアイスワイン

¥3,600 （2024/12/16 08:45時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

清涼感を感じる一本

凍ったシャルドネから造られるアイスワイン。

シャルドネの甘さが詰まった果汁には、はちみつのような香りや清涼感を感じる酸を味わえます。

アイスワインの良さとシャルドネの魅力が絡み合った一本です。

香り	リンゴ、ハチミツ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★☆☆☆☆
甘味	★★★☆☆

佐々木

スポーツドリンクを凍らせて半解凍すると、甘味が液体部分に偏ります。あの原理を利用して造られるのがアイスワインです。半分ブドウを凍らせることで糖度を凝縮させ、コクのある味わいに仕上げています。

5位

安心院フランシスコデラウェア

¥2,500 （2024/12/16 08:45時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

キンモクセイの香り漂うデラウェア100%ワイン

この生産者は日本ワインコンクールで金賞を受賞するなど、日本のトップ生産者の1つです。

こちらはマンゴー九州・大分県の安心院(あじむ)で栽培されるデラウェア100%のワイン。

マンゴーやはちみつ、キンモクセイのような風味が香る華やかなデザートワインです。マンゴーのタルトなどと合わせてどうぞ。

香り	グミキャンディー、金木犀、白バラ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★☆☆☆☆
甘味	★★☆☆☆

佐々木

デラウェアはアメリカからもたらされたブドウで、生食とワイン用の兼用ブドウです。独特のグミやブドウジュースのような香りがはっきりと感じられ、親しみやすさに最大の特徴があります。

4位

ノーザン・アイスヴィダルアイスワイン

¥4,895 （2024/11/18 20:52時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

ピーチの香りとクリスピーな味わい

あの大ヒットの人気ドラマで飲まれてたワインです。ピーチの香りと濃厚でありながらクリスピーな味わいが特徴です。

甘いだけでなくクリスピーな味わいもありますので男性にも好評でしょう。ドラマのようにカップルで飲んでもらいたい一品です。

香り	黄桃、シナモン
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★☆☆
甘味	★★★★★

佐々木

はっきりとした黄桃のニュアンス、濃密な甘味を持ちながら口中を刺激する生き生きとした酸味が余韻を引き延ばしています。これぞ甘口ワインといった真打ちともいうべき贅沢な一本です。

3位

プティ・ギロー　ソーテルヌ　貴腐ワイン

¥8,600 （2024/09/29 22:22時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

蜂蜜のような甘さと爽やかな酸味

貴重な貴腐ワインで造られています。ソーテルヌの1級シャトーのシャトー・ギローのセカンドワインです。蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻が特徴です。

普段からワインを飲まれる方がいる席で用意すると喜ばれるワインです。

香り	ハチミツ、サフラン、レモンキャンディー
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
甘味	★★★☆☆

佐々木

セカンド・ワインの方が甘味が控えめで、意外に美味しいと感じる方も多いようです。貴腐ワイン入門編としては最適であり、お値段も良心的です。

2位

トカイ　アスー　５プットニョス　ディズノク

¥4,290 （2024/11/18 20:53時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

エレガントな酸と甘味のバランスが心地良い

三大貴腐ワインの中でも最も長い歴史を誇るトカイの貴腐ワインです。

野生の花やエキゾチック・フルーツの感じられるフレッシュな香り、南のフルーツやハチミツが感じられるます。

エレガントな酸と甘味のバランスが心地よく、頑張った自分へのご褒美やお誕生日会などにおすすめです。

香り	マンゴー、ナツメグ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★★☆
甘味	★★★★★

佐々木

トカイの貴腐ワインにはマンゴーの香りを顕著に捉えることができます。南国フルーツを使用したデザートにはトカイの貴腐ワインを合わせる、と是非覚えておきたい甘口ワインです。

1位

シャトー・クーテ　ソーテルヌ　貴腐ワイン

¥7,999 （2024/09/29 22:23時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

貴腐ワインの中でも格上の存在

シャトー・クーテはフランスのバルサック地方で最大かつ、代表的なシャトーです。甘みと力強さを備えたワインとして有名で、貴腐ワインの中でも格上の存在です。

スタイリッシュで、様々な料理との相性もよく、特に濃厚なクリームやフルーツ系の要素を加えた料理によく合います。

ワインに品格があるので、大事な食事会などに最適です。

香り	パッションフルーツ、シナモン
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★★☆
甘味	★★★★★

佐々木

飲むのを忘れてずっと香りをとっていたい、、、そう思わせるには十分なエレガントで上品な香りが魅力的な一本です。

プレゼントならコレ！5,000円～10,000円

5位

北海道ワイン　雪摘みケルナー

濃厚でまろやかな甘み

「雪摘みケルナー」は過去日本ワインコンクールで数々の受賞歴があるワインです。

濃厚でまろやかな甘みが特徴です。生産本数は限定なので表ラベルにはシリアルナンバーが刻印されます。

香り	青リンゴ、香水
酸味	★★★☆☆
ボディ	★☆☆☆☆
甘味	★★★★☆

佐々木

アロマティックな青リンゴの香りが華やかに香り、透明感のあるクセのない味わいはまさに北海道の冷涼な気候を連想させられます。

4位

ドメーヌシガラスサントリーニ　ヴィンサント

¥9,329 （2024/11/27 08:18時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

樽熟成の複雑な味わいも楽しめる

ギリシャのサントリーニ島で造られたワインです。レーズンやアプリコットなどのドライフルーツの香りで豊かな余韻が深く長く伸びるのが魅力です。

樽熟成の複雑な味わいも楽しめますので食後にゆっくりと味わうにはもってこいのワインです。樽の香りと甘味が面白く、男性へのプレゼントとしておすすめです。

香り	アプリコット、オレンジの花
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★★☆
甘味	★★★★★

佐々木

断崖絶壁に真っ白な建物とエーゲ海の青々とした海原、、、世界遺産で知られるサントリーニ島は甘口ワインの長い歴史を有しています。

3位

シャトーラ・トゥール・ブランシュ

¥16,280 （2024/11/27 08:18時点 | 楽天市場調べ）

ピースポーターゴルトトレプフェンリースリングアウスレーゼ /ホスピテン

ポチップ

レモンやライムのような柑橘系の香り

ソーテルヌ格付1級のワインです。フランス農務省の管理する珍しいワインで、このところ素晴らしい貴腐ワインを毎年リリースしています。

レモンやライムのような柑橘系の香りでフォアグラと合わせて飲むのがおすすめです。

香り	オレンジゼスト、アカシアの蜂蜜
酸味	★★☆☆☆
ボディ	★★★★☆
甘味	★★★★★

佐々木

近年評価が上昇している注目の貴腐ワインです。特にワインに飲み慣れたマニアやソムリエからの評価が高く、レストランで供されることも多い一本です。

2位

¥5,805 （2024/09/29 22:25時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

深みのある甘口

モーゼル地方の慈善連合組合の醸造所で、その起源を聖ヤコブ病院に持ち、ラベルにはその姿がシンボルマークとして描かれています。

歴史があることからドイツでも最古のワインセラーを持っており、ここで造られるワインの収益は現在でも慈善事業のために使われています。

遅摘みのリースリングから造られており深みのある甘口が素晴らしい逸品です。

香り	リンゴの蜜、ドライパイナップル
酸味	★★☆☆☆
ボディ	★★★☆☆
甘味	★★★★☆

佐々木

甘口ワインのなかでも特にコクのあるまろやかな味わいを持ち、喉をゆっくりと通るリッチなスタイルに仕上がっています。

1位

シャトー・リューセック

¥10,978 （2024/11/18 20:56時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

熟成したはちみつの様な味わい

厳しい選別によって造られたシャトー・リューセックの貴腐ワインは、ソーテルヌの中でもトップクラスの品質を誇っています。

アカシアなどの花の香りと砂糖漬けの果実の香りなどがあり、熟成したはちみつの様な味わい、フィニッシュには長い余韻と爽やかさが残る素晴らしい貴腐ワインです。

お酒に弱い方でも楽しめる甘さと花の香りですのでお誕生日のプレゼントに最適です。

香り	べっこう飴、ハチミツ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★☆☆
甘味	★★★★★

佐々木

複雑な香りの構成を持ち、長い余韻は気付いたときには思い出に変わっていることでしょう。レストランでハレの日に頂きたい特別な貴腐ワインです。

特別な日には憧れの一品！10,000円以上

5位

コトー　デュ　レイヨンシャトー　デュ　ブルイユ

¥14,300 （2024/11/18 20:56時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

1975年生まれの方のプレゼントに

フランス、ロワール地方のシュナンブラン種を使った長期熟成ワイン。

ロワール地方を代表する創業約200年の老舗ワイナリーが造っています。カリン、アカシア、はちみつの風味が感じられます。

1975年生まれの方のプレゼントにいかがでしょうか。

香り	カリン、グレープフルーツのコンポート
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
甘味	★★★☆☆

佐々木

もぎたてフルーツのような香り、生き生きとした酸味が甘味とぶつかり合い、絶妙なバランスを生み出しています。

4位

シャトー　クリマン　ソーテルヌ

¥24,063 （2024/11/18 20:56時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

上品でしっかりと甘いワイン

偉大なるバルサックの2大シャトーのひとつです。

セミヨン100％が産みだす類稀なる上品さを究めた貴腐ワインです。蜂蜜をかけたパイナップルのような香り、豊かで甘美、エキゾチックな個性が魅力的です。上品でしっかりと甘いワインですので結婚記念日などに最適です。

香り	南国フルーツ、オールスパイス
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★★★☆
甘味	★★★★★

佐々木

甘口ワインは酸化に強く、抜栓した後も１～２ヶ月は平気で楽しむことができます。毎日少量ずつ嗜むだけでも素敵な時間を約束してくれます。

3位

トリンバックゲヴュルツトラミネール

¥5,278 （2024/11/18 20:56時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

超入手困難なアルザス高級貴腐ワイン

トリンバック家はアルザス最高の造り手です。

バラやライチの香りが豊かで力強さをもった滑らかな甘口が特徴です。デザートワインとしてお楽しみいただけます。

香り	ライチ、ドラゴンフルーツ、バラの花束
酸味	★★☆☆☆
ボディ	★★☆☆☆
甘味	★★★★☆

佐々木

数十年にわたる長期熟成が可能なワインであり、家のセラーで寝かせるのは前提に一本購入してみてはいかがでしょうか。

2位

登美　ノーブルドール

¥53,042 （2024/11/18 20:57時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

爽やかな甘みとボリューム感のある長い余韻

数年に一度しかリリースされない希少な国産貴腐ワインです。

貴重な貴腐ブドウを20房以上使用してわずかにグラス一杯得られるかどうかという贅沢な造り方をしています。ザラメのように焦がした甘い香りと、ドライパイナップルのような爽やかな甘みが感じられボリューム感のある余韻が長いのが魅力的です。

日本産というので親近感もあり年配の方へのプレゼントに特におすすめです。

香り	リンゴ飴、ザラメ
酸味	★★☆☆☆
ボディ	★★★☆☆
甘味	★★★★☆

佐々木

日本の甘口ワインの最高峰の一本です。その希少性は神の雫と言えるのではないでしょうか。

1位

シャトー・ディケム　ソーテルヌ

¥64,000 （2024/11/18 20:57時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

とろりとした口当りは絶品

貴腐ワインの中でも世界最高峰のワインです。ソーテルヌ（フランス）の中でも別格の扱いをされています。

トロピカルフルーツ、ハチミツやバニラの甘い香りで口に含むと完熟果実の凝縮した甘みに、やわらかい酸、複雑でエレガントな蜜の甘味が長く続きます。

素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品です。

有名なシャトーですのでワインに気品があり、一生に一度の記念日に飲む特別なワインです。

香り	レモンパイ、シナモン、バニラ、ハチミツ、
酸味	★★☆☆☆
ボディ	★★☆☆☆
甘味	★★★★☆

佐々木

現代のように甘いものがありふれていない150年前、文字通りフランス最高のワインとして最高評価を集めていた伝説のワインです。今でも色褪せることなく貴腐ワインの頂点として君臨しています。

＞＞シャトー・ディケムを徹底解説

甘口白ワインの美味しい飲み方

ここからは甘口白ワインの美味しい飲み方について紹介していきます。

今回は保存温度・ワイングラス・カクテル・合わせる料理の4つのポイントので紹介です。

では早速見ていきましょう。

4～8℃で保存する

甘口白ワインの保存温度は4～8℃がおすすめです。

冷やすことで甘口白ワインの糖度が凝縮され、はっきりと爽やかな甘みを楽しめます。

逆に高い温度で甘口白ワインを保存しておくと、味がぼやけてしまい甘ったるい印象のワインになってしまうことがあるため注意が必要です。

また特に甘いワインである貴腐ワインなどは4℃近くで保存すると、甘さが引き立って美味しいと言われています。

保存場所は冷蔵庫でも良いですが、おすすめはワインセラーやワインクーラーを使うことです。

適切な保存環境で甘口白ワインを置いておくことで、味わいが変化しづらく長く楽しめますよ。

家庭用のワインセラーについてはコチラを参考にしてみてください。

＞＞【ソムリエ執筆】ワインカクテル25種類の特徴や作り方をご紹介！

グラスは小さめで

甘口白ワインを楽しむ際は小さめのグラスを用意しましょう。

甘口の白ワインは温度の上昇によって味がぼやけやすいため、少量で飲みきれる小さめのグラスがおすすめです。

また温度が上昇しやすいという点で、ステムレスのワイングラスもあまり好ましくありません。

具体的にはデザートグラスのようなワイングラスを持っておくと、甘口白ワインの味わいを充分に楽しめますよ。

ぜひ自分に合ったワイングラスを選んでみてください。

またワイングラスについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

カクテルでさらに飲みやすく

甘口白ワインをカクテルにして楽しむこともおすすめです。

甘口白ワインの中にはクセの強いものもあるため、カクテルで飲みやすくして楽しむこともできます。

例えば白ワインのスタンダードなカクテルである「スプリッツァー」は、白ワイン90mlと炭酸水適量で簡単に作れます。

フルーツを添えればさっぱりとした甘口白ワインに早変わりです。

他にもカクテルについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

デザートと楽しむ

甘口白ワインは食前・食後で楽しむ以外にデザートと楽しむことをおすすめです。

デザートの甘みと、甘口白ワインの甘さによる相乗効果で口の中には幸福感が広がります。

具体的にはケーキやチーズなどと合わせると良いでしょう。

他にもおつまみと合わせることもおすすめですので、気になる方はこちらをご覧ください。

＞＞【ソムリエ厳選】白ワインの人気おすすめつまみ14選！ワインも紹介！

甘口の白ワインを楽しもう！

おすすめの甘口白ワイン24選をご紹介しましたが、いかがでしょうか。甘口と言っても食事と共に楽しむものから食後デザートとして楽しむものまで様々なタイプがあるのが面白いところですよね。

ワインというのは嗜好品ですので、こちらの記事を参考に自分の好みのワインを見つけてみてはいかがでしょうか。

また辛口の白ワインについて詳しく知りたい方はこちらを参考にしてください。

＞＞【ワインエキスパート厳選】辛口の人気おすすめ白ワイン15選！

ランブルスコとは？おすすめ15選から飲み方までソムリエが解説

佐々木健太 — Sun, 08 Dec 2019 03:25:31 +0000

「ランブルスコってどんなワイン？」
「ランブルスコのおすすめは？」

ランブルスコはイタリアで作られるスパークリングワインで、軽やかな味わいとお手頃な価格で、ホームパーティーなどに大人気です。

この記事では、そんなランブルスコについて、ワインソムリエ監修のもと詳しく解説していきます。

また、ランブルスコの選び方やおすすめについても紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

この記事を最後まで読むことで、すぐにでも飲んでみたいお気に入りの1本が見つかります。

ランブルスコとは？

ランブルスコとは、どのようなワインのことを言うのでしょうか。

ここでは、ランブルスコについて詳しく見ていきましょう。

イタリア原産の赤いスパークリング

このワインは、微発泡性で、果実味豊かで飲みやすいのが特徴です。

甘口から辛口まで多様なスタイルがあり、料理との相性も抜群です。

特に、肉料理やチーズ、前菜とのペアリングが楽しめます。

アルコール度数が比較的低いため、ワイン初心者や女性にも人気があります。

産地はイタリア北部エミリア・ロマーニャ州

ランブルスコはイタリア北部エミリア・ロマーニャ州の特産で、赤いスパークリングワインとして知られています。

フルーティで軽やかな口当たりは、初めてのワイン体験にもピッタリ。

甘さの度合いや色のバリエーションも豊富なので、自分の好みに合わせて選べますよ。

ランブルスコに使用されるブドウの品種は主に5種類

ランブルスコに使われているブドウの品種は、主に次の5種類です。

・ランブルスコ・グラスパロッサ
・ランブルスコ・サラミーノ
・ランブルスコ・ディ・ソルバーラ
・ランブルスコ・マエストリ
・ランブルスコ・マラーニ

ランブルスコ・グラスパロッサ

エミリア＝ロマーニャ州のモデナ県で生産されるランブルスコの中で最も色が濃く、味も濃厚です。

果実味が豊かで、特に黒い果実の風味が感じられますよ。

飲みごたえがあり、食事との相性も抜群です。

ランブルスコ・サラミーノ

サラミーノは、エミリア＝ロマーニャ州のモデナ県とボローニャ県で生産される品種。

色は深紅で、酸味と甘みがバランスよく、フレッシュな果実味が楽しめます。

特にスパークリングワインとして人気が高い品種です。

ランブルスコ・ディ・ソルバーラ

ソルバーラは、エミリア＝ロマーニャ州のモデナ県で多く生産されている品種です。

色は明るいルビー色で、酸味が強くさっぱりとした味わいが特徴的。

フルーツの風味が前面に出て、飲みやすさが魅力ですよ。

ランブルスコ・マエストリ

エミリア＝ロマーニャ州のパルマ県で主に生産される品種。

色は濃紅色で、甘みと酸味のバランスが取れています。

果実味が豊かで赤い果実の風味が際立つため、食事との相性は最高です。

ランブルスコ・マラーニ

ランブルスコ・マエストリよりもタンニンやふくよかさが控えめな品種です。

スミレやシャクヤクのようなフローラルで、洗練されたジューシーな味わいのワインを造り出します。

ランブルスコの味は3種類

ランブルスコは赤ワインの他に、ロゼや白ワインの銘柄もあります。

ここではランブルスコの種類別に、味の特徴を紹介します。

ランブルスコ・ロッソ（赤）

ランブルスコの基本は赤ワインです。

赤のランブルスコは程良い甘みと渋み、そして酸味のバランスが取れたフルーティな味わいが特徴的です。

アルコール度数は辛口で11％ほど、甘口だと8%前後。

フルーティな風味と低アルコールで、ワイン初心者から愛好家まで高い人気を誇ります。

ランブルスコ・ロザート（ロゼ）

ロゼは赤と白の中間的な味わいがするワインです。

ランブルスコのロゼはスミレやバラのような香りが特徴的。

品種としてはサラミーノやマラーニが使用され、ソルバーラほど香り高くなく、グラスパロッサほどタンニンが強くない、中間的な風味のワインです。

肉料理から魚料理まで、どんな食事にもよく合いますよ。

ランブルスコ・ビアンコ(白）

白ワインは爽やかな味わいが魅力的。

とくにランブルスコの白ワインは他の白ワインと比べても、フルーティな味わいと低アルコールが特徴的です。

あまりワインを飲み慣れていない方でも飲みやすいでしょう。

ランブルスコの選び方

ランブルスコを初めて買う方は、自分に合った銘柄を選ぶのが難しいかもしれません。

そんなときは、「価格」、「種類」、「甘口か辛口か」の3つの基準を参考に選ぶのがおすすめです。

価格

ランブルスコには1,000円程度の手頃なものから、5,000円程度の少し特別なものまで、さまざまな銘柄があります。

普段使いなのか来客用なのかなど、予算に合わせて選べるのが魅力ですよ。

ちなみに、価格が高いからといって必ずしも好みに合うわけではありません。

まずはリーズナブルな銘柄から試して、自分の好みを知るのがおすすめです。

種類

ランブルスコとひとくくりに言っても、ブドウの種類によって風味や色合いは大きく変わります。

ランブルスコ選びで悩んだ時は、手に取ったワインのラベルに注目して、どの品種が使われているのかチェックしてみましょう。

グラスパロッサ、サラミーノ、ソルバーラ、マエストリ、マラーニなど、品種ごとに飲み比べてみると、より味の違いがわかりやすいですよ。

甘口か辛口か

ブドウの品種だけでなく、甘口か辛口かもラベルで判断できます。

ランブルスコは糖分が多い順に「Dolce（ドルチェ）」、「Amabile（アマービレ）」、「Semisecco（セミセッコ）」、「Secco（セッコ）」と表記されています。

自分の好みに合わせて選びましょう。

＜ランブルスコの味わいの表現について＞

ラベル表記	味わい	合わせる料理
Secco(セッコ)	辛口	ピザ、パスタ、肉料理、魚介類
Semi Secco(セミ・セッコ)	半辛口～ほのかな甘口	ピザ、パスタ、肉料理、魚介類
Abboccate（アッポカート）	半辛口～ほのかな甘口	塩味の強いもの、スパイシーなもの
Amabile（アマービレ）	半甘口	塩味の強いもの、スパイシーなもの
Dolce(ドルチェ)	甘口	ブルーチーズ、スイーツ

ランブルスコのおすすめ人気15選を予算別に解説！

【普段使いに最適】1500円以下のおすすめランブルスコ10選

自宅で使うデイリーユースのワインなら、値段を気にせず気楽に飲むのが一番！カジュアルな価格帯から、最高に美味しい10本をご紹介します。

1位：ガヴィオリ　ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレ

ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレ

¥1,562 （2026/04/02 08:38時点 | 楽天市場調べ）

キアルリ　ランブルスコ・デッレミーリア・アマービレ・ビアンコ・ミラベッロ

ポチップ

ガヴィオリランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレは、コスパ抜群の濃厚な赤ワインとして知られています。

ランブルスコは価格帯が手頃なものが多い中、この銘柄は特にお得感が際立っています。

スミレやバラのような華やかな香りと、果実の風味が豊かに広がる味わい。

その上、クリーミーで細かい泡が楽しめます。

約1,000円という価格でこのクオリティは驚きです。

特にローストビーフとの相性が抜群ですよ。

香り	煮詰めたイチゴ、ゼラニウム
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

さっぱりドライな仕上がりながら、豊かな果実味と程よい余韻の長さも感じられるハイコスパな一品。生ハムとのアペリティフにピッタリです！

2位：ドネリ　ランブルスコ・ロゼ・アマービレ

ドネリのランブルスコ・ロゼ・アマービレは、”缶ブルスコ”で有名なメーカーが手掛ける、コスパ抜群のロゼワインです。

F1スポンサーシップなどで知名度を上げているドネリが提供するこのロゼは、鮮やかなピンク色と、中甘口で滑らかな口当たりが特徴。

特に女子会の前菜として、生ハムやサラミと一緒に楽しむのがおすすめですよ。

香り	柘榴、カシス
酸味	★★★★☆
ボディ	★☆☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

缶で気軽に楽しめるまさに現代志向に沿ったランブルスコがこちら。程よい甘口の味わいが、特に女性に人気が高い理由となっています。

3位：キアルリ　ランブルスコ・デッレミーリア・アマービレ・ビアンコ・ミラベッロ

¥968 （2025/09/17 03:51時点 | 楽天市場調べ）

カザーリヴィティクルトーリ / ランブルスコロッソセッコ [NV] 微発泡スパークリングワイン赤辛口 750ml / イタリアエミリアロマーニャ IGP エミリア CASALI VITICULTORI LAMBRUSCO ROSSO SECCO

ポチップ

キアルリの「ランブルスコ・デッレミーリア・アマービレ・ビアンコ・ミラベッロ」は、1860年創業の名門ブランドが提供する、フルーツキャンディのように爽やかな白ランブルスコです。

年間2400万本以上を生産するトップメーカーとして知られるキアルリの中でも、この「キアルリ1860」シリーズはカジュアルな路線。

白い花やフルーツキャンディの香りが広がる甘口の味わいなので。ワインが苦手な方でも心地よく楽しめる一本ですよ。

香り	洋梨、ピーチ
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆

佐々木

ピュアな洋梨に白桃、白いお花を思わせるフローラルな仕上がり。特に、クリームチーズやリコッタとは抜群のマリアージュです。

4位：カザーリ・ヴィティクルトーリ　ランブルスコ・ロッソ・セッコ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

¥1,198 （2026/04/02 08:38時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

カザーリ・ヴィティクルトーリのランブルスコ・ロッソ・セッコは、1900年の伝統を持つ老舗ブランドが提供する、厳選ブドウを使用したハイコスパな辛口ワインです。

イチゴや赤ベリーのフレッシュさの中に、スパイシーなアクセントが感じられます。

存在感のあるタンニンが特徴的で、ラザニアやボロネーゼのパスタとの相性が抜群ですよ。

香り	ラズベリー、フランボワーズ
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

軽やかながらも深みのあるフルーティーな赤系ベリーの味わいが特徴的。甘いイメージのあるランブルスコを一新してくれます。

5位：カビッキオーリ　ランブルスコ・ロッソ・ドルチェ

カビッキオーリ　ランブルスコ・ロッソ・ドルチェ

¥13,860 （2026/04/09 01:57時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

カビッキオーリのランブルスコ・ロッソ・ドルチェは、イタリア国内で高い人気を誇るブランドが提供する、キュートな甘口のランブルスコです。

高品質でありながら価格はリーズナブルで、飲みやすさとイチゴの愛らしいニュアンスが特徴的で「これぞランブルスコ」という一本です。

ゴルゴンゾーラ・ドルチェなどのブルーチーズによく合うワインです。

香り	砂糖漬けしたいちご、スミレ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★☆☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

大人のコーラという表現がぴったりな甘み広がる一本。辛口ワインが苦手な方や、ワインを飲み始めたばかりの方におすすめです。

6位：ドネリ　ランブルスコロッソアマービレ

ドネリランブルスコデッレミリアロッソアマービレ

¥8,516 （2026/04/09 01:57時点 | 楽天市場調べ）

カンティーナ・ディ・ソリエーラ　ランブルスコグラスパロッサディカステルヴェトロカンティーナディソリエーラ

ポチップ

ドネリランブルスコロッソアマービレは、ベリーやカシスのアロマが特徴的な微発泡の赤スパークリングワイン。

爽やかな泡立ちと、ほどよい甘さが魅力の一本です。

香り	ラズベリー、カシス
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★☆☆☆☆

佐々木

赤系ベリーをそのまま絞ったかのようなフレッシュさ溢れる味わい。ほどよい甘さと優しい口当たりを気兼ねなく楽しめる仕上がりです。

7位：カンティーナ・ディ・ソリエーラ　ランブルスコグラスパロッサディカステルヴェトロカンティーナディソリエーラ

¥1,287 （2026/04/09 01:57時点 | 楽天市場調べ）

フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・セッコ

ポチップ

1923年創業のカンティーナ・ディ・ソリエーラは、メディチ家所有の協同組合ワイナリーとして知られ、複数のランブルスコ生産者が集結しています。

このランブルスコは、グラスパロッサ種から造られる甘口の赤スパークリングで、濃厚でコクのある味わいが特徴。

食事からデザートまで幅広く合わせられる、親しみやすい味わいが魅力です。

香り	レッドチェリー、黒スグリ
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

サクラアワード2023にてゴールドを受賞した注目の銘柄。価格的にも味わい的にも、大人数での乾杯ドリンクにピッタリな一本です。

8位：モンテ・デッレ・ヴィーニェ　ランブルスコアマービレ

モンテデッレヴィーニェランブルスコアマービレは1983年以来、アンドレア・フェッラーリが手掛けるワイン醸造の結晶です。

新鮮なイチゴやラズベリーの香りと、フレッシュな口当たりが特徴。

ピザやチーズ、パスタとの相性も抜群です。

香り	イチゴ、クランベリー
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

軽やかな赤系ベリーのアロマが豊かに香る一品。特にトマトソースやクリームチーズを使った料理とは相性抜群です。

9位：チェビコ　ポンテベッロランブルスコセッコ

ポンテベッロランブルスコセッコは、イタリア・ロマーニャ州の大手生産者組合、チェビコが提供するスパークリングワインです。

濃厚でありながらも飲み飽きない味わいと、豊富な泡立ちが特徴。

日本の企業と共同開発した和食に合うスタイルの赤のスパークリングワインとして、多くの人々に愛されています。

香り	ブラックチェリー、ラズベリー
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

絶妙な濃厚さとドライさを見事に両立させた辛口のランブルスコ。フレッシュな果実味とクセのなさが特徴の一本です。

10位：フォルミージネ・ペデモンターナ　ロッソフォスコランブルスコグラスパロッサディカステルヴェトロセッコ

¥990 （2024/12/16 08:59時点 | 楽天市場調べ）

クレート・キアルリ　ランブルスコ・ディ・ソルバーラ・フォンダトーレ

ポチップ

イタリアのワイン評価誌「ガンベロ・ロッソ」で絶賛されたこのランブルスコは、イタリア全土から選ばれた最高級の賞を受賞。

口当たりは優しく、フレッシュな果実味が広がります。

バケットに生ハムやチーズを添えて、一緒に楽しむのがおすすめです。

香り	レッドベリー、カシス
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

ハイコスパ極旨ランブルスコとして知られる当銘柄。カシスやバラのアロマ豊かに香る味わいを、ぜひお楽しみください。

【特別な日にピッタリ】1500〜5000円のおすすめランブルスコ5選

パートナーとゆっくり飲みたい週末や、頑張った自分にご褒美をあげたい日などに、こだわりのランブルスコはいかが？

1位：カンティーナ・デッラ・ヴォルタ　ランブルスコ・ディ・モデナ・スプマンテ

カンティーナ・デッラ・ヴォルタが提供するランブルスコ・ディ・モデナ・スプマンテは、2009年の設立から短期間で注目を集めるワイナリーの逸品です。

シャンパーニュ製法で造られるこのランブルスコは、少し珍しい特徴を持ちます。

最低24ヶ月という長い熟成期間が生み出す深い味わいは、まさに圧巻の美味しさ。

特に、肉料理やパルミジャーノ・レッジャーノとの相性が抜群です。

香り	ベリージャム、トースト
酸味	★★★★★
ボディ	★★★☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

もはやランブルスコと呼んでいいのかも分からない、次元の異なるクオリティの一品。製法由来のきめ細かな泡に、特有の香ばしいアロマも醸されています。

2位：クレート・キアルリ　ランブルスコ・ディ・ソルバーラ・フォンダトーレ

¥2,970 （2024/12/22 08:44時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

キアルリが手掛ける、ランブルスコの逸品です。

伝統的な造り手が生み出すこのランブルスコは、イタリアの著名なワインガイドで数々の賞を受賞しています。

ブドウの選び方から土地、醸造方法に至るまでのこだわりが、その非凡な美味しさを生んでいます。

トマトソースの煮込みハンバーグなどと合わせて飲むと、より美味しく味わえますよ。

香り	アメリカンチェリー、バラ
酸味	★★★★★
ボディ	★★★☆☆
渋み	★★★☆☆

佐々木

軽やかな果実を持ったライトボディが多い中、こちらは上質な酸と果実味を呈したワンランク上の風格に仕上がった一品。その味わいには数々の受賞経歴も納得です。

3位：カンティーナ・チェーチ　ランブルスコ・バーチョ

カンティーナ・チェーチ　ランブルスコ・バーチョ

¥3,289 （2024/12/22 08:44時点 | 楽天市場調べ）

メディチ・エルメーテ　コンチェルト・ランブルスコ・レッジャーノ・セッコ

ポチップ

元日本代表サッカー選手の中田英寿氏が手掛ける、バーチョ（キス）と名付けられたエレガントなランブルスコです。

ラベルデザインからボトルの形まで、中田氏の独自のセンスが光ります。

イチゴやチェリーのようなフルーティな香りと、適度なドライさが特徴。

生ハムやパルミジャーノ・レッジャーノと合わせて飲むのがおすすめです。

香り	レッドチェリー、ゼラニウム
酸味	★★★☆☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

日本酒のイメージが強い中田選手ですが、自身が長年活躍していたイタリアにてワインもプロデュース。シチュエーションを問わない万人向けの味わいに仕上がっています。

4位：メディチ・エルメーテ　コンチェルト・ランブルスコ・レッジャーノ・セッコ

¥2,198 （2024/09/09 21:27時点 | 楽天市場調べ）

マニカルディ　ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレ

ポチップ

ルネッサンス期の名門、メディチ家の末裔が生み出す絶品ランブルスコです。

現代でも家系を途絶えさせることなく、素晴らしいワインを造り続けています。

カシスやブルーベリーのような深い果実の風味と、滑らかなタンニンが絶妙に組み合わさり、後味も心地よく続きます。

特にトマトソースのピザとの相性は抜群ですよ。

香り	プラム、スミレ
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

甘さと酸味の完璧なバランスを保ちながら、ブラックベリーやチェリーの果実味が豊かに広がります。ランブルスコの魅力に気づくきっかけとなる一本です。

5位：マニカルディ　ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレ

¥2,013 （2024/12/22 08:44時点 | 楽天市場調べ）

＞＞度数低めの甘口微発泡ワイン、モスカート・ダスティとは？おすすめワインまでご紹介

ポチップ

太陽の恵みを受けたブドウから生まれる、魅力的なランブルスコ。

イタリアの陽気さを感じさせる爽快な味わいが特徴です。

濃厚な果実味と、さわやかな酸が絶妙に組み合わさり、ガーネットのような深い色合いが目を引きます。

イタリア料理との相性はもちろん、豚の生姜焼きなどの日本食にもよく合う一本です。

香り	カシス、クローブ
酸味	★★★★☆
ボディ	★★☆☆☆
渋み	★★☆☆☆

佐々木

甘酸っぱいレッドベリーやカシスの凝縮感も感じられる一本。花のような香りが広がる一方、ドライな仕上がりですっきりとした後味が特徴です。

ランブルスコの美味しい飲み方

ランブルスコは、冷やして飲むのがベストです。

初めてランブルスコを飲む方は、「冷やしすぎると渋みが出るのではないか」と心配するかもしれません。

実際、ランブルスコはタンニンが少なく飲みやすいので、冷やした方が美味しく味わえます。

日本で人気の甘口タイプは、冷やすことで絶妙な甘さと苦み、酸味のバランスを楽しめます。

辛口タイプのランブルスコは、程よく冷やして味わうと良いでしょう。

レストランでのワイン持ち込みもおすすめ

ランブルスコを一度試してみよう！

今回は珍しい赤のスパークリングワイン、ランブルスコについて詳しく紹介しました。

ランブルスコの産地である北部イタリアは美食の宝庫で、カジュアルでありながら奥深いのがランブルスコの魅力です。

The post ランブルスコとは？おすすめ15選から飲み方までソムリエが解説 first appeared on 美味しいお酒研究所.

価格もリーズナブルで、テーブルワインにもピッタリです。

そこで今回は、アスティについて詳しくご紹介しましょう。

おすすめのアスティも10本、厳選してお伝えします！

アスティとは

アスティ(Asti)はピエモンテ州で造られ、ピエモンテ州のアスティ、アレッサンドリア、クーネオ内の52の村で生産されたものが「DOCG（原産地呼称）アスティ」と認定されています。

よく聞くアスティ・スプマンテとは？

スプマンテは「イタリアのスパークリングワイン全般」を意味するので、アスティ・スプマンテは「アスティのスパークリングワイン」という意味です。

モスカート・ビアンコ100%で、度数低めの甘口

マスカットの一種であるモスカート・ビアンコ100%で造られ、フレッシュな花の香りとフルーティーで爽やかな味わいが特徴。

アルコール控えめで甘口、飲みやすいワインです。

アスティのおすすめの選び方

ここからはアスティの選び方について紹介していきます。

今回紹介するアスティのおすすめの選び方は以下の通り。

アスティの選び方のポイント

・発泡度合いで選ぶ
・価格で選ぶ
・メーカーで選ぶ

後ほど紹介するアスティ13選にも反映されているので、ぜひ参考にしてください。

では見ていきましょう。

発泡度合いで選ぶ

まずは発泡度合いから選ぶ方法について見ていきましょう。

アスティの発泡度合いは大きく分けて以下の3つです。

アスティの発泡度合い種類

1.アスティ・スプマンテ
2.モスカート・ダスティ
3.ヴェンデンミア・タルディーヴァ

アスティの基本タイプはスパークリングワインの「アスティ・スプマンテ」です。

そのほかに、微発泡タイプの「モスカート・ダスティ」、非発泡タイプ（スティルワイン）の「ヴェンデンミア・タルディーヴァ」という種類があります。

ではそれぞれ見ていきましょう。

アスティ・スプマンテ

スプマンテは瓶内でのガスが3気圧以上の発泡度合いのものです。

アスティの多くがスプマンテで、クリーミーでしっかりとした泡立ちを楽しむことができます。

製造方法はタンクで二次発酵を行うシャルマ方式が一般的。

一部にはシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られるものもあり、その場合は「メトード・クラシコ」と呼ばれています。

また今回の記事ではアスティ・スプマンテを中心に紹介しています。

微発砲ワイン！モスカート・ダスティ

発酵の途中、アルコール度数が5%になった段階で発酵を止める製法で造られた微発泡のワインです。

アルコール分解されなかった糖分がワインの中に残り、アルコール控えめで甘みを強く感じるワインに仕上がっています。

スプマンテの発泡が強く感じる人は、こちらを選ぶといいでしょう。

柔らかな泡で、香りが高く豊かな果実味が楽しめます。

ダスティについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

度数強め！モスカート・セッコ

モスカート・ビアンコ100%使用したアスティです。

すっきりとした辛口タイプが特徴で、ブドウの魅力を存分に感じられることがポイント。

香り豊かでフルーティ、かつ品のあるワインが多く、アルコール度数は12.5％前後と他のアスティより高めです。

泡なし！ヴェンデンミア・タルディーヴァ

モスカート・ダスティのうち、遅摘みのブドウを使用したものがヴェンデンミア・タルディーヴァです。

非発泡のスティルワインで、スパークリングが苦手な人におすすめ。

モスカート・ダスティと同じく華やかな香りとフルーティーな味わいが楽しめます。

価格で選ぶ

アスティは全体的にとてもリーズナブルで、日常使いのテーブルワインであれば2,000円以下の予算で十分美味しいアスティを見つけることができます。

特別な日やお祝いの席には、5,000円までの予算で探してみましょう。

こだわりの製法で造られた、最高品質のアスティが手に入ります。

また本記事では後ほど、2,000円を基準にアスティを大きく2つに分けているので、ぜひ参考にしてみてください。

メーカーで選ぶ

メーカーで選ぶこともおすすめの方法。

今回は有名な2つのメーカーを紹介します。

マルティーニ

マルティーニは1863年、イタリアのピエモンテ州ペッシオネで創業した老舗ブランドです。

代々受け継がれてきた契約農家の畑で栽培したブドウで、アスティをはじめするワインを生産しています。

じっくり時間をかけて熟成を行うというこだわりの製造工程で、他にはない豊かな香りと爽やかな味わいを造りだしています。

その品質は国内外で高く評価され、各国の王室や団体より数々の賞やメダルを受賞。

日本でも高い人気を得ています。

サンテロ

サンテロは1958年、イタリアのピエモンテ州で設立された、世界的に大人気のブランドです。

日本でも人気が高く、5年連続で「日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン」に選ばれています。

天使のラベルが印象的な「天使のアスティ」は優しい味わいで、女性を中心に大人気の1本です。

アスティの美味しい飲み方

ここからはアスティの美味しい飲み方について紹介していきます。

ぜひ今回紹介する内容を実践して、アスティの魅力を充分に楽しんでくださいね。

今回紹介する美味しい飲み方のポイントは以下の通りです。

甘口のスパークリングワインと相性の良い料理

・ワイングラス
・保存温度
・注ぎ方
・飲むタイミング

それでは、それぞれ詳しく見ていきましょう！

ワイングラスは口の狭いものを選ぶ

アスティを飲むときは、口の狭いワイングラスを選ぶことがおすすめ。

口の狭いワイングラスを選ぶことによって、アスティの炭酸を長く楽しむことができることが理由です。

具体的には、フルート型などのワイングラスを用意すると良いでしょう。

空気と触れる面積の狭いワイングラスを用いて、長い時間スパークリングワインであるアスティを味わいましょう。

小さめのワイングラスなら甘さを保てる！

また、ワイングラスの大きさが小さいものを選ぶこともおすすめです。

甘口のワインは温度が上昇によって味がぼやけやすいデメリットがあります。

実際にアスティの中には甘口のスパークリングワインも多く存在しているため、温度には注意したいところ。

そこで小さめのワイングラスを使うことによって、自然と一度に飲み切れる量しか注げないため、知らぬ間に温度が上がってしまうことを防げます。

具体的には具体的には白ワイン用やデザート用のワイングラスを用意すると良いでしょう。

辛口・甘口に合わせてワイングラスも選んでみてくださいね。

また、ワイングラスについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

しっかりと冷やすことがおすすめ

スパークリングワインであるアスティの保存温度は6~9℃がおすすめです。

スパークリングワインは冷やすことによって、炭酸が締まりキリっとした味わいになります。

また、甘口のスパークリングワインを低い温度で保存することで、普通に保存するより糖度が凝縮されるメリットがあります。

甘みが凝縮され、まろやかな味わいを楽しめますよ。

またスパークリングワインを適切に保存しておくには、冷蔵庫などよりもワインセラーを使用することがベストです。

ワインセラーがあればスパークリングワインはもちろん、赤ワインなども適切に保存することができます。

家庭用のワインセラーについてはコチラを参考にしてみてください。

＞＞【ソムリエ厳選】スパークリングワインのおすすめ15選！種類から選び方まで解説

注ぐ時はゆっくり注ぐ

アスティを注ぐ時は、ゆっくり注ぐことを意識してみてください。

スパークリングワインであるアスティは炭酸を含んでいるため、ゆっくり注ぐことで味がぼやけることを防いでくれます。

また、むやみやたらにワイングラスを回すことのないようにしましょう。

細かいポイントですが、アスティを存分に楽しむためには、おすすめの方法です。

飲むタイミングは食前から食後まで

アスティは万能なスパークリングワインのため、食前酒から料理と合わせることも、デザートワインのような形で楽しむこともできます。

特に甘口のアスティなら食前酒として味わうことで、食事が盛り上がるでしょう。

また辛口のアスティなら様々な料理と合わせられるため、パーティーやビュッフェスタイルにもぴったりです。

アスティと相性が良い料理

ここではアスティと相性の良い料理を紹介していきます。

以下がアスティと相性の良い料理です。

アスティと相性の良い料理

・チーズ
・甘いフルーツ
・パスタ
・チーズケーキ
・フルーツケーキ
・シーフードサラダ
・ピザ

アスティは大きく分けて甘口と辛口に分けられます。

中でも甘口ならチーズやフルーツ、ケーキと一緒に楽しむことで、口の中にまろやかな甘味が広がります。

辛口ならパスタやサラダなど、幅広い料理と合わせることができる点が魅力的です。

ぜひアスティや料理に合わせてご検討ください。

アスティを楽しもう！

アスティのおすすめを13本、ご紹介しました。

香り高く甘口で飲みやすい味わいは、毎日飲んでも飽きない美味しさ。

アルコールが苦手な人にもおすすめです。

厳選した13本は、どれも一度は試してもらいたい逸品ばかり。

親しい友人との気軽なパーティーに、ぜひ1本、いかがですか？

またスパークリングワインについて詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。

The post 【ソムリエ監修】アスティの人気おすすめ13選を紹介！選び方も解説 first appeared on 美味しいお酒研究所.

デザートワインとはどんなワイン？選び方や飲み方・おすすめをソムリエがご紹介！

佐々木健太 — Sat, 04 May 2019 14:07:10 +0000

「デザートワインって何？」
「おすすめのデザートワイン銘柄は？」

みなさんは、「デザートワイン」という言葉を聞いたことはあるでしょうか。

デザートワインは食後に楽しむ甘口のワインですが、その種類は非常に豊富にあります。

そこでこの記事では、デザートワインについて、種類やおすすめ銘柄、楽しみ方をソムリエが徹底解説します。

デザートワインとは

デザートワインとはどのようなワインなのでしょうか。

こちらでその定義や特徴について確認してきましょう。

デザートワインは甘い味わいのワイン

デザートワインとはざっくりというと甘い味わいのワインを指します。

口に含むとはっきりとした甘さが感じられ、濃厚でふくよかな印象を持つ、そんなワインがデザートワインです。

甘口に仕上がったワイン全般はデザートワインと呼ばれますが、その甘さの度合いは様々なものがあります。

やや甘口から極甘口なものからアルコール度数が高いもの、低いものなど、ワインの製法など、そのバリエーションは非常に豊富です。

価格に関しても非常に幅広く、1,000円未満で購入できるものがある一方で、世界最高峰のデザートワインは1本数万円から数十万円する銘柄もあります。

デザートワインはその名の通り、濃厚な甘味のある味わいを食後に楽しむことが多いワインです。

また、甘口な味わいはワイン初心者でも飲みやすく、ワイン入門の銘柄としても人気があります。

＞＞【ソムリエ厳選】極甘口のおすすめ白ワイン10選！基礎知識から解説

デザートワインに定義はない

実はデザートワインには世界共通の明確な定義はありません。

一般論として、糖分が多く含まれた甘口ワインが「デザートワイン」と呼ばれています。

日本ではデザートと一緒に飲む、あるいはデザートのように飲む、度数が低めの甘口ワインという意味で使うのが一般的です。

なお、アメリカやイギリスでは以下のようにデザートワインが定義されています。

アメリカにおけるデザートワインの定義

「酒精強化ワイン。甘口も辛口もあり、15%を超えるアルコールが含まれる。」

イギリスにおけるデザートワインの定義

「甘いワイン、特に甘い食べ物と一緒に飲むもの。」(Cambridge Dictionary)

「通常は甘いワイン。たいていデザートと共に、または食後に提供される。」(Merriam-Webster)

「甘いワイン。たいていは白ワインで、デザートと一緒に提供される。」(Collins English Dictionary)

このように、デザートワインの定義のある国もありますが、アメリカとイギリスを比較してもその定義は異なっています。

そのため、デザートワイン＝甘口のワインであると認識する程度で問題ないでしょう。

ワインの甘口と辛口の違いは？

そもそもワインの甘口と辛口の違いは、どんなところにあるのでしょうか。

ワインの「甘口」と「辛口」は、そのワインの糖分含有量を表しています。

甘口ワインは高い糖分濃度を持つワインで、ブドウの原材料由来の甘やかな風味やリッチな甘味が特徴です。

一方、辛口ワインは酸味やワイン独特の風味が引き立っており、キリリと後味が爽快な味わいがあります。

甘口ワインと辛口ワインの糖分の量を決めるのは、ワイン造りにおける「発酵」がキーポイントとなります。

ワインは「酵母」という微生物によって、アルコール発酵が行われることで造られるお酒です。

ブドウ果汁の糖分が発酵過程でアルコールに変換されることで、ブドウ果汁はワインへと変化していきます。

この発酵をどれだけ進めるかによって、ワインの中にどの程度ブドウの糖分が残るかが決まるのです。

「甘口ワインは発酵を抑えることで糖分が残る」「辛口ワインはしっかりと発酵を進めることで糖分が無くなる」、といったイメージとなります。

一般的にワインの甘口や辛口はワインの発酵度合いによって変わりますが、ブドウ栽培やワイン醸造の製法・技術で甘味をコントロールしています。

デザートワインはどのように造られる？

デザートワインは主に3つの方法で造られます。

1つ目は、糖度の高いブドウを使用する方法です。

完熟または過熟したブドウを使うことで、自然な甘みを持つワインを生み出します。

2つ目は、発酵を途中で止める方法です。

アルコール発酵の過程で残糖分を残すことで、甘みのあるワインができます。

3つ目は、ブドウを濃縮する方法です。

アイスワインのように凍らせたブドウを搾る、または貴腐ワインのように特殊なカビを利用してブドウを乾燥させるなどして、糖分を凝縮させます。

これらの方法により、通常のワインよりも高い糖度とアルコール度数を持つデザートワインが生み出されます。

製法によって風味や甘みの度合いが異なり、多様な種類のデザートワインが存在するのです。

デザートワインの選び方

こちらでデザートワインの種類について解説します。

甘口ワインの中にも様々な種類がありますので、お好みの1本を探すためにもぜひご参考ください。

デザートワインの種類で選ぶ

貴腐ワイン

貴腐ワインとは世界で最も有名な極甘口のワインです。

「貴腐ブドウ」と呼ばれる特殊なブドウが原材料に使用されます。

収穫時期に特殊な自然環境下で完熟したぶどうに「貴腐菌」という菌がつくと、貴腐菌がぶどうの果皮のロウ質を壊して果汁中の水分が蒸発。

それによりブドウはレーズンのような見た目に変化し、ブドウに含まれる糖度がギュッと凝縮されます。

ブドウの糖度が高まるだけでなく、貴腐菌が生み出す独特の妖艶な香り成分も貴腐ワインの特徴のひとつです。

貴腐ワインは、ドライフルーツやはちみつのように濃厚な甘さと香りを持ちます。

特に有名なのが「世界三大貴腐ワイン」と呼ばれる以下の3つの貴腐ワインです。

世界三大貴腐ワイン

・【フランス】：ソーテルヌ
・【ハンガリー】：トカイワイン
・【ドイツ】：トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ

貴腐ワインのアルコール度数は5.5%〜13.5%程度です。

産地によってアルコール度数に幅があります。フランスの貴腐ワインはアルコール度数が高め、ハンガリーやドイツの貴腐ワインはアルコール度数が低めです。

貴腐ブドウの栽培環境が限られ、ブドウの収穫にも非常に手間がかかることから、他のデザートワインと比較して貴腐ワインは高級なものとなります。

＞＞貴腐ワインとは？特徴や美味しい飲み方・おすすめ銘柄をソムリエが紹介

アイスワイン

アイスワインとはカナダやドイツなどの冷涼な産地で造られるデザートワインです。

アイスワインの大きな特徴は、そのワイン名の通り「凍らせたブドウ」を原材料とするところ。

気温がマイナス7度に下がるまでブドウの収穫を待ち、木の上でぶどうが凍った状態でぶどうを収穫します。

そのぶどうを凍ったまま圧搾して造るのがアイスワインです。

ぶどうの水分は氷結しますが、ぶどうの糖分や酸は果汁内に残ります。

こうして得られる凝縮したエキス分を使ってアイスワインが造られるのです。

アイスワインは、トロピカルフルーツのような甘さがありますが、貴腐ワインに比べると酸が豊かで甘さと酸味のバランスが良いです。

アイスワインは、白ぶどうからも赤ぶどうからも造られます。

アルコール度数は5.5%〜12%程度ですが、低アルコールのものが多くあります。

＞＞【ソムリエ執筆】アイスワインのおすすめ11選！特徴や飲み方も紹介！

遅摘みワイン

遅摘みワインとは、ぶどうが完熟した後1〜2か月放置してから収穫した果実を使って造られるワインです。

遅摘みすることによって、果実中の水分が蒸発し、糖度とアルコール度数の高いワインができます。

有名な遅摘みワインの産地は、ドイツ、フランスのアルザス、アメリカのニューヨークやワシントン、チリ、スペインなど。

香りには熟したトロピカルフルーツのような香り、厚みのある甘みと酸味のバランスがよいものが多いです。

遅摘みワインは白ぶどうからも、黒ぶどうからも造られます。

アルコール度数は7%〜13.5%程度です。

パッシートの甘口タイプ

パッシートとは、収穫したぶどうを陰干しして造られるワインです。

陰干しすることによってぶどうの水分が蒸発し、風味や糖度が高まります。

パッシートはイタリアで広く造られていて、白ぶどうからも赤ぶどうからも造られます。特に有名なのは北イタリアのヴェネト州で造られるワインです。

辛口ワインもありますが、甘口ワインのパッシートがデザート向きです。

パッシートには砂糖漬けにしたドライフルーツや蜜を思わせるような味わいがあります。

アルコール度数は12.5〜15%程度です。

酒精強化ワインの甘口タイプ

酒精強化ワインとは、ワイン醸造中にブランデーなどを加えてアルコール度数を高めたワインです。

ちなみに「酒精」とはアルコールのことを指します。

もともと酒精強化ワインは、長期間の船での輸送に耐えるだけの保存性を高めるために造られました。

ワインの発酵中にアルコールを加えることで、強制的にアルコールの発酵を止めています。

その結果、ワインの中に発酵で使用されなかったブドウの糖分が残るのです。

酒精強化ワインには辛口と甘口があるので、デザートワインとして飲むなら甘口を選ぶようにしましょう。

甘口の酒精強化ワインには白ワインも赤ワインもあります。

代表的なワインとしては「世界三大酒精強化ワイン」と呼ばれる以下の3つです。

世界三大酒精強化ワイン

・【スペイン】：シェリー
・【ポルトガル】：ポートワイン
・【ポルトガル】：マデイラ

甘口の酒精強化ワインは、ドライフルーツの甘い風味のほか、ナッツのような香ばしさを感じる味わいのものが多いです。

酒精強化ワインのアルコール度数は15%から20%程度と、デザートワインの中では強めとなります。

アルコール度数が高い一方で甘口タイプは口当たりが良いため、飲みすぎにご注意ください。

＞＞【ソムリエ監修】酒精強化ワインのシェリーとは？種類や飲み方、おすすめ銘柄を紹介！

＞＞【ソムリエ監修】ポートワインの人気おすすめ18選を紹介！特徴も解説

ブドウ品種で選ぶ

セミヨン

セミヨンはフランスのソーテルヌ地方をはじめとする多くの地域で栽培されているブドウ品種です。

ソーテルヌ地方は世界三大貴腐ワインの産地のひとつ。

こちらで生産される貴腐ワインはこのセミヨン種が主に使用されています。

セミヨンを使った甘口のワインは、蜂蜜やアプリコット、イチジクを思わせるような甘いフルーツの風味が特徴です。

酸味が穏やかな品種のため、よりブドウの甘味をはっきりと感じることができます。

＞＞【ソムリエ監修】セミヨンはどんな品種？味わいの特徴、おすすめ10銘柄をご紹介！

リースリング

リースリングは多様なワインを生み出す能力を持つブドウ品種です。

ドイツやフランスのアルザス地方で広く栽培されており、辛口から甘口のワインまで幅広く作られます。

甘口のリースリングは洗練された酸味と、リンゴ、桃、ハチミツ、花の香りなどの風味が特徴です。

ドイツではリースリングを使用した甘口ワインが多く生産されています。

また、同じくドイツでは貴腐ワインのメイン品種としてリースリングが使われます。

＞＞【ソムリエ監修】リースリングとは？おすすめ15選や特徴を解説！

マスカット

マスカットはその芳香な風味から「甘口ワイン」の代表とも言えます。

食用の甘いブドウとしてご存じの方も多いかと思いますが、マスカットはワイン造りにも多用されています。

マスカットの魅力はなんといってもフレッシュな甘味と、まさにブドウを思わせるような甘やかな香り。

日本ではマスカットを使用した甘口デザートワインが人気です。

マスカットは大きなくくりでの品種で、世界にはマスカット系の品種が様々あり、同じ品種であっても様々な呼ばれ方をしています。

マスカット系のブドウ品種と呼び名

・マスカット・オブ・アレキサンドリア
・ミュスカ
・モスカート
・モスカテル
・ムスカテラー

爽やかでフレッシュ感のある甘口ワインをお求めの方は、マスカット系のブドウ品種がおすすめです。

デザートワインのおすすめ10選

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10位サンタアリシアレイトハーベスト

サンタアリシアレイトハーベスト

¥1,775 （2024/11/18 20:34時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

マスカットのさわやかな甘み
サンタ・アリシアは1954年創業のチリのワイナリー。

昼夜の寒暖差が大きい土地にぶどう畑を持っているため、果実がゆっくりと熟し、酸と甘みのバランスが良い味わいになります。

この遅摘みワインはマスカット種を使っているため、マスカットのさわやかな甘さと酸味を楽しめるでしょう。

香り	ドライフルーツ、麝香
酸味	★★★★★
ボディ	★★★★☆

佐々木

遅摘みのマスカットから造られる芳醇で魅惑的な一本。トロッとした甘みと軽快な酸が食後にピッタリです。

9位ボデガスバロンミカエラクリーム

ボデガスバロンミカエラクリーム

¥2,790 （2026/04/02 07:50時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

ナッツのような香ばしい風味
バロン社は300年以上の歴史を持つ家族経営のワイナリー。

設立当時から続く伝統的なシェリーの熟成方法を大切にし、最新技術は使っていません。

また、農薬は使わずに、環境に配慮した農法でぶどうを栽培しています。

これは甘口のシェリーです。レーズンのような甘みと酸化熟成によるナッツのような香ばしい風味が感じられます。

ラベルも華やかなので飲むたびに気分が上がります。

アイスクリームに少し垂らすとおいしいです。

香り	ナッツ、レーズン
酸味	★★★★★
ボディ	★★★★☆

佐々木

レーズンのような凝縮感と酸化熟成らしいナッツの香ばしさが特徴。辛口のシェリーばかり注目されがちですが、こうした甘口タイプも注目です。

8位デ・ボルトリディーンボトリティスセミヨン

デ・ボルトリディーンボトリティスセミヨン

¥2,189 （2026/04/02 07:50時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

コスパ抜群の貴腐ワイン
貴腐ワインに対して高価なイメージをお持ちの方も多いでしょう。

ところがこの貴腐ワインはとてもコスパが良いです。

オーストラリアのデ・ボルトリ社は、フランス・ソーテルヌと同じセミヨン種で貴腐ワインを造って有名になりました。

世界的なワイン評論家のワインガイドでも高評価を得ています。

この貴腐ワインはアンズのような果実味と、はちみつやバニラの濃厚な風味が味わえます。

貴腐ワイン入門編としておすすめです。

香り	ドライアプリコット、ハチミツ
酸味	★★★★★
ボディ	★★★★☆

佐々木

三大貴腐ワインには数えられないオーストラリアも、実はコスパのいい貴腐ワインを多く造っている産地の一つ。ドライフルーツや蜜感がたまりません。

7位ブランディーズマデイラアルヴァダ5年

ブランディーズマデイラアルヴァダ5年

¥3,168 （2026/04/02 07:50時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

女性におすすめの軽やかマデイラ
生産者ブランディーは創立約200年の老舗。

マデイラのような酒精強化ワインを好んで飲むのは男性が多いのですが、このマデイラは若者や女性をターゲットにして軽やかに仕上げています。

このマデイラは日本の女性ソムリエがワインを選ぶワインコンテスト、サクラアワードでもゴールド賞を受賞しました。

熟成による香ばしさ、スパイシーさがありつつも、甘さと酸のバランスが良く飲みやすいです。

酒精強化ワインがはじめての女性におすすめです。

香り	プラムのコンポート、焼けたスパイス
酸味	★★★★☆
ボディ	★★★★☆

佐々木

マデイラは独特な製法から生まれる複雑さと力強さが特徴。キャラメルやクルミ、熟したフルーツの香りとともに、エレガントな酸が口中に広がります。

6位クラッハー　トロッケンベーレンアウスレーゼ

クラッハー　トロッケンベーレンアウスレーゼ

¥8,140 （2026/04/09 00:12時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

すぐに飲んでおいしい貴腐ワイン
クラッハーはオーストリアの家族経営のワイナリー。

オーストリアでも貴腐ワインのトロッケンベーレンアウスレーゼが造られていますが、このワインもそのひとつです。

クラッハーは小さなワイナリーながら、その貴腐ワインは国際的に高く評価されています。

この貴腐ワインは、イギリスのインターナショナルワインチャレンジというワインコンクールで、甘口ワイン部門のメーカー・オブ・ザ・イヤーを8回も受賞しました。

また、日経新聞のデザートワインのランキングでも1位を獲得しました。

試しやすい187mlのサイズで、20年、30年と熟成させてもおいしいのですが、すぐに飲んでもおいしい貴腐ワインというコンセプトで造られています。

とても力強い味わいなので、これ1本で贅沢なデザートになります。

香り	ハチミツ、ヴァニラ
酸味	★★★★★
ボディ	★★★★★

佐々木

ドイツと比べてより軽快で伸びやかな酸が特徴的。熟成ポテンシャルも秘めつつ、すぐに飲んでも美味しい使い勝手のいい貴腐ワインです。

5位ノーザン・アイスヴィダルアイスワインアイス・ハウス

ノーザン・アイスヴィダルアイスワインアイス・ハウス

¥7,082 （2024/09/15 19:46時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

人気ドラマにも登場したアイスワイン
このアイスワインはカナダのアイスワインです。

人気ドラマで登場したことによりとても話題になりました。

このワインはアイスワイン専業の生産者ですので、品質も信頼できます。これまでにモンドセレクション最優秀金賞を3度受賞しています。

カナダのアイスワインはドイツのものより糖度の規定が厳しく、甘さはより濃厚なものが多いです。

このワインも、マンゴーやパパイヤのようなトロピカルフルーツの風味、バニラの香りが感じられ、濃厚な味わいです。

トロピカルフルーツのシャーベットなどと相性が良いです。

香り	白桃、トロピカルフルーツ
酸味	★★★★★
ボディ	★★★★☆

佐々木

マンゴーやメロン、パイナップルの南国フルーツの風味豊かなアイスワイン。甘みと酸のバランスも良く、口中で優雅な余韻を演出します。

4位ファットリレチョートディソアーヴェ

ファットリレチョートディソアーヴェ

¥5,050 （2026/04/09 00:12時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

ピュアな果実感のあるパッシート
ファットリはイタリア北部ヴェネト州ソアーヴェ地区の生産者。

彼らの白ぶどう畑では、ミネラル感と果実味のバランスが良いぶどうが取れます。

このワインはガルガネーガ種を使ってパッシートの製法で造られたワイン。9月に収穫したぶどうを2月まで陰干ししています。

甘みはとても凝縮していますが、ナシやパイナップルのような果実のピュアな味わいが感じられます。

洋ナシのタルトなどと合わせるとおいしいです。

香り	熟れた洋梨、ドライマンゴー
酸味	★★★★★
ボディ	★★★★☆

佐々木

ハチミツのような蜜感に加え、アプリコットや洋梨のコンポートを思わせる凝縮感が続きます。パッシート製法特有のドライフルーツ感も魅力的です。

3位ラ・スピネッタパッシートオーロ

ラ・スピネッタパッシートオーロ

¥9,460 （2026/04/09 00:12時点 | 楽天市場調べ）

ポチップ

インスタ映え抜群！金色に輝くデザートワイン
ラ・スピネッタはイタリア北部ピエモンテ州の生産者。

これまでワインコンテストで多数の受賞歴があります。

遅摘みしたモスカート(マスカット)種を約2か月陰干ししたパッシートです。

2年の樽熟成によって、味に深みが増しています。アンズやかんきつ系の果物のような果実味と酸味が感じられます。

「オーロ」(金色)という言葉が商品名に入っているとおり、美しい金色をしています。インスタ映え抜群です。

香り	ドライフルーツ、杏
酸味	★★★★★
ボディ	★★★★★

佐々木

甘いバニラや焦がしたキャラメルの香りが口中に広がり、繊細な甘さと上品な酸が絶妙に混ざり合います。アイスクリームにかけて食べても美味しいです。

2位ヴァンダンジュ・タルディヴリースリング

リースリング当たり年の遅摘みワイン
マルセル・ダイスはフランス・アルザス地方の生産者。世界的ワイン評論家も高く評価するワイナリーです。

「ヴァンタンジュ・タルディブ」は遅摘みという意味で、フランスのアルザス地方で認められている表記です。

レモンのような酸味とナッツのようなコクが味わえます。

レモンのスイーツと合わせるとおいしいです。

香り	レモンジャム、ナッツ
酸味	★★★★★
ボディ	★★★★☆

佐々木

フルーツジャムや甘いスパイスが香るデザートワイン。甘さはたっぷりありつつ、酸味がそれを上品に下支えするリースリングの魅力がよく反映されています。

1位シャトーリューセック2009

シャトーリューセック2009

¥10,574 （2024/12/11 12:59時点 | 楽天市場調べ）