【ソムリエ監修】ルイナールとは?特徴、価格、おすすめマリアージュまで種類ごとに徹底解説!

2018/12/18 フランス

ルイナールは、世界最古のシャンパーニュ・メゾン。300年近く前に初めてシャンパーニュの伝統的製法を生み出し、今でも変わらず洗練された高貴な味わいを提供し続けています。

この記事ではそんなルイナールにスポットをあて、その特徴やラインナップ、おすすめマリアージュを詳しくご紹介しましょう!

記事の監修者

佐々木 健太

J.S.A. ソムリエ・エクセレンス

ソムリエ/年間受講者数日本一を誇るカリスマワインスクール講師  21歳でソムリエ資格を取得。南フランスにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積み、帰国後は南青山「L’AS」を経て、株式会社WINE TRAILを創業。ワインのサブスク「HOME WiNE」を手掛ける。YouTubeチャンネル「ソムリエ佐々木」を運営。第9回全日本最優秀ソムリエコンクールファイナリスト。https://homewine.jp/

[PR]
※販売数には限りがございますので、売り切れの際は何卒ご容赦ください。

 

ルイナールとは

ルイナールは1729年にフランスのシャンパーニュ地方で、世界で初めてのシャンパーニュ・メゾン(シャンパーニュの製造業者)として誕生しました。

ベネディクト派修道会の高僧ドン・ティエリー・ルイナールが、甥のニコライにシャンパーニュの瓶内二次発酵の製法を伝授。そのニコライによって創業されたのが始まりです。

ルイナールが造りだすシャンパーニュのブドウ品種は、品質の高いシャルドネが主体。創業当初から変わらぬ伝統的製法を磨き上げて、今なお最高峰のシャンパーニュを造りだしています。

ルイナールの特徴

ルイナールのシャンパーニュは、コート・デ・ブラン地区とモンターニュ・ド・ランス地区で収穫されたシャルドネをメインに、ピノ・ノワールを使用。厳選されたブドウを巧みにブレンドすることで、シャルドネの個性が最大限引き出された味わいに仕上がっています。

シャンパーニュの熟成を行なっているのは、地下深くにある古代ローマ時代の石灰岩で出来た石切り場跡。フランスの歴史的建造物にも認定されている「クレイエル」です。

クレイエルの中は温度が安定していて振動がなく、湿度もちょうどいい場所。シャンパーニュの熟成には最高の環境の中で、高い品質のシャンパーニュが生み出されています。

ルイナールの種類

現在取り扱いのあるルイナールのラインナップは、次の4種類です。

  • ルイナール ブラン・ド・ブラン:ルイナールを代表するシャルドネ100%のシャンパーニュ
  • ルイナール ロゼ:果実味豊かなロゼ・シャンパーニュ
  • ドン・ルイナール 2006:当たり年のみに造られるシャルドネ100%の最高峰シャンパーニュ
  • ドン・ルイナール ロゼ 2004:当たり年のみに造られる最高峰のロゼ・シャンパーニュ

ルイナールのラインナップ

商品画像ドン・ルイナール ロゼドン・ルイナール ブラン・ド・ブラン 2006 ルイナール ロゼルイナール ブラン・ド・ブラン
商品名ドン・ルイナール ロゼドン・ルイナール ブラン・ド・ブラン 2006ルイナール ロゼルイナール ブラン・ド・ブラン
詳細味わい  辛口
原産国名 フランス シャンパーニュ
アルコール度数 12.5 %
味わい  辛口
原産国名 フランス シャンパーニュ
メーカー名 ドン・ルイナール
味わい  辛口
原産国名 フランス シャンパーニュ
メーカー名 ルイナール
果実 %     ピノノワール55%、シャルドネ45%
味わい  辛口
原産国名 フランス シャンパーニュ
メーカー名 ルイナール
果実 %     シャルドネ
商品リンク詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る

ルイナール ブラン・ド・ブラン

ルイナール ブラン・ド・ブラン

詳細情報
味わい  辛口
原産国名 フランス シャンパーニュ
メーカー名 ルイナール
果実 %     シャルドネ

シャルドネ100%で造られた、ルイナールを代表するシャンパーニュです。コート・デ・ブラン地区の繊細なシャルドネに、モンターニュ・ド・ランス地区の力強いシャルドネをブレンドすることで絶妙なハーモニーを生み出し、さらに3年以上の長期熟成を経て、ルイナール独自の味わいが引き出されています。

きめ細やかで長く続く泡立ち。ブリオッシュやアーモンドなどの複雑で芳醇な香りが広がります。繊細でピュアな果実味と、滑らかでバランスのとれた味わいが魅力的。長い余韻がエレガントに続きます。

価格

定価は?

日本の参考小売定価は、10,400円です。

相場は?

ネット通販では、8,000円〜12,000円が相場になっています。

合わせる料理のおすすめは?

シャルドネによって引き出される爽やかな味わいは、幅広い料理に合わせることができます。ロブスターなど甲殻類のグリルや牡蠣料理、ホタテのカルパッチョなどと一緒にお召し上がりください。

ルイナール ロゼ

ルイナール ロゼ

詳細情報
味わい  辛口
原産国名 フランス シャンパーニュ
メーカー名 ルイナール
果実 %     ピノノワール55%、シャルドネ45%

シャルドネとピノ・ノワールから造られるロゼのシャンパーニュ。ピノ・ノワールの赤ワインも18%ブレンドされていて、いきいきとした果実感が生まれています。気品あるピンク色で、長く続くきめ細かな泡。チェリーやベリー系果実のフレッシュな香りが印象的です。

バランスの良い、フルーティーでふくよかな口当たり。凝縮感がありながらも軽やかで、爽やかな味わいが魅力的です。心地良く長い余韻をお楽しみください。

価格

定価は?

日本の参考小売定価は、10,400円です。

相場は?

ネット通販では、8,000円〜9,000円が相場になっています。

合わせる料理のおすすめは?

エレガントで軽やかな味わいは、ガスパッチョやマグロの刺身などと相性抜群です。イチゴなど、赤い果実を使ったデザートともよく合うのでお試しください。

ドン・ルイナール 2006

ドン・ルイナール ブラン・ド・ブラン 2006

詳細情報
アルコール度数 12.5 %
味わい  辛口
原産国名 フランス シャンパーニュ
メーカー名 ドン・ルイナール

偉大な先駆者「ドン・ルイナール」の名を冠したシャンパーニュです。ファーストヴィンテージは1959年。コート・デ・ブラン地区、モンターニュ・ド・ランス地区のグラン・クリュ(特級畑)で収穫したシャルドネを使用。さらに最良のブドウが採れたときにしか造られない、希少なシャンパーニュです。

極上の泡立ちと、スタイリッシュなミネラル感が印象的。8~10年の長期熟成により、独特の複雑味を醸し出しています。

艶やかで光沢のある色調で、完熟したエキゾチックな果実のアロマ。フレッシュな酸味と、濃密で深みのある味わいが楽しめます。

価格

定価は?

日本の参考小売定価は、20,700円です。

相場は?

ネット通販では、20,000円前後が相場になっています。

合わせる料理のおすすめは?

最高のシャルドネによるミネラル豊かで複雑味のある味わいは、新鮮な魚介類によく合います。白味魚のカルパッチョ、シーフードサラダ、シンプルにいただくロブスターやカニ、牡蠣の料理などに合わせてどうぞ。

ドン・ルイナール ロゼ 2004

ドン・ルイナール ロゼ

詳細情報
味わい  辛口
原産国名 フランス シャンパーニュ

グラン・クリュで収穫したシャルドネ85%とピノ・ノワール15%をブレンド。当たり年にしか生産されないロゼ・シャンパーニュです。素晴らしい透明感とピンクゴールドの色合い。完熟した柑橘系の果実の芳醇な香りに、エキゾチックな花やホワイトチョコのニュアンスがあります。

エネルギッシュでスパイシーな風味。濃密で深みのある味わいで、長い余韻が堪能できます。

価格

定価は?

日本の参考小売定価は、25,000円です。

相場は?

ネット通販では、30,000円〜35,000円が相場になっています。

合わせる料理のおすすめは?

スパイシーなエスニック料理や中華料理など、幅広い料理に合わせることができます。和食とも相性ピッタリ。デザートにもよく合います。ヴァニラやココナッツを使ったデザートなどに合わせてどうぞ。

[PR]

フルボトル(750ml)の高級ワインには、

  •  ・高い
  •  ・飲み切るのが大変
  •  ・他と比較できない

という悩みがありますよね。
ホームワインは高級ワインが100mlで4本ずつ届くから、ワインの違いをわかりたい方にオススメ。本サイトの編集長ソムリエ佐々木が監修した学習コンテンツや、2023年にスタートしたソムリエによるコンシェルジュサービスも大人気。
ワインをもっと楽しむために、始めない理由がありません!▼

ホームワインを詳しく知る!

※販売数には限りがございますので、売り切れの際は何卒ご容赦ください。

まとめ

ルイナールのシャンパーニュをご紹介しました。最古のシャンパーニュ・メゾンが造りだす味わいは、他では味わえない極上の逸品です。
最良の畑で造られるブドウが醸し出す、高貴で洗練された味わいをぜひ一度ご堪能ください!

この記事をシェアしよう!
この記事のURLとタイトルをコピーする
   

関連記事

【ソムリエ監修】ワインメーカー「カステル」の特徴を解説!ワインの味わいも種類別にご紹介

ワイン業界で「カステル(CASTEL)」と言えば、フランスワインの生産、販売量で世界No.1を誇るフランスの

アルマンドとはどんなシャンパン?味わい・値段など全種類を徹底解説

カラフルでメタリックなボトル、そして大きなスペードがトレードマークの高級シャンパン「アルマンド」。 しかし

【ソムリエ監修】ルイ・ロデレールのおすすめ7選!特徴や選び方を解説

今年、イギリスの専門誌であるドリンクス・インターナショナルの「世界で最も賞賛されるシャンパーニュ・ブランド201

【ソムリエ監修】ルー・デュモンのおすすめワイン9選!味わいの特徴や選び方のコツも解説!

ルー・デュモンは、日本人醸造家が手がけるブルゴーニュのワインです。徹底したこだわりで造られたワインはマスコミでも

【ソムリエ執筆】シャトー・ディケムとは?特徴や当たり年を解説!

貴腐ワインが好きな方でしたら、一度は「シャトー・ディケム」という名を聞いた事があるのでは?  

【ソムリエ解説】アンリ・ジローとは?特徴や種類・楽しみ方まで徹底解説

幻のシャンパーニュとの呼び声高いアンリ・ジロー(HENRI GIRAUD )。 各国のセレブに多くのファン

【ソムリエ監修】カルベ社のおすすめワイン9選!味わいの特徴や選び方のコツも解説!

カルベ社はボルドーで最も有名なワイン卸売業者のひとつ。 ボルドー全土をはじめ、フランス国内の銘醸地から集め

【ソムリエ監修】シャトー・ムートン・ロートシルトの価格やラベル、当たり年を解説

ボルドーの格付けを100年越しで覆し、第2級から第1級へと格上げされた唯一のシャトーであるシャトー・ムートン・ロ

ベル・エポックで有名!ペリエ・ジュエの価格やおすすめのマリアージュを種類ごとに解説

ペリエ・ジュエ(Perrier-Jouët)は、シャンパーニュ地方でも200年という長い歴史を誇るメゾン(製造者

【ソムリエ監修】ラ クロワザードとは?おすすめ5銘柄の価格、味わいまでご紹介!

南フランスのラングドック地方にある「ラ クロワザード(La Croisade)」というワイナリーをご存知ですか?

モエ・エ・シャンドンのシャンパンとは?特徴やおすすめ9選を解説!

モエ・エ・シャンドンは世界中で愛されているシャンパーニュです。 スッキリとした辛口ながらコクのある味わいは

【ソムリエ監修】ニコラ・フィアットとは?味わいから各ラインナップの特徴まで解説!

ニコラ・フィアットはフランス、シャンパーニュ地方のシャンパーニュ・ブランドです。創業からわずか40年でフランスの

ヴーヴ・クリコの定価は?歴史や特徴、定価や相場について徹底解説

ヴーヴ・クリコは、シャンパーニュを代表する老舗メゾンです。 1772年の創業よりマダム・クリコの精神を引き

ドンペリはどんなシャンパン?人気の理由や種類別の違いを徹底解説

ドンペリと聞くと、多くの人が”高級シャンパン”を思い浮かべるかと思います。 ですが、ドンペリの名前の由来や

【ソムリエ厳選】ロゼのおすすめシャンパン25選!女子会にはコレ

乾杯にぴったりのロゼシャンパン! エレガントなピンクの色合いが特徴的で、特に女性から人気があります。

【ソムリエ監修】ローラン・ペリエとは?概要から銘柄特徴まで徹底解説!

シャンパーニュメゾンの規模は家族経営から大規模経営まで多岐に渡ります。 ローラン・ペリエは、その中でもグロ

【ソムリエ監修】テタンジェとは?特徴やラインナップを徹底解説

テタンジェは世界的に有名なシャンパーニュブランド。 最良の畑で造られたシャルドネを主体に造られたシャンパー

シャンパンの帝王「クリュッグ」とは?気になる値段・種類・味を解説

クリュッグは、最高級のシャンパーニュを造るメゾンのひとつ。 クリュッグが生み出すシャンパーニュは「シャンパ

【ソムリエ監修】ボランジェとは?特徴やラインナップまで徹底解説

ピノ・ノワール主体のシャンパーニュといえばボランジェ。 映画007でジェームズ・ボンドが愛飲しているシャン

【ソムリエ監修】シャルル・エドシックとは?メゾンの特徴や銘柄ごとの価格や味わいを解説!

王室や政治家、俳優など世界中のVIPに愛されるシャンパーニュ・シャルル・エドシック。 その味わいはダンディ

【ソムリエ監修】パイパー・エドシックとは?メゾンの概要、銘柄ごとの味の特徴をご紹介!

パイパー・エドシック(PIPER-HEIDSIECK)は200年以上の歴史がある老舗のシャンパーニュ・メゾンです

【ソムリエ執筆】幻のシャンパン・サロンとは?値段や当たり年を完全解説

「幻のシャンパン」と呼ばれるサロン。 100年間でたったの38回しかリリースされておらず、その希少性の高さ

【ソムリエ厳選】ブラン・ド・ノワールのおすすめ人気シャンパン20選!ブラン・ド・ブランとの違いも紹介

ブラン・ド・ノワールとは、ピノ・ノワールやピノ・ムニエといった黒ブドウから造られるシャンパンを指します。

【ソムリエ監修】ポメリーとは?種類や価格、楽しみ方について解説

ポメリーは、世界で初めて辛口のシャンパーニュを造ったメゾンです。 その伝統的な味わいは今でも世界中で愛され

特集記事

日本酒スキンケア用品ランキング6選!併せて楽しめる日本酒もご紹介!

人気おすすめの純米酒ランキング31選!選び方や美味しい飲み方も紹介

【ソムリエ厳選】おすすめの赤ワイン16選!選び方・飲み方も解説!

リキュールとは?種類から、おすすめのリキュール一覧、飲み方まで徹底解説!

【編集部厳選】おすすめの高級焼酎25選!人気のプレミアム焼酎を厳選!

TOP